2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Na przestrzeni wieków Włosi wymyślili wiele pysznych przepisów na chleb, które są pożywne i ekonomiczne. Do ich przygotowania używa się starego chleba.
Tak przygotowuje się włoską sałatkę panzanella, która jest pyszna i łatwo się zaspokaja. Na 6 porcji potrzebujesz 400 gram suchego chleba, najlepiej ciabatty, 150 mililitrów oliwy z oliwek, 2 łyżki octu, 1 kilogram pomidorów, 1 cebula, 10 oliwek, sól i pieprz do smaku.
Dwie trzecie pomidorów jest starte, chleb jest rozdarty na kawałki i umieszczony w salaterce. Skrop sokiem pomidorowym. Pozostałe pomidory kroimy w kostkę wielkości kawałków chleba. Cebulę kroimy w cienkie plasterki.
W misce dodaj do chleba pomidory i cebulę, oliwki, oliwę, ocet i sól. Sałatkę bardzo dokładnie wymieszaj rękami. Odstawić na 10 minut i podawać.
Pizza ze starego chleba jest również włoskim wynalazkiem i oprócz tego, że jest ekonomiczna, jest również bardzo smaczna. Ta pizza jest bardzo łatwa w przygotowaniu.
Potrzebujesz 10 kromek suchego chleba o grubości około 5 cm, 1 słoik pomidorów we własnym sosie, 1 łyżkę oregano, sól i pieprz do smaku, 1 szklankę mleka, 100 g sera lub żółtego sera, oliwę z oliwek.
Piekarnik jest podgrzewany do 200 stopni.
Wlej trochę oliwy z oliwek na patelnię. Rozpuść każdy plasterek w mleku, aby zmiękł. Wystarczy stopić plastry przez kilka sekund, aby wchłonąć mleko.
Zetrzyj pomidory i posyp solą i oregano. Ułożyć plastry obok siebie na patelni i posmarować sosem pomidorowym. Posyp tartym serem lub żółtym serem, ułóż na wierzchu kolejne plastry i posmaruj sosem pomidorowym, posyp żółtym serem lub serem.
Piecz pizzę przez 40 minut, uważając, aby jej nie przypalić. Pozostaw w wyłączonym piekarniku z uchylonymi drzwiami na kolejne 10 minut i podawaj. W razie potrzeby możesz dodać trochę salami lub kiełbasy, pokrojonej na kawałki.
Jeśli chcesz, możesz nabić dwa jajka na pizzę, gdy jest gotowa i pozwolić im piec w piekarniku przez kilka minut. Miłośnikom pikantności polecamy posypanie pizzy pokrojoną w plasterki ostrą papryką.
Zalecana:
Pomysły Na Ciasta Z Chlebem
Stary chleb można wykorzystać w kuchni zarówno do słonych, jak i słodkich przysmaków. Zapewne każdy pamięta smak potpourri, a może nawet przygotowuje go dla swoich bliskich na śniadanie. Potpourri można posypać mlekiem i cukrem, z serem, tutaj wszystko jest kwestią gustu.
Ekonomiczne Przepisy Na Zimę
Zimą, gdy świeżych owoców i warzyw nie ma pod dostatkiem, często jemy coś smacznego, ale jednocześnie nie chcemy wydawać dodatkowych pieniędzy na drogie produkty. Przy odrobinie wyobraźni i nie wydając dużych pieniędzy możesz zaskoczyć bliskich, bliskich i przyjaciół w miesiącach zimowych.
Ekonomiczne Przepisy Z Chlebem
Resztki chleba można łatwo odzyskać. Dzięki nim można przygotować śniadanie lub ciasto, które jest odpowiednim towarzystwem na popołudniową herbatę lub kawę. Najłatwiejszą i znaną opcją przepisu na chleb są smażone plastry. Dobrym pomysłem są również grzanki, które są idealną przystawką do piwa – pachnące, z różnymi przyprawami, w dodatku są bardzo łatwe w przygotowaniu.
O Zapachu śródziemnomorskim: Dwa Pyszne Włoskie Przepisy Na Kurczaka
Włoscy szefowie kuchni to prawdziwi wirtuozi w przyrządzaniu dań z kurczaka. Łączą soczyste mięso z aromatycznym sosem, charakterystycznymi przyprawami i apetycznie pieczonym serem. W oryginalnej włoskiej recepturze kurczak pieczony jest w piecu i podawany z roztopionym serem mozzarella – tradycyjnie stosowanym do pizzy.
Włoskie Przepisy Idealne Na Lato
Kuchnia włoska to połączenie różnorodności kulinarnej różnych regionów. Poza regionami dzieli się jednak również na pory roku. W letnie upały włoscy kucharze stawiają na świeże i typowe dla sezonu produkty - świeże zioła, owoce i warzywa. Letnia paella po włosku Niezbędne produkty:
