2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kiełkujące orzechy, zboża, nasiona i rośliny strączkowe / kiełki / są jednymi z najsilniejszych naturalnych leków zarówno w leczeniu, jak i zapobieganiu i profilaktyce. Przyjmowanie dwóch łyżek kiełków dziennie może zrekompensować wiele niedociągnięć diety u ludzi.
Kiełki można spożywać samodzielnie lub w połączeniu z innymi potrawami. Te zdrowe pokarmy mogą być również używane jako fast food.
Orzechy, ziarna, nasiona i rośliny strączkowe, aby były użyteczne, powinny być spożywane w formie kiełkującej, kiełkującej lub aktywowanej /moczonej/ - w innych ich postaciach nie są już tak przydatne.
Kiedy orzechy są prażone, zawarte w nich korzystne kwasy tłuszczowe są przekształcane w zwykłe tłuszcze i nie można ich już rozpuszczać w wodzie. To sprawia, że są bardzo trudne do strawienia, gromadzą się w organizmie, co prowadzi do przybierania na wadze.
Dodatkowo podczas obróbki cieplnej tracą swoje cenne składniki – witaminy, antyoksydanty, enzymy, kofaktory i inne. Dlatego najlepiej jeść na surowo.
Orzechy, nasiona, rośliny strączkowe i zboża zawierają inhibitory enzymów. Inhibitory te mają za zadanie zapobiegać ich gniciu do czasu, aż pożywka będzie odpowiednia do kiełkowania orzecha. W ludzkim ciele znajdują się substancje trawienne, które rozkładają żywność i enzymy metaboliczne, które wspierają wszystkie inne procesy w organizmie. Inhibitory enzymów znajdujące się w orzechach uniemożliwiają ludzkim enzymom wykonywanie ich funkcji.
Inną szkodliwą właściwością orzechów, nasion, roślin strączkowych i zbóż jest to, że zawierają one w łupinach kwas fitynowy. W ludzkim ciele „chwyta” wapń, magnez, miedź, żelazo i cynk i zapobiega ich wchłanianiu.
Kiedy orzechy, ziarna i nasiona są aktywowane (nasączone), inhibitory enzymów są neutralizowane, a kwas fitynowy rozkładany.
Zalecana:
Przygotowanie Mleka Z Orzechów I Nasion
Coraz powszechniej uważa się, że produkty z mleka krowiego są ekstremalnymi alergenami, nie są dobrze tolerowane przez żaden organizm człowieka i nie powinny w ogóle występować w naszym jadłospisie. Sprawa mleka owczego i bawolego jest bardziej optymistyczna, ale nadal należy je spożywać jak najrzadziej.
Produkt Kwasu Mlekowego Z Orzechów Nerkowca I Sera Z Orzechów Nerkowca – Jak Zrobić
Nerkowce to gatunek drzewa z rodziny sumaków. Nerkowce są również znane jako indyjskie orzeszki ziemne. Ten pyszny orzech ma kształt nerki i jest bogaty w fosfor, magnez i żelazo. Posiada również niski indeks glikemiczny. Dzięki temu nadaje się do spożycia przez osoby cierpiące na cukrzycę lub będące na diecie.
Przechowywanie Orzechów Włoskich I Orzechów
Kupując orzechy, nie zawsze udaje się wykorzystać całą ich ilość od razu. Orzechy zawierają dużo tłuszczu, co w wysokich temperaturach i swobodnym dostępie powietrza czyni je bardzo gorzkim przysmakiem. Najlepiej kupować orzechy paczkowane lub orzechy na kilogram w renomowanych sklepach.
Korzyści Z Moczenia Orzechów I Nasion
Czy powinienem namoczyć orzechy i nasiona zanim je zjesz? Dlaczego tak wiele wegańskich przepisów mówi, że musisz namoczyć orzechy przed ich użyciem? Czym oni są korzyści z moczenia orzechów i nasion ? Wiele przepisów na surowe jedzenie tego wymaga namoczone orzechy lub nasiona .
Zasady Moczenia Nasion I Orzechów
Wszystkie orzechy i nasiona w postaci surowej są bardzo przydatne. Przyczyniają się do naszego zdrowego stylu życia. Dzięki nim otrzymujemy niezbędną ilość białka i tłuszczu. W zabieganej codzienności są najlepszym wyborem na szybką przekąskę na piechotę.
