2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Myślę, że wielu z was chce mieć dom na Karaibach lub po prostu pojechać tam na kilka dni wolnego. Jeśli zdecydujesz się i będziesz miał okazję wyjechać pewnego dnia, tutaj podzielę się tym, których dań z kuchni karaibskiej zdecydowanie powinieneś spróbować.
Kuchnia karaibska Znana jest nie tylko z dań z owoców morza, ale także z bogactwa przepisów wykorzystujących egzotyczne owoce, które tylko tam można znaleźć.
Kuchnia karaibska jest bardzo różnorodna i bogata w smaki. Wynika to po części z historii tych wysp i wpływu różnych narodów, które się tam osiedliły. Karaiby przez długi czas były kolonią Anglików, Hiszpanów, Francuzów i Holendrów. Na tradycje kulinarne tych wysp wpłynęli także potomkowie ludów Afryki, których pierwotnie sprowadzano jako niewolników. W ten sposób uzyskano mieszankę z kuchni wielu ludów i tubylców żyjących na wyspach.
Teraz pokrótce przedstawię wam, co jedzą mieszkańcy Karaibów. Najpierw zwrócę uwagę na sosy. Mieszkańcy Karaibów dodają sosy do mięs, warzyw i owoców morza, grillowanych lub smażonych. Niektóre sosy, których tam ludzie używają, są najpierw używane do marynowania mięsa, ponieważ jest to ich podstawowa zasada gotowania.
Bardzo popularne są gęste sosy lub dipy – powstają na bazie majonezu lub jogurtu.
Sosy karaibskie znane są z tego, że w niesamowity sposób łączą różne przyprawy. Generalnie w ich sosach można znaleźć połączenie słodkich owoców i ostrych przypraw oraz mleka kokosowego i rumu.
Głównymi warzywami uprawianymi na Karaibach są pomidory, czosnek i cebula, a trudno znaleźć danie, w którym ich nie ma. Możesz nawet znaleźć danie, które bardzo Cię zachwyci - banana z mango i cebulą.
Pomidory są używane głównie do sosów i zup, a w Portoryko mają tradycyjne danie bardzo podobne do naszego - ryż z pomidorami.
Wiesz, że Karaiby to region wyspiarski, więc nic dziwnego, że można tam znaleźć wszelkiego rodzaju owoce morza. W przeciwieństwie do innych miejsc, gdzie owoce morza jada się stosunkowo rzadko, na Karaibach są one obecne przy każdym stole – od najbogatszego do najbiedniejszego.
Tak więc przyszła kolej na rum i koktajle. Wiesz, że te wyspy słyną z koktajli. Ich podstawą jest rum. Najbardziej znane koktajle pochodzące z Karaibów to Mojito, Pina Colada, Cuba Libre i Daiquiri.
Karaiby są domem dla rumu i każda część tej wyspy ma osobny przepis na ten alkohol. Znajduje szerokie zastosowanie w cukiernictwie - do wyrobu kremów, ciast i babeczek.
Zalecana:
Zobacz, Które Potrawy Są Surowo Zabronione W Pałacu Buckingham
Były szef kuchni królowej Elżbiety II, Darren McGrady, powiedział, że kiedy gotował dla Jej Królewskiej Mości i jej bliskich, zabroniono używania kilku produktów spożywczych. Przy stole nie podawano pokarmów bogatych w węglowodany, takich jak makaron, ryż i ziemniaki.
Przysmaki Do Spróbowania W Północnych Włoszech
Nawet przypadkowy turysta zauważy różnicę w kulinarnych pokusach północnych i południowych Włoch. Północy gotują z masłem, a czasem ze śmietaną. Spożywana jest głównie wołowina. Kukurydza na polentę (owsiankę) jest uprawiana - a dziś dania te pojawiają się tylko w menu hoteli czy drogich restauracji na Południu.
Sześć Koktajli Do Spróbowania Latem
W upalne lato jest ich kilka koktajl które musisz spróbować. Ci, którzy chcą, mogą je przygotować sami, a ci, którzy naprawdę chcą być leniwi, mogą je zamówić w dowolnym barze. Americano Koktajl Americano powstał we Włoszech w 1861 roku.
Babeczki: Wspaniałe Babeczki Do Spróbowania
Babeczki nazywane są również ciastami bajkowymi - magicznymi ciastami, ponieważ mają bajeczną dekorację. Czas pieczenia babeczek jest krótszy niż w przypadku ciasta o normalnej wielkości. Dzięki temu ciasta te są zarówno smaczne, jak i szybkie w przygotowaniu.
3 Przepisy Na Faszerowaną Dynię Do Spróbowania Tej Zimy
Czy wiesz, że dynia należy do grupy tzw owoce warzywa? Może być stosowany zarówno do deserów, jak i jako składnik dań głównych czy sałatek. Produkt można łączyć z mlekiem, miodem, cukrem, orzechami, owocami, warzywami, a nawet mięsem. W sezonie dyniowym proponujemy trzy przepisy z nadziewaną dynią do spróbowania tej zimy .
