2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Weganizm już dawno stał się czymś więcej niż sposobem na życie. Dzięki wielu celebrytom ruch „weganizm”, który dwie dekady temu był daleki od wegetarianizmu, stał się dziś modny.
Wielu uważa, że zjawisko wegetarianizmu jest wymysłem współczesnego świata. Jednak tak nie jest. Wegetarianie istnieli od zawsze – nawet przed istnieniem starożytnej Grecji, a nawet dzisiaj. W Indiach prekursorzy ruchu hinduskiego odrzucali mięso już w VIII wieku p.n.e. Jednak kultura wegańska naprawdę pojawia się w stosunkowo niedawnej przeszłości.
Vegan Society zostało założone przez nauczyciela z Yorkshire Donalda Watsona w 1944 roku. Słowo „wegański” pochodzi od słowa „wegetarianin”. Jednak różnice między nimi są dość znaczące.
Wegetarianie od dawna zaprzeczają spożywaniu mięsa i ryb, a niektórzy ograniczają się do tego pierwszego. Weganizm ma znacznie bardziej radykalne i ekstremalne zasady. Jego zwolennicy zaprzeczają wszystkiemu pochodzenia zwierzęcego, takiemu jak jajka, mleko, a nawet miód. Zaprzeczają również wszystkim genetycznie zmodyfikowanym produktom, pracy ludzkiej interwencji.
Podczas gdy wegetarianizm jest dla niektórych tylko dietą, weganie postrzegają swój styl życia jako filozofię. Ich manifest wyjaśnia, że prowadzą styl życia, w którym wykorzystywanie zwierząt do produkcji żywności, odzieży i innych celów jest ograniczone do minimum.
Przypuszczalnie weganie poza niespożywaniem niczego związanego ze zwierzętami nie noszą nawet powiązanych z nimi tkanin, takich jak jedwab. Nie używają kosmetyków testowanych na zwierzętach i protestują przeciwko ogrodom zoologicznym i cyrkom, w których wykorzystuje się zwierzęta.
Ponadto weganie protestują przeciwko rolnictwu. Według nich jest to szalone marnotrawstwo zasobów naturalnych, które prowadzi do zanieczyszczenia środowiska.
Wiele celebrytów promuje weganizm jako najlepszą alternatywę dla ludzkiego leczenia zwierząt. Wśród nich są Pamela Anderson, Natalie Portman i Moby. Clint Eastwood jest również aktywnym orędownikiem praw zwierząt.
Lenny Kravitz został nazwany najseksowniejszym weganinem na świecie. Alicia Silverstone prowadzi w tym rankingu kobiet. Paul McCartney, podobnie jak wszystkie jego żony i dzieci, od lat są wegetarianami.
Zwolennicy weganizmu są przekonani, że prędzej czy później ludzkość przestawi się na pokarmy roślinne. Badania pokazują, że jeśli osoba staje się weganinem, uwalnianie dwutlenku węgla do atmosfery zmniejsza się o 1,5 kg rocznie.
Zalecana:
Różnica Między Różnymi Dietami: Wegetarianizm, Weganizm Czy Pesketarianizm?
Nazwy różnych diet brzmią niejasno. Jeszcze bardziej mylące jest dla kogoś stwierdzenie, że jedzą pokarmy roślinne, ale jedzą również mięso. Albo że jest wegetarianinem, ale je ryby. Albo że jest weganinem, ale wiesz, że je jajka lub ser. Z biegiem lat wszystkie te reżimy stały się szczególnie popularne, ponieważ podnoszono kwestię dobrostanu zwierząt.
Ogórek, Który Tej Jesieni Stał Się Hitem
Ogórki konserwowe to ulubieniec wielu z nas, ale ich bezbłędne przygotowanie wymaga doświadczenia, sprytu i ciekawości. Mistrzostwo przygotowanie ładnej marynaty jest przekazywana w rodzinach, osiedlach i wśród znajomych. Istnieją różne rodzaje marynat, które są typowe dla różnych regionów i noszą charakterystyczne nazwy - marynata królewska, marynata myśliwska i inne.
Kombucha - Grzyb Herbaciany, Który Stał Się Uprawą
Kombucha to słodka herbata ze sfermentowanymi drożdżami i bakteriami. Ma japońską nazwę, ma korzenie w starożytnych Chinach i szczególny hołd i kult w Stanach Zjednoczonych. Większość ludzi uważa Kombucha za pyszny napój, ale wielu z nich uważa, że jest to absolutnie obrzydliwe.
Dlaczego Bio- Stał Się Synonimem Prawdziwego Jedzenia
Żywność ekologiczna w naszym kraju jest już wystarczająco popularna, ale nie tak szeroko stosowana, prawdopodobnie ze względu na wysokie ceny. Ich „reputacja” gwałtownie rośnie, a ich popyt znacznie wzrasta. Informacje, które mamy z telewizji, internetu, radia, prasy – wszędzie nas przekonują i uczą, co jest szkodliwe, a co pożyteczne.
Jak Klopsik Stał Się Hamburgerem?
Nasze znajome słowo klopsy ma pochodzenie perskie i pochodzi od słowa klopsik. To samo można powiedzieć o powinowactwie z klopsikami tureckimi i klopsikami greckimi. Mówi się, że w starożytnym Egipcie siekano kawałki mięsa, które następnie formowano na bochenki i pieczono w piecu.