2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Nawet w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie znane były lecznicze właściwości białogłowego kapusta. Zawiera cukry, białka, tłuszcze, błonnik, enzymy, minerały, sole oraz duży kompleks witamin B 1, B 2, B 6, C, PP, K i U.
Pitagoras twierdził, że kapusta utrzymuje pogodny nastrój i pogodę ducha.
Zawarty w kapuście kwas winowy zapobiega przemianie cukrów w tłuszcz i chroni organizm przed otyłością. Dobrze jest włączyć do diet odchudzających spożycie świeżej kapusty jako sałatki - zarówno świeża, jak i kiszona są odpowiednie, ponieważ podczas obróbki cieplnej kwas winowy ulega zniszczeniu.
Kapusta zawiera minerał jodu i dlatego jest bardzo dobrym pokarmem dla pacjentów z zaburzeniami czynności tarczycy.
Kapusta jest również zalecanym pokarmem dla osób cierpiących na nerki i cukrzycę, ponieważ warzywo to zawiera zbyt mało związków azotowych.
Zawarta w kapuście celuloza aktywuje perystyl leniwych jelit i jest bardzo przydatnym pokarmem na zaparcia.
Celuloza wspomaga usuwanie cholesterolu z organizmu i jest polecana przy miażdżycy.
Zawarte w kapuście sole potasowe pomagają uwalniać płyny i aktywować pracę mięśnia sercowego.
Sok ze świeżej kapusty (nie kapusty kiszonej) zawiera witaminę U, która jest stosowana w leczeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy.
Kapusta zawiera witaminę C i przyspiesza gojenie się ran, aw stanach zapalnych błony śluzowej jamy ustnej sok z kapusty rozcieńczony w połowie przegotowaną wodą jest stosowany do płukania gardła. Sok ze świeżej kapusty, słodzony cukrem, działa wykrztuśnie i zmiękczająco na zapalenie oskrzeli.
Liść kapusty przyłożony do stawu łagodzi ból, odprowadza ciepło, działa kojąco i łagodząco.
Zalecana:
Po Co Regularnie Jeść Sezamową Tahini?
Głównym surowcem do produkcji sezamu tahini są nasiona sezamu. Pozyskiwana jest z krzewu o długości do 2 metrów, o owłosionych liściach, które wydzielają silny, czarujący aromat. W zależności od odmiany wytwarza małe nasiona w różnych kolorach.
Oto Kilka Ważnych Powodów, Aby Regularnie Jeść Tahini Sezamowe
Zapomniana tahini sezamowa została ponownie zrehabilitowana, ale tym razem jej odrodzenie zawdzięczamy przede wszystkim modnemu i zdrowemu trendowi w żywieniu, a zainteresowanie stosowaniem wszelkiego rodzaju naturalnych nasion wzrosło. Oprócz tego, że jest nowoczesną żywnością, jest niezwykle pożyteczna dla organizmu.
Dlaczego Powinniśmy Regularnie Jeść Chleb
Kiedy człowiek decyduje się schudnąć, pierwszą rzeczą, którą usuwa ze swojego jadłospisu, jest chleb. Ale wielkim błędem jest niejedzenie w ogóle chleba, ponieważ jest to bardzo dobre dla organizmu. Chleb jest ważnym źródłem cennych białek roślinnych, które zawiera szereg niezbędnych aminokwasów.
Kilka Powodów, Aby Jeść Czerwoną Kapustę
Korzyści z kapusty jest tak wiele, że trudno je wszystkie wymienić, ale oto kilka interesujących faktów: Czerwona kapusta jest dobrym źródłem flawonoidów, silnych przeciwutleniaczy, które pomagają chronić organizm przed poważnymi nowotworami.
Jeść Kiszoną Kapustę, Aby Uzyskać Więcej Witaminy C Zimą
Wszyscy wiedzą, że wraz z zimnem pojawiają się wirusy, które łatwo wywołują choroby. Dzieje się tak, ponieważ układ odpornościowy słabnie z powodu braku sezonowych owoców i warzyw. Prawidłowe odżywianie może zrównoważyć organizm, aby był odporny na zmiany.