2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Hiszpańska kuchnia zawsze imponowała swoim fanom szeroką gamą produktów, które zawiera.
Mimo, że kraj leży nad morzem, zakładając, że głównymi produktami spożywanymi są ryby i owoce morza, Hiszpanie lubią jeść dziczyznę, wszelkiego rodzaju sery, rośliny strączkowe, warzywa, owoce i wiele innych produktów, które by Cię zaskoczyły.
Aby odkryć tajemnicę kuchni hiszpańskiej, proponujemy zapoznać się z najczęściej używanymi w niej produktami:
1. Mleko i sery zajmują zaszczytne 278 kg rocznie na 1 osobę
Choć ta liczba może wydawać się dziwna, nie wolno nam zapominać, że w przeszłości mieszkańcy Hiszpanii byli głównie pasterzami, a wszyscy wiemy, że nie ma nic smaczniejszego niż domowe produkty mleczne. W dzisiejszych czasach trudno je znaleźć, ale sery takie jak Tetilla, Cabrales i Mahon zdołały zadomowić się w całej Europie.
2. Drugie miejsce zajmują owoce i warzywa ze swoimi 170 kg
Nie można poczuć ducha i aromatu hiszpańskiej kuchni bez dodawania do ulubionych potraw pomidorów, cukinii, papryki, cebuli i czosnku. Są obecne w wielu wyjątkowych hiszpańskich sosach, a czosnek jest zawsze obecny w arcydziełach sosów znanych jako Sofrito i Alioli. Jeśli chodzi o owoce, Hiszpania jest jednym z największych eksporterów i konsumentów owoców w Europie.
3. Przy spożyciu 113 kg rocznie na osobę mięso i dziczyzna zajmują trzecie miejsce
Czy to wieprzowina, jagnięcina, wołowina, dziczyzna, dziczyzna, drób czy mięso królika, Hiszpanie zdecydowanie kochają specjały mięsne. To jest powód, dla którego w całym kraju znajdują się niezliczone rezerwaty, w których możesz osobiście zabezpieczyć swój obiad.
4. Ryby i owoce morza są na czwartym miejscu pod względem popularności
Nie zapominajmy jednak, że Hiszpanie są Hiszpanami numer jeden w Europie pod względem spożycia ryb i owoców morza. Katalończycy i Baskowie mają swoje niesamowicie pyszne przepisy na przygotowywanie owoców morza, o które dbają hiszpańskie trawlery przemierzające morza od Iranu do Chile.
Zalecana:
Główne Produkty Używane W Kuchni Arabskiej
Kuchnia arabska, preferowana przez wielu ze względu na bogactwo aromatów i smaków, które posiada, słynie jako jedna z najstarszych. Chociaż obejmuje rozległe obszary i obejmuje różne kraje i miejscowości, posiada również szereg cech wspólnych pod względem przygotowania żywności i stosowanych produktów.
Główne Produkty Używane W Kuchni Japońskiej
Tak jak kukurydza, fasola i ostra papryka kojarzą się z kuchnią meksykańską, a stosowanie dużej liczby różnych przypraw jest typowe dla kuchni arabskiej, tak Japończycy mają swoje upodobania. Większość produktów wykorzystywanych w Kraju Kwitnącej Wiśni jest typowa dla większości krajów azjatyckich, ale są też takie, które można znaleźć tylko w Japonii lub te, które są szeroko stosowane w przyrządzaniu potraw japońskich.
Słynne Dania Kuchni Hiszpańskiej
Hiszpania słynie ze zróżnicowanego menu. Oto niektóre z najbardziej typowych i popularnych dań hiszpańskich wraz z ich krótkim opisem. Przystawki, znane jako tapas, można przygotować praktycznie ze wszystkiego i są małymi pikantnymi przysmakami, które są podawane jako przystawka lub po prostu do jedzenia, jeśli ktoś nie jest bardzo głodny.
Kiełbasy W Kuchni Hiszpańskiej
Nie ma nic lepszego niż łyk dobrego hiszpańskiego wina w towarzystwie jednego z wielu rodzaje hiszpańskich kiełbas . Tak jak Szwajcaria słynie z serów, tak Hiszpania słynie z wina, oliwy z oliwek i znakomitych przysmaków mięsnych. Oto najpopularniejsze z nich:
Wino W Kuchni Hiszpańskiej
W kuchni hiszpańskiej wino odgrywa ważną rolę, ponieważ służy nie tylko do picia, ale także jako dodatek do najbardziej wyszukanych dań hiszpańskich. To nie przypadek, że Hiszpania jest trzecim europejskim producentem wina, ustępując jedynie Włochom i Francji.
