2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jedną z najskuteczniejszych metod zapobiegania i leczenia miażdżycy jest zwiększone spożycie bakłażana.
Stwierdzono, że tzw. niebieskie pomidory pomagają obniżyć zły cholesterol w organizmie. W wyniku jego regularnego przyjmowania znacznie zmniejsza się jego ilość we krwi oraz w ścianach naczyń krwionośnych.
Bakłażany są niezwykle bogate w potas. Pomaga mięśniowi sercowemu w bardziej płynnym funkcjonowaniu. Sprzyja również łatwemu wydalaniu nadmiaru płynów z organizmu.
Obrzęk spowodowany niewydolnością serca również dobrze reaguje, dzięki niebieskim pomidorom.
Są również przydatne przy problemach z układem moczowym, ponieważ zwiększają wydalanie soli kwasu moczowego wraz z moczem.
Goryczkę bakłażana zawdzięcza solaninie glikoalkaloidowej M, zwanej również melongenem. Istnieje bezpośredni związek między obecnością tej substancji a kolorem warzywa. Uważa się, że bakłażany o bielszym miąższu nie zawierają solaniny.
Osoby, które nie przepadają za gorzkimi bakłażanami, mogą wybrać niedojrzałe warzywa, w składzie których obecność solaniny jest minimalna.
Bakłażany zawierają również witaminę C i witaminy z grupy B.
Ciekawym szczegółem jest to, że pochodzenie użytecznych warzyw to Indie. Kupcy perscy przywieźli go do Afryki. A w Europie dociera przez Arabów.
Proponujemy Państwu pyszny przepis na domowe kyopoolu, które może być idealną sałatką na gorące letnie dni.
Aby to zrobić, upiecz, obierz i zetrzyj kilka bakłażanów. Dodaj do nich więcej mielonej (lub tłuczonej) zielonej papryki (wstępnie obranej i upieczonej), kilka struganych pomidorów, drobno posiekaną pietruszkę i koperek, trochę soli i oliwy z oliwek oraz świeżo wyciśnięty sok z cytryny (lub ocet). Wszystko to dobrze się miesza.
Opcjonalnie do kyopoolu dodaje się więcej zmiażdżonego czosnku. Dodatkowo możesz posypać sałatkę posiekanymi orzechami włoskimi.
Smacznego!
Zalecana:
Olej Kukurydziany Obniża Poziom Cholesterolu
W ostatnich latach coraz więcej osób interesuje się prawidłowym odżywianiem, stara się stosować zdrową dietę i stara się być poinformowanym o jakości i składzie spożywanych produktów. Jednym z najczęściej dyskutowanych zagadnień w tym zakresie jest cholesterol i sposoby kontrolowania jego poziomu w organizmie poprzez przyjmowanie pokarmów.
Dieta TLC Obniża Poziom Złego Cholesterolu
Głównym celem Dieta TLC jest pomoc organizmowi w pozbyciu się złego cholesterolu LDL we krwi. Badania w tym zakresie wskazują, że już po 6 tygodniach poziom cholesterolu spada nawet o 10%, co jest świetną prewencją wielu chorób. Zły cholesterol pogarsza ogólny stan organizmu, zwiększając ryzyko zawału serca lub udaru mózgu.
Magiczna Samardala Obniża Poziom Złego Cholesterolu
Samardala to tradycyjne bułgarskie zioło, o którym większość ludzi wie, że jest używane do produkcji kolorowej soli. Odgrywa główną rolę w specyficznym aromacie ulubionej przyprawy wielu ludzi. Samardala występuje najczęściej na Bałkanach, chociaż jest znana w niektórych krajach Azji.
Portulaka Dramatycznie Obniża Poziom Cukru We Krwi
Według naukowców z Uniwersytetu Technologii Żywności w Płowdiwie portulaka może obniżyć poziom cukru we krwi w zaledwie dwa miesiące. Słynny chwast ma korzystny wpływ w profilaktyce chorób takich jak zapalenie stawów, choroby układu krążenia, cukrzyca typu II, kaszel.
Dieta Północna Obniża Poziom Złego Cholesterolu
Dieta północna jest alternatywą dla popularnej diety śródziemnomorskiej, w której dozwolone jest spożywanie mięsa, ale nie wyrobów cukierniczych. Z drugiej strony powinniśmy codziennie jeść owoce, warzywa i orzechy. Dieta północna nie oferuje imponującej utraty wagi, ale dzięki jej zastosowaniu możesz obniżyć poziom złego cholesterolu w organizmie.
