Pyszne Sekrety świeżej Kapusty

Spisu treści:

Wideo: Pyszne Sekrety świeżej Kapusty

Wideo: Pyszne Sekrety świeżej Kapusty
Wideo: Przepyszne kotlety z młodej kapusty 👌 znakomita letnia przystawka, która wszystkich miło zaskakuje 👍 2024, Listopad
Pyszne Sekrety świeżej Kapusty
Pyszne Sekrety świeżej Kapusty
Anonim

Świeża kapusta w piekarniku - to bardzo proste, ale bardzo smaczne danie. Chociaż kapusta kiszona jest znacznie bardziej popularna dla nas, Bułgarów, jest świeża kapusta nie do zaniedbywania.

Gotowanie świeżej kapusty składa się z kilku produktów, ale efekt końcowy jest bardzo smaczny i na plus - bardzo zdrowy.

Świeża kapusta to warzywo, które zawiera wiele przydatnych witamin i minerałów. Ponadto kapusta jest bardzo dietetycznym pokarmem. Możesz więc jeść do woli i w dużych ilościach, nie martwiąc się o przybieranie na wadze.

Więc spójrz pyszne sekrety świeżej kapusty i ciesz się nim przy każdej okazji!

Postaw na przedłużoną obróbkę cieplną

Gotowanie świeżej kapusty
Gotowanie świeżej kapusty

Kapusta jest jednym z warzyw, które dobrze jest poddać dłuższej obróbce cieplnej. Najlepsze gotowanie świeżej kapusty do zrobienia w dwóch etapach. Mianowicie - najpierw przyspawaj na patelni, a następnie - upiecz w piekarniku, aby uzyskać opaleniznę.

Użyj pomidorów w puszkach

Aby Twoja świeża kapusta była smaczna, musisz dodać pomidory. Ale jeśli dodasz świeże bez obierania ich, danie stanie się wodniste i będzie miało kwaśny smak. Postaw więc na pomidory w puszkach. Weź puszkę pokrojonych w kostkę pomidorów, aby upewnić się, że pomidory w niej są wstępnie obrane i nie będą miały skórek.

Wstępna sól

Aby była smaczna, po posiekaniu kapusty posolić dużą ilością soli. Zmiażdż to, robiąc to.

Dodaj czosnek

Gotowanie świeżej kapusty
Gotowanie świeżej kapusty

Czosnek to specyficzny produkt, który nie pasuje do wszystkiego. Ale w tym przypadku kapusta i czosnek idą w parze. Dlatego dla gotowanie świeżej kapusty dodaj kilka ząbków czosnku.

Użyj więcej tłuszczu

Kapusta, że tak powiem, pochłania dużo tłuszczu. Nie bądź więc skromny - wlej dużo oleju, oliwy z oliwek lub najlepiej oleju.

Nie zapomnij o przyprawach

Liść laurowy - to klasyk wszystkich potraw z kapustą. Świetnie komponuje się z nim liść laurowy. Ziele angielskie doskonale komponuje się również z kapustą. Możesz dodać paprykę czerwoną, pieprz czarny, koperek… generalnie wszelkie przyprawy do kapusty, aby lepiej smakowały.

Zalecana: