Kulinarne Triki: Jak Ugotować Jajko Z żółtkiem Na Zewnątrz?

Wideo: Kulinarne Triki: Jak Ugotować Jajko Z żółtkiem Na Zewnątrz?

Wideo: Kulinarne Triki: Jak Ugotować Jajko Z żółtkiem Na Zewnątrz?
Wideo: 20 FANTASTYCZNYCH WSKAZÓWEK GOTOWANIA JAJ 2024, Listopad
Kulinarne Triki: Jak Ugotować Jajko Z żółtkiem Na Zewnątrz?
Kulinarne Triki: Jak Ugotować Jajko Z żółtkiem Na Zewnątrz?
Anonim

Oto bardzo ciekawy pomysł na nadchodzące święta wielkanocne. Jajka są integralną częścią tego święta i są pierwszą i najważniejszą rzeczą, która jest obecna przy każdym stole. Jajka są produktem niezwykle bogatym w różne składniki odżywcze i generalnie są strasznie zdrową żywnością.

Wielkanoc to ulubione święto dzieci, które świetnie się bawią przy malowaniu jajek i ich dekoracji.

Wszyscy znamy historię złotego jajka, ale wyobraź sobie zaskoczenie małych dzieci, gdy czytając jedną z ich ulubionych książek, pokażą im prawdziwe złote jajko wykonane przez Ciebie. Odbywa się to bez absolutnie żadnych barwników, wystarczy odwrócić pozycje białka i żółtka.

Fizyczne podstawy tego doświadczenia okazują się stosunkowo łatwe. Wiadomo, że żółtko jest cięższe i gęstsze niż białko. Jeśli zaczniemy obracać jajkiem wokół własnej osi z określoną prędkością, to pod działaniem siły odśrodkowej żółtko z podstawy zaczyna przesuwać się w kierunku skorupki.

W rezultacie białko i żółtko mieszają się, a gdy jajko jest ugotowane i obrane, uzyskuje się niesamowity efekt „złotego jajka”.

Zaleca się wykonanie tego eksperymentu ze świeżymi jajkami domowej roboty, ponieważ są one dostępne w handlu i trudniej będzie zmienić ich strukturę.

Zalecana: