2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ciasta ozdobione ciasto cukrowe, są bardzo piękne i efektowne. Możesz zrobić to samemu ciasto cukrowe w domu i uformuj z niego ozdoby do ciast.
Aby ciasto cukrowe było elastyczne, ułóż je za pomocą pianek - ułatwi to kształtowanie z niego różnych kształtów.
Ponieważ pianki są często dwukolorowe, lepiej wybrać jednokolorowe lub białe z jasnym kolorem. Za pomocą barwienia żywności możesz zmienić kolor ciasta.
Aby ciasto cukrowe było elastyczne, potrzebne są następujące produkty: 100 g pianek, 1 szklanka cukru pudru, pół szklanki skrobi, 1 łyżka świeżego mleka lub soku z cytryny, 1 łyżeczka masła.
Cukier puder i skrobię przesiewa się w celu usunięcia grudek. Rozpuść cukierki w łaźni wodnej i mieszaj, aż uzyskasz lepką płynną masę. Gdy cukierki się topią, dodaje się barwnik spożywczy.
Do ciepłej mieszanki dodaj łyżkę mieszanki cukru pudru i skrobi. Gdy mieszanie stanie się bardzo trudne, dodaj kilka kropel mleka lub soku z cytryny.
Gdy mieszanina jest już dość gęsta, wyciąga się ją na płaską powierzchnię, którą posypuje się mieszanką cukru pudru i skrobi. Smarujemy ręce masłem i zagniatamy ciasto, stale dodając cukier puder i skrobię.
Gdy ciasto cukrowe stanie się gładkie i przestanie kleić się do dłoni, nie trzeba już dodawać cukru pudru ze skrobią. Rezultatem jest coś w rodzaju bochenka chleba, który umieszcza się w plastikowej torbie i umieszcza w lodówce.
Przed uformowaniem ciasto cukrowe powinno pozostać w lodówce przez pół godziny. Ciasto cukrowe można przechowywać w lodówce przez półtora miesiąca.
W przypadku wyjęcia z lodówki po długotrwałym przechowywaniu ciasto cukrowe należy ogrzać do temperatury pokojowej bez wyjmowania z torebki.
Do dekoracji ciasta ciasto cukrowe, musisz rozwałkować ciasto cukrowe wałkiem do ciasta. Grubość ciasta cukrowego powinna wynosić około 3 milimetrów.
Ciasto cukrowe rozwałkować na powierzchni posypanej cukrem pudrem lub skrobią. Bardzo wygodnie jest rozwałkować ciasto cukrowe między dwoma nylonami nasmarowanymi olejem.
Jeśli rozwałkujesz ciasto cukrowe między dwiema warstwami nylonu, możesz pokryć całe ciasto warstwą tego ciasta. Po rozwałkowaniu ciasta cukrowego należy usunąć tylko górny nylon, a całe ciasto cukrowe przenieść do ciasta za pomocą drugiego nylonu.
Możesz łatwo zrobić kwiaty z ciasta cukrowego. Pokrój poszczególne płatki każdego kwiatka, a gdy ciasto będzie elastyczne, zgnij je lekko, aby uzyskać piękniejszy kształt. Połącz płatki ze środkiem i udekoruj ciasto.
Za pomocą ciasta cukrowego można pracować jak z plasteliną i tworzyć różne rodzaje słodkich kształtów do dekoracji ciast.
Zalecana:
Zróbmy Ciasteczka Z Ciasta Cukrowego
Aby zrobić ciasteczka z ciasta cukrowego, najpierw musisz przygotować ciasto. Ciasto cukrowe jest również nazywane ciastem na parze (fondant) i jest wyjątkowo odpowiednie do modelowania. Ciasto cukrowe Niezbędne produkty: 150 ml wody, 70 g masła, 150 g mąki, około 500 g cukru pudru Sposób przygotowania:
Jak Przechowywać Ciasta I Domowe Ciasta
Na specjalne okazje czy jubileusze wypieków i tortów przygotowujemy obficie. W końcu jest to główny symbol wakacji, który poprawia nastrój i tworzy świąteczną atmosferę. Zawierają orzechy, czekoladę, kremy, owoce itp., ale te składniki również odpowiadają za trwałość.
Ponad 200 Ciast Leci W Kardzhali Na Festiwal Ciast
Trzeci z rzędu festiwal ciast rozpocznie się w Kardzhali 5 września o godzinie 10:00 w miejskim ogrodzie. Podczas imprezy zostanie wprowadzonych i zaprezentowanych ponad 200 apetycznych ciast. Najlepsi mistrzowie cukiernictwa ze Wschodnich Rodopów przyjadą do miasta na święta.
Jak Przygotować Kąpane Ciasta Z Ciasta
Ciasto jest jednym z najsmaczniejszych tradycyjnych dań bułgarskich. Niemal każdy ma ciepłe wspomnienia z przeszłości, kiedy patrzył, jak zauroczony, jak jego babcia zwykle, z wyrobioną przez lata precyzją, ręcznie wałkuje skórki ciasta, które z kolei miały niesamowity smak.
Tanie I Pyszne Ciasta Z Ciasta Francuskiego
Za pomocą ciasta francuskiego przygotowywane są pyszne i dość ekonomiczne ciasta. Spirala z ciasta francuskiego z twarogiem jest bardzo łatwy do zrobienia, ale jest dość spektakularny. Niezbędne produkty : 500 g ciasta francuskiego, 500 g chudego twarogu, 5 łyżek cukru, 1 szczypta soli, 1 wanilia, 3 jajka, garść rodzynek, tłuszcz do smarowania na patelni.
