Subtelności W Gotowaniu Porów

Wideo: Subtelności W Gotowaniu Porów

Wideo: Subtelności W Gotowaniu Porów
Wideo: Zupa spalajaca tluszcz #1 /Kasia ze slaska gotuje 2024, Listopad
Subtelności W Gotowaniu Porów
Subtelności W Gotowaniu Porów
Anonim

Por można stosować w wielu różnych potrawach. Jest substytutem cebuli i może być spożywany po ugotowaniu lub na surowo. Można jeść każdą część pora, ale większość ludzi woli białą część korzenia i następną jaśniejszą zieloną część. Większość ludzi wyrzuca wierzch, ale niektórzy doświadczeni kucharze używają go do robienia bulionu warzywnego.

Jedną z subtelności gotowania porów jest to, że podczas duszenia ważne jest, aby stale mieszać i uważać, aby się nie przypalić, ponieważ pory szybko stają się gorzkie.

Por można wykorzystać do przygotowania zup kremowych, różnych dań zapiekanych, zapiekanych jako dodatek do różnych rodzajów mięs lub w różnych sałatkach. Kombinacji jest wiele, a każda ma swój ciekawy i inny smak.

Możesz połączyć pory z ryżem w piekarniku, usmażyć z jajkami, możesz przygotować różne zupy w połączeniu z wieloma warzywami. Można też przygotować na ciepło z ziemniakami i porem.

Inną ciekawą kombinacją są pory z fasolą i boczkiem w piekarniku. Nawet kapusta kiszona jest smaczniejsza, jeśli ugotuje się ją z porem. Możesz też przygotować kavrma z porem lub ugotować ją z kiszoną kapustą i ryżem.

Możesz łączyć pory z kurczakiem, wieprzowiną oraz klasyczne połączenie z jagnięciną. Ciasto jest również niesamowicie smaczne przygotowane z porem.

Możesz łączyć pory z grzybami, oliwkami, spaghetti i wieloma innymi pysznymi kombinacjami.

Zalecana: