2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Możesz łatwo zrobić kiszoną kapustę, używając marchewki dla dodatkowego smaku. Pamiętaj, że aby zabarwić sok z kapusty, do puszki należy dodać pół pokrojonej czerwonej kapusty lub dwie główki ugotowanych czerwonych buraków.
Na dziesięć kilogramów kapusty potrzeba dziesięciu marchewek. Usuń wszystkie zamrożone i zgniłe liście kapusty. Usuń kolbę, kopiąc mały otwór.
Do kapusty możesz dodać jabłka, nasiona kopru włoskiego, liść laurowy - wszystko zależy od Twoich upodobań. Ułóż kapustę, wlewając sól morską do otworów.
Kapustę należy ciasno ułożyć, między kapusty włożyć marchewki, które można przeciąć na pół, jeśli są za duże. Napełnij wodą. Odstawić na ciepło, ściskając z masą.
Na powierzchni wody pojawi się pianka bąbelkowa, należy ją regularnie usuwać. Możesz go zostawić, ale zepsuje smak kapusty. Rzuć kapustę raz na trzy dni.
Po dziesięciu dniach przenieś się na zimno. Najsmaczniejszą kapustę kiszoną pozyskuje się w drewnianych beczkach, które przygotowywane są w specjalny sposób, aby kapusta nie miała gorzkiego smaku.
Jeśli już spóźniłeś się z zakładaniem kapusta w puszce, możesz zrobić kiszoną kapustę w małych ilościach w małej puszce lub nawet w rondlu, jeśli nie masz puszki.
Uważa się, że jeśli włożysz kapustę kiszoną, gdy wzejdzie księżyc, stanie się ona znacznie bardziej chrupiąca niż gotowana o innych porach miesiąca. Do wody można dodać kminek, doda on kapuście aromatu.
do gotowanie kapusty w puszce możesz przygotować wystawne dania z kiszoną kapustą, a jeśli jeszcze nie masz puszki, spójrz na nasze reklamy puszek.
Zalecana:
Sezon Na Kapustę Kiszoną
Zimą jedne z najbardziej odpowiednich dań to te, które zawierają kapustę kiszoną. Prawie nie ma domu, w którym duża ilość produktu nie jest wytwarzana w znanych wanienkach. Niejednokrotnie słyszeliśmy powiedzenie, że wieprzowina najlepiej pasuje do kiszonej kapusty, a jak wiemy wieprzowina jest najczęstszym gościem naszego mięsnego stołu w mroźną i ponurą zimę.
Jak Zrobić Kiszoną Kapustę Bez Przelewania
Streaming to najbardziej denerwujący moment, kiedy robi się kiszoną kapustę i to jest powód, dla którego wiele gospodyń domowych nie chce zrobić tej pysznej zimy. W rzeczywistości jednak można nawet przegapić ten moment, ponieważ nie wpłynie to na kapustę kiszoną.
Domowe Sztuczki Na Pyszną Kapustę Kiszoną
Sarma - są to faszerowane liście kapusty kiszonej lub blanszowanej świeżej kapusty lub liście winorośli. Aromatyczne, soczyste i bardzo popularne danie w kuchni bałkańskiej. Każda gospodyni domowa ma swoje sekretne sekrety i sztuczki w przygotowaniu sarma .
Jedz Kiszoną Kapustę, Aby Uchronić Się Przed Zawałem
Bułgaria jest jednym z pierwszych miejsc na świecie, które mają zawał serca. Niebezpieczna, zagrażająca życiu choroba często wiąże się z niezdrową dietą. Dlatego rekomendacje ekspertów obejmują porady: - polegać na niskotłuszczowej żywności bogatej w błonnik;
Przepisy Na Kiszoną Kapustę Z Całego świata
Mało kto wie, że kapusta kiszona, którą uwielbiamy gotować jesienią, to tak naprawdę niemiecka specjalność. Chociaż w Niemczech nie robią z niego sarmów, używają go do absolutnie wszystkiego innego. Szczególnie popularny jest przepis na golonkę z kiszoną kapustą.
