2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Chociaż wciąż są ludzie, którzy nie wiedzą, czym jest paella, niewielu już jej próbowało i nie byli zafascynowani. Niestety, w bardzo niewielu miejscach w Bułgarii będzie można skosztować autentycznej paelli, dlatego dobrze jest nauczyć się, jak ją przyrządzić samemu.
Tutaj zaproponujemy Ci 3 ciekawe przepisy i jak je przyrządzić w najsmaczniejszy sposób.
Paella z kurczakiem i owocami morza?
Niezbędne produkty: 2 udka z kurczaka, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 6 łyżek oliwy z oliwek, 250 g posiekanych kalmarów, 250 g obranych małży, 250 g obranych krewetek, 200 g ryżu, 1/2 łyżeczki. kurkuma, 1 łyżeczka. czerwona papryka, 800 ml bulionu z kurczaka, 4 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżeczka. groszek konserwowy, sól do smaku
Sposób przygotowania: W specjalnej misce zwanej paellą wlej oliwę i usmaż drobno posiekaną cebulę, czosnek i pokrojone w kostkę steki. Po około 5 minutach dodaj kalmary, małże i krewetki. Dodać ryż, doprawić kurkumą, czerwoną papryką i solą do smaku i polać bulionem oraz koncentratem pomidorowym. Pozostaw paellę na wolnym ogniu przez około 15 minut, a gdy woda się zagotuje, dodaj groszek. Delikatnie wymieszaj i podawaj na ciepło.
Chuda paella z warzywami
Niezbędne produkty: 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona i 1 zielona papryka, 7 łyżek. oliwa z oliwek, 250 g ryżu, 1 łyżeczka. szafran, 850 ml bulionu warzywnego, 4 łyżki. przecier pomidorowy, 1 łyżeczka. groszek konserwowy, 1/2 łyżeczki. kukurydza w puszkach, sól do smaku
Sposób przygotowania: Ten przepis przygotowywany jest jak poprzedni, z posiekaną papryką z cebulą i czosnkiem oraz kukurydzą z groszkiem.
Paella drobiowa z groszkiem i fasolą
Niezbędne produkty: 4 udka z kurczaka, 2 łyżki mąki, 1 drobno posiekana cebula, 4 ząbki czosnku, 400 g ryżu, 4 łyżki. oliwa z oliwek, 2 szczypty szafranu, 1 szczypta papryki, 200 g fasoli i 200 g groszku konserwowego, 1,5 litra rosołu z kurczaka, kilka gałązek świeżej pietruszki
Sposób przygotowania: Steki pokroić, oprószyć mąką i podsmażyć na odrobinie oliwy. Włożyć na patelnię i piec około 30 minut, wszystkie pozostałe produkty smażyć na pozostałej oliwie z oliwek i dodać bulion. Dodaj udka, a gdy wszystko będzie gotowe, posyp drobno posiekaną natką pietruszki.
Zalecana:
Nieodparte Przepisy Na Pyszną Paellę
Paella to kultowa hiszpańska potrawa, której ojczyzną jest Walencja. Tam mieszkańcy spożywają go w niedziele i święta Fei. Pyszne danie doskonale łączy w sobie aromaty kuchni śródziemnomorskiej. Głównymi składnikami, z których przygotowywana jest paella, są ryż, szafran i oliwa z oliwek.
Jak Przygotować Idealną Paellę?
Paella to słynne danie z ryżem i innymi składnikami pochodzące z Walencji. Hiszpańska paella jest tradycyjnie spożywana w święta, zwłaszcza w niedziele i święta Fei (Fayes, Fayas). Nazwa „paella” oznacza „patelnię” z Walencji, a w szczególności płaskie okrągłe naczynie, w którym jest przygotowywana.
Smak Greckiego Tzatziki W 5 Wariantach
Tzatziki to typowy grecki sos zrobiony z jogurtu i ogórków, zwykle doprawiany zmiażdżonym czosnkiem i koperkiem. Wszędzie w Grecji można kupić specjalną mieszankę przypraw do Zaziki. Oryginalny przepis możesz przygotować w domu lub w różnych wariacjach, pozostawiając kilka plasterków całego ogórka lub dodaj odrobinę ostrej papryki.
Idealny Dżem Figowy W 3 Wariantach
Dżem figowy to jeden z najsmaczniejszych dżemów w historii. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie, z których każdy jest udany i pyszny. Tutaj zebraliśmy trzy nieodparte przepisy na dżem figowy . Dżem figowy Niezbędne produkty:
Idealny Dżem Gruszkowy W 3 Wariantach
Nadszedł sezon pachnących gruszek. Jeśli masz ich dużą ilość i chcesz zachować ich niesamowity smak podczas nadchodzących chłodnych dni, to najlepszym sposobem na to jest przygotowanie dżem gruszkowy . Przepisów na to jest wiele, a każdy z nich gwarantuje niesamowity rezultat.
