2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Fasola to starożytna roślina jednoroczna. Jest znany ludzkości od tysięcy lat. W naszym kraju zajmuje drugie miejsce wśród zbóż i roślin strączkowych, ale jest niezwykle cenny ze względu na bogatą paletę witamin i minerałów.
Fasola zawiera celulozę, wapń, fosfor, żelazo, magnez, karoten i witaminy A, B1, B2, C, E, a także białka, wielokrotnie więcej niż np. soczewica, fasola i groch. Roślina jest mrozoodporna i jest jednym z pierwszych wiosennych warzyw. Wszystko to sprawia, że jest to doskonałe jedzenie.
Warzywo kwitnie pachnącymi i bogatymi w nektar białymi kwiatami. Owocem, który niesie, jest twardy i twardy pieprz. Po dojrzeniu brązowieje. Istnieje kilka znanych odmian fasoli, a Super Simonia i Guadaluche są uprawiane w Bułgarii.
Fasola oprócz gotowania służy również do regulacji funkcji układu pokarmowego. Dzieje się tak za sprawą zawartej w nim celulozy, która przyspiesza procesy metaboliczne. To determinuje jego częste stosowanie w dietach.
W warzywach znajduje się duża ilość tyraminy. Kwas ten, raz w mózgu, stymuluje uwalnianie hormonu noradrenaliny w mózgu. To z kolei ma pobudzający i ożywczy efekt.
Działa na zasadzie kawy, ale bez negatywów. Dlatego fasolę je się przeciw senności, ale tylko w ciągu dnia. Nie spożywaj go wieczorem, ponieważ zakłóci sen.
W fasoli nie ma śladu cholesterolu, dlatego jest niezwykle przydatny w chorobach układu sercowo-naczyniowego. Zawiera naturalny aminokwas L-dopa, stosowany w leczeniu choroby Parkinsona. Służy również do kontrolowania nadciśnienia.
Do przygotowania najczęściej używa się zielonych nasion i młodej zielonej fasoli. Ze względu na grubą skorupę i specyficzny smak, dojrzałe nasiona rzadko są wykorzystywane do spożycia przez ludzi.
Zalecana:
Doskonałe Produkty Do Smażenia
Produkty lub półprodukty przeznaczone do smażenia są solone przed momentem smażenia. Wyjątkiem są ryby. Pozostawia się z solą na 10-15 minut. Produkty należy zawsze umieszczać w dobrze rozgrzanym tłuszczu. W ten sposób białka z ich warstwy powierzchniowej krzyżują się w bardzo krótkim czasie i zapobiegają przedostawaniu się soku z produktu do tłuszczu.
Pokarmy Pribotic Zapewniające Dobrą Odporność I Doskonałe Trawienie
Jeśli uważasz, że bakterie są synonimem „drobnoustrojów”, pomyśl jeszcze raz. Probiotyki znajdują się w jelitach, a ich drugie imię to żywe, dobre bakterie! Dane ankietowe pokazują, że w ciągu jednego roku około 4 miliony osób skorzystało z jakiejś formy produkty probiotyczne .
Ciecierzyca: Doskonałe źródło Białka
Jednym z najzdrowszych produktów spożywczych jest niewątpliwie ciecierzyca. Pochodzi z rodziny roślin strączkowych i jest bardzo bogaty w proteiny wzmacniające układ odpornościowy. Zawiera również wiele witamin, które zimą chronią organizm przed przeziębieniem.
Orzeszki Pinii – Doskonałe źródło Białka
Według ostatnich badań orzechy cedrowe są niezwykle przydatne dla organizmu. Eksperci z Waszyngtonu uważają, że orzechy cedrowe zawierają wiele witamin i minerałów. Eksperci uważają, że te orzechy, często używane w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej, mają wiele właściwości zdrowotnych.
4 Doskonałe Zupy Na Nastrój I Smak
Jest zawsze w modzie, niezależnie od miejsca i czasu, bez względu na porę roku i pieniądze. Zupa pozostaje idealnym alibi na „recykling resztek” w lodówce i dobrym pomysłem na smaczną i zdrową dietę. Ze świeżymi lub mrożonymi warzywami, aby nie tracić czasu, zupy podgrzewają i dostarczają garści błonnika i składników odżywczych.
