2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zapewne często słyszałaś, że należy dokładnie umyć owoce i warzywa przed ich zjedzeniem, ponieważ azotanyco może być niebezpieczne dla zdrowia. Jednak nowe badanie udowadnia coś wręcz przeciwnego – azotany są dla Ciebie dobre.
Według badań Gary'ego Millera z Wake Forest University w Winston-Salem w USA umiarkowane stosowanie azotanów obniża wysokie ciśnienie krwi, poprawia trawienie i pomaga w nawadnianiu krwi, pisze gazeta The Welt.
Szef eksperymentów naukowych twierdzi, że spryskane azotanami warzywa poprawiają dopływ tlenu do mózgu i mogą być naturalnym lekarstwem na choroby serca i demencję.
Azotany dostają się do owoców i warzyw nie tylko poprzez sztuczne nawozy. Większość roślin pobiera azot z gleby i gromadzi go w liściach i korzeniach.
Kiedy słońce jest silne, jest przetwarzane na białka. Ale zimowe warzywa, takie jak rukola, szpinak, buraki, kapusta są bogate w azotany z powodu mniejszej ilości światła słonecznego.
W swoich eksperymentach Gary Miller używał soku z buraków, szpinaku i sałaty do przygotowania śniadania dla ośmiu osób w wieku powyżej 70 lat. Po wypiciu pół litra soku ich poziom azotanów we krwi potroił się.
W tym samym czasie 8 innych wolontariuszy jadło pokarmy ubogie w azotany. Na koniec Miller zbadał je za pomocą rezonansu magnetycznego, który wykazał zawartość tlenu we krwi w różnych częściach mózgu.
Grupa, która jadła dużo owoców i warzyw bogatych w azotany, miała lepszy drenaż mózgu.
Miller zdecydował się wtedy na zmianę diety obu grup i ponownie ci, którzy przyjmowali azotany, odnotowali lepsze wyniki.
Według niego wyniki pokazują, że azotany mogą utrzymywać zdolności umysłowe nawet z wiekiem.
Zalecana:
Bomby Kaloryczne Niebezpieczne Dla Naszego Zdrowia
Niewiele osób może się oprzeć porcji frytek, ale faktem jest, że one i inne pyszne potrawy są niebezpieczne dla naszego zdrowia i są prawdziwe bomby kaloryczne ingerowanie w dietę. Nowe badanie sklasyfikowało 7 najbardziej szkodliwych produktów spożywczych, których spożywanie szkodzi nie tylko szczupłej sylwetce i dobremu zdrowiu.
Korzyści Z żurawiny I Dlaczego Jest Dobra Dla Naszego Zdrowia
Czy wiesz, że żurawina jest dobra dla zdrowia? Jeśli nie, nie martw się, to nowe odkrycie. Do tej pory nie było tego wiadomo żurawina mieć korzyści zdrowotne, więc tutaj omówimy te cechy. Żurawina to małe owoce, które rosną na obszarach górskich, głównie w klimacie umiarkowanym.
Znaczenie Kwasu Linolenowego Dla Naszego Zdrowia
Kwasy tłuszczowe mają złożone nazwy i nie są tak dobrze znane jak inne substancje biologicznie czynne, takie jak witaminy. Jednak niezbędne lub niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe są niezbędne dla zdrowia i życia każdego człowieka. Jednym z nich jest tzw.
Herbata Goździkowa Ma Wiele Zalet Dla Naszego Zdrowia
Powszechnie wiadomo, że większość przypraw jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy. Goździki nie różnią się od siebie i zdecydowanie powinny znaleźć się wśród najlepszych, jeśli nie na samym szczycie. W istocie jest to przyprawa szeroko stosowana w kuchni azjatyckiej i północnoeuropejskiej.
Jakie Mięso Jest Najbardziej Szkodliwe Dla Naszego Organizmu?
Przydatne lub mięso jest szkodliwe ? Ta dyskusja nie ucichła od lat, a jednoznacznej odpowiedzi nigdy nie udzielono. Jedyne, co jest jasne, to to, że białko jest niezbędne dla naszego organizmu, ale niektóre mięsa mogą nam zaszkodzić. Do tej pory toczyły się różne debaty na temat tego, czy kurczaki są spowodowane hormonami;
