2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wyniki próbek z zakazanego 86 kg. lasagne bolognese są gotowe. Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) potwierdziła obecność końskiego DNA w próbkach, które zostały wysłane na początku tego tygodnia do testów w niemieckim laboratorium.
Analizę pobranych próbek przeprowadził Instytut Jakości Żywności w Berlinie, Niemcy. Dane pokazały, że zawartość Konina w pierwszej próbce jest to 80%, a w drugiej 50%. Wszystkie zatrzymane produkty tego typu zostaną wysłane do zniszczenia do rzeźni.
Żaden z właściwych organów nie zobowiązuje się do oceny, jak długo przedmiotowa lasagne „końska” była oferowana przez francuskiego giganta Carrefour na rynku bułgarskim. Według nieoficjalnych danych przesyłka została przywieziona do Bułgarii pod koniec ubiegłego roku.
W następstwie powiadomienia otrzymanego za pośrednictwem systemu powiadamiania o żywności i paszy (RASFF) Bułgarska Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności przeprowadza wzmocnioną kontrolę produktów na rynku bułgarskim. W ciągu ostatniego tygodnia pobrano ponad 30 próbek i wysłano do testu „przesiewowego” do bułgarskiego Centrum Referencyjnego Bezpieczeństwa Żywności w BFSA. Wszystkie przebadane do tej pory próbki były negatywne.
Planowane jest wysłanie kolejnych 100 próbek do analizy DNA, na obecność Konina w marcu, zgodnie z decyzją Komisji Europejskiej. Pięć próbek zostało dzisiaj wysłanych do różnych europejskich laboratoriów.
Zdaniem ekspertów, udowodniona obecność konia zamiast wołowiny w omawianej lasagne w żaden sposób nie stanowi zagrożenia dla zdrowia osób, które kupiły ten produkt.
Mięso końskie jest zdrowe i w wielu krajach uważane jest za przysmak. Pytanie brzmi, w jakim stopniu wprowadzanie konsumentów w błąd za pomocą wprowadzających w błąd etykiet jest legalne i moralne.
Zalecana:
Stół W Dzień św. Todora Lub Końską Wielkanoc
Po Sirni Zagovezni bułgarski kościół obchodzi święto kościelne Todorovden. Dzień poświęcony św. Teodorowi Tyronowi obchodzony jest w pierwszą sobotę po Zagovezni. To święto jest również nazywane Koń Wielkanoc ! Tradycja Dnia Świętego Todora zamówione wyścigi konne, znane również jako (kushii), które wciąż są hałaśliwe i wesołe w wielu częściach Bułgarii.
Czy Jemy Zdrowe Produkty Pełnoziarniste?
Coraz większa świadomość wśród ludzi na temat korzyści zdrowotnych płynących ze spożywania produktów pełnoziarnistych sprawia, że ślepo ufają sztuczkom producentów. Wielu z nich nadużywa nadziei ludzi na kupowanie zdrowej żywności, wprowadzając ich w błąd, że ich płatki zbożowe są dobre dla ich zdrowia.
Kiełbasa Końska - Dietetyczny Przysmak
Mięso końskie to przysmak i choć wiele osób unosi brwi ze zdziwienia, prawda jest taka, że odpowiednio ugotowane jest pyszne. Nie zawiera tłuszczu, dzięki czemu nadaje się dla osób, które starają się zdrowo odżywiać. Mięso końskie nadaje się do wszelkiego rodzaju wypieków kulinarnych - mięso mielone, steki, kiełbasa .
Utrzymuj Koperek świeży Przez Kilka Miesięcy Bez Zamrażania
Masz lub kupiłeś dużo koperku i chcesz, aby był świeży? Nie zamrażaj tego! Proponujemy Ci pomysł na świeży koperek bez zamrażania, a przepis jest tak łatwy do naśladowania. Zbierz koperek z ogrodu, umyj i bardzo dobrze wysusz - musi być całkowicie suchy przed przejściem do następnego kroku.
Sześć Miesięcy Pracy I 1500 Dolarów Kosztuje Każdą Kanapkę
Czy wiesz, jak samodzielnie zrobić kanapkę w zaledwie sześć miesięcy? Pytanie wcale nie jest retoryczne, jest nawet całkiem rozsądne, bo codziennie przygotowuje się setki kanapek, ale prawdziwy wysiłek, by je przygotować, pozostaje przed wszystkimi ukrytymi.