2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Sushi to ulubieniec wielu ludzi na całym świecie. Do niedawna sushi uchodziło za niemal egzotyczny przysmak, ale każdy kto go skosztuje, uzależnia.
Istnieje wiele mitów na temat sushi, a jednym z nich jest to, że w rzeczywistości jest to po prostu surowa ryba. Jednak wcale nie jest to obowiązkowe. W Japonii sushi według oryginalnej receptury przyrządza się z surowej ryby.
Ale w Europie ryby są solone, wędzone, marynowane lub gotowane. Te manipulacje wydłużają okres przydatności produktu i zmniejszają ryzyko zatrucia i infekcji.
Sushi z gotowaną krewetką i wędzoną rybą jest niezwykle smaczne. Mówi się, że sushi przedłuża życie – to stuprocentowa prawda. Średnia długość życia w Kraju Kwitnącej Wiśni wynosi 79 lat dla mężczyzn i 86 lat dla kobiet.
Japonki wyglądają pięknie – ich oczy błyszczą, skóra błyszczy, włosy są jak jedwab. Sekret tkwi w używaniu dużych ilości ryżu, soi, ryb i owoców morza. Wszystko, czego potrzebujesz do zrobienia sushi.
Sushi jest dobre dla zdrowia i to fakt. Ryż dostarcza naszemu organizmowi węglowodanów, białka, błonnika, żelaza, sodu, fosforu oraz witamin B1 i PP, które odpowiadają za dobre trawienie i piękno skóry.
Ryż nie zawiera cholesterolu i tłuszczów nasyconych, jest lekkostrawny i rzadko powoduje reakcje alergiczne. Dlatego jest podstawą wielu diet.
Bardzo przydatne są również owoce morza, bez których sushi jest nie do pomyślenia - kalmary, krewetki, ośmiornice i wszyscy inni mieszkańcy oceanu są dostawcami łatwo przyswajalnych białek.
Ponadto dostarczają nam cynk, potas, wapń, kobalt, fosfor, selen i inne ważne pierwiastki śladowe. To wzmacnia odporność, stymuluje aktywność mózgu oraz chroni przed infekcjami i przedwczesnym starzeniem się.
Powszechnym mitem jest to, że sushi tuczy - ten mit wynika z faktu, że wystarczy kilka bułek, aby poczuć się całkowicie pełnym.
Owoce morza używane do sushi nie zawierają tłuszczu, ale są bogate w białko, dzięki czemu bardzo łatwo jest nasycić głos. Pięćdziesiąt gramów sushi zawiera tylko sześćdziesiąt kalorii.
Zalecana:
Mity I Prawdy O Mrożonkach
Temat dla zamrożone jedzenie i produktów jest jednym z najbardziej aktualnych w ostatnich latach. Produkty te, tak wygodne dla każdej gospodyni domowej, powodują powstanie wielu mitów i legend na temat ich stosowania, z których niektóre są kompletnymi kłamstwami.
Mity I Prawdy O Kawiorze
Kawior to nie tylko bardzo smaczny, ale także bardzo przydatny produkt. To także dość kosztowna przyjemność, która prowadzi do ogromnej ilości wątpliwego kawioru na stoiskach. Ważne jest, aby wiedzieć, jak dokonać wyboru. Jednym z najczęstszych mitów na temat kawioru jest to, że czerń jest bardziej użyteczna niż czerwień.
Prawdy I Mity O Wodzie
Życie na Ziemi powstało z wody. Sam organizm ludzki to ¾ woda i niezwykle ważne jest, aby przyjmować prawie stałą wodę w wystarczających ilościach, aby nasz organizm mógł się nawadniać raz za razem. Oprócz tego, że jest witalna, woda jest również w stanie utrzymać cienką talię.
Mleko Pasteryzowane - Mity I Prawdy
Droga od zdrowego mleka do produktów mlecznych, będących źródłem alergenów i substancji rakotwórczych, zaczyna się od nowoczesnego żywienia krów przeznaczonych do masowej produkcji. Otrzymane z nich mleko poddaje się: pasteryzacja - proces, w którym mleko jest podgrzewane do 71-72 stopni przez krótki czas w celu zniszczenia zawartych w nim patogenów.
Mity I Prawdy O Orzechach
Czy wszystko w orzechach jest przydatne? Włoscy dietetycy próbowali odpowiedzieć na to pytanie, badając wszystkie przydatne i szkodliwe właściwości tych tak lubianych przez ludzi przysmaków. Jednym z mitów jest to, że orzechy pomagają schudnąć.
