Która Pszenica Jest Starta I Co Możemy Z Nią Przygotować?

Wideo: Która Pszenica Jest Starta I Co Możemy Z Nią Przygotować?

Wideo: Która Pszenica Jest Starta I Co Możemy Z Nią Przygotować?
Wideo: WSZYSTKO CO MUSISZ WIEDZIEĆ PRZED LISTINGIEM ARI10 2024, Listopad
Która Pszenica Jest Starta I Co Możemy Z Nią Przygotować?
Która Pszenica Jest Starta I Co Możemy Z Nią Przygotować?
Anonim

Wiele osób zastanawia się, jaka jest różnica między pszenicą zwyczajną a pszenicą. Odpowiedź jest dość prosta - pszenica zwyczajna składa się z pełnego ziarna, a gruszka - z rozdrobnionego. Co jest charakterystyczne dla pełnoziarnisty faktem jest jednak, że z reguły wytwarza się ją tylko z najwyższej klasy odmian pszenicy durum, podczas gdy pszenica zwykła może być z odmian dowolnej jakości.

Oto, co warto wiedzieć o pszenicy pszennej i co można z niej zrobić:

- Pszenica pszenna to całkowicie naturalny produkt, który zawiera wiele cennych witamin oraz niezbędnych pierwiastków śladowych i aminokwasów;

- Pszenica gruba może być spożywana zarówno przez młodych, jak i starszych. Jest szczególnie odpowiedni dla osób, które mają problemy z trawieniem. Powinni go unikać tylko ci, którzy nie tolerują glutenu;

- Przed spożyciem tartą pszenicę należy ugotować. Odbywa się to przez nalanie 1 łyżeczki. starta pszenica z 3 łyżeczkami. zimna woda. Następnie połóż go na kuchence, aby zagotować i jak tylko się zagotuje, zmniejsz ogień do niskiego. Kiedy zobaczysz, że jagody zaczynają mięknąć, możesz spróbować. Gotuj do pełnego ugotowania, a następnie odcedź. Możesz go nawet wysuszyć na rozłożonym papierze kuchennym;

Pszenica łuskana
Pszenica łuskana

- Pszenica gruba gotuje się znacznie szybciej niż pszenica zwyczajna ze względu na to, że jest rozdrabniany;

- Bardzo przydatna jest woda pszeniczna z tartej pszenicy. Jeśli chcesz skorzystać z jego leczniczych właściwości, możesz namoczyć 100 g pszenicy w 2 łyżeczkach. wrzątek. Subtelność polega jednak na zrobieniu tego w termosie, aby nie pozostało w nim powietrze. Ponadto musi być naprawdę wysokiej jakości i zatrzymywać ciepło. Mocząc pszenicę z poprzedniego wieczoru, będziesz mógł wykorzystać same ziarna do dalszej obróbki kulinarnej następnego dnia i pić wodę;

- Ugotowaną startą pszenicę można wykorzystać do różnych celów kulinarnych. Można go jeść zmieszany z suszonymi owocami i miodem jako deser lub jako sałatkę lub przystawkę, dodając do niej warzywa.

Bez względu na to, którą opcję wybierzesz, nie zapominaj, że jest ona nie tylko pożywna, ale także bardzo przydatna.

Zalecana: