Łatwe I Pyszne Kombinacje Z Warzywami I Białkiem

Spisu treści:

Wideo: Łatwe I Pyszne Kombinacje Z Warzywami I Białkiem

Wideo: Łatwe I Pyszne Kombinacje Z Warzywami I Białkiem
Wideo: Najlepszy kurczak SŁODKO KWAŚNY jaki zjesz - STIR FRY 2024, Listopad
Łatwe I Pyszne Kombinacje Z Warzywami I Białkiem
Łatwe I Pyszne Kombinacje Z Warzywami I Białkiem
Anonim

Głównym składnikiem każdej zdrowej diety jest białko lub żywność zawierająca białko. Pokarmem bogatym w białko jest mięso, które w połączeniu z innymi pokarmami wymaga szczególnej ostrożności.

Na przykład podczas jedzenia mięsa nie jest to zalecane łączyć z produktami zawierającymi duże ilości węglowodanów, ponieważ do ich rozkładu wymagają środowiska alkalicznego.

Większość ludzi jest przyzwyczajona do jedzenia ulubionego steku z dodatkami z ziemniaków lub ryżu, ale to nie jest właściwe. Jako dodatek najlepiej używać świeżych warzyw i sałatek. W ten sposób unikniemy uczucia ciężkości i wzdęć. Na przykład czerwone mięsa, które są cięższe, należy spożywać z lżejszymi warzywami, takimi jak marchew, szpinak, kapusta pekińska, sałata, góra lodowa, ogórki, papryka.

Ryby i kurczaki są lżejsze białkaktóre można spożywać z cięższymi warzywatakie jak awokado, brokuły i inne. Pokarmy zwierzęce bogate w białko mogą być również spożywane z białkami roślinnymi. Może połącz mięso z warzywami strączkowymi, groszkiem, ciecierzycą, soczewicą i innymi do każdego posiłku.

Należy jednak pamiętać, że jeśli są przyjmowane za dużo i powoli przetwarzane w żołądku, istnieje ryzyko dyskomfortu i bólu brzucha. Unikaj łączenia mięsa z nabiałem /śmietanką, jogurtem, serem itp./, ponieważ możesz również odczuwać dyskomfort w żołądku.

Nie łącz mięsa z piklami, bez względu na to, jak szybko może ci się wydawać przystawka.

Nie spożywaj również napojów gazowanych podczas posiłków, ale co najmniej 2 godziny po posiłku. Najlepiej postawić na szklankę wody mineralnej.

Oto kilka łatwych i pysznych kombinacje białka z warzywami:

Grillowany stek z kurczaka z warzywami

Pierś z kurczaka z warzywami
Pierś z kurczaka z warzywami

Niezbędne produkty / na 2 porcje /: stek z kurczaka - 2 szt.; cukinia - 1 szt.; bakłażan - 1 sztuka /mały/; papryka - 2 szt.; Sól; pieprz

Sposób przygotowania: Umyj, osusz i dopraw steki z kurczaka. Pozostawić do wchłonięcia przypraw iw tym czasie posiekać warzywa. Cukinię i bakłażana pokroić w plastry, a paprykę w paski. Piecz na dobrze rozgrzanym grillu i podawaj jeszcze ciepłe.

Pstrąg z grilla z brokułami i marchewką baby

Ryba z warzywami
Ryba z warzywami

Niezbędne produkty / na 2 porcje /: pstrąg - 2 szt.; Sól; pieprz; sok z 1 cytryny; brokuły -200 g; marchewka - 200 g

Sposób przygotowania: Oczyść pstrąga. Dopraw solą, pieprzem i dodaj sok z 1 cytryny. Pozostaw na 30 minut do wchłonięcia przypraw. Rozgrzej grill i umieść rybę. Równolegle ugotuj brokuły i marchewki w lekko osolonej wodzie. Podawać jeszcze ciepłe. Jeśli wolisz, możesz również upiec warzywa, najpierw je blanszując.

Stek wieprzowy przyozdobiony szpinakiem, rukolą i pomidorami

Białko z warzywami
Białko z warzywami

Niezbędne produkty: stek z karkówki - 2 szt.; Sól; pieprz; papryka; kminek; cząber; szpinak - 100 g; rukola - 50 g; pomidor - 2 szt.; Oliwa z oliwek; ocet balsamiczny

Sposób przygotowania: Umyj i osusz steki. Dopraw solą, pieprzem, papryką, kminkiem i cząberem. Pozostaw z przyprawami na 30 minut. Steki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 40-45 minut. W tym czasie doprawiamy szpinak, rukolę i plastry pomidora. Ułóż na odpowiednich talerzach, dopraw oliwą i octem balsamicznym i podawaj, gdy stek jest ciepły.

Zalecana: