Skąd Wiemy, Czy Warzywa I Owoce Są świeże?

Wideo: Skąd Wiemy, Czy Warzywa I Owoce Są świeże?

Wideo: Skąd Wiemy, Czy Warzywa I Owoce Są świeże?
Wideo: Skąd się biorą warzywa, owoce i mleko? (materia edukacyjny) 2024, Listopad
Skąd Wiemy, Czy Warzywa I Owoce Są świeże?
Skąd Wiemy, Czy Warzywa I Owoce Są świeże?
Anonim

Zdarzało się każdemu kupować z targu pomidory, które już następnego dnia są już zgniłe i bezużyteczne.

Mistrzowskie sztuczki sprzedawców warzyw i owoców są w stanie sprzedać śliwki i pomyśleć, że to daktyle. Dlatego musisz nauczyć się abstrahować od opinii handlowców i samemu rozpoznawać, które produkty są świeże i niezawodne.

Sałata często żartuje z nas. Nawet kilka godzin po zakupie sałata może się potknąć i stracić świeży wygląd.

Następnym razem, gdy pójdziesz na zakupy, weź liść sałaty i wetrzyj go między palcami. Sałatka jest świeża tylko wtedy, gdy liście są grube i delikatne w dotyku. W przeciwnym razie nie kupuj.

czosnek
czosnek

Czasami kupno czosnku, który nie gnije po kilku dniach, okazuje się misją niemożliwą. Oczywiście czosnek nie może pozostać w lodówce tygodniami i wygląda na zupełnie świeży.

Jednak odporne główki czosnku można rozpoznać po sile jego ząbków. Muszą być wolne od obrażeń i plam. Powinieneś poczuć lekką miękkość w dotyku.

brokuły
brokuły

Jeśli chcesz kupić świeże brokuły, zwróć uwagę, czy ich liście są zdrowe i jasnozielone oraz czy róża jest zamknięta. Szczególnie ważne jest, aby był w kolorze zielono-niebieskim. Pod żadnym pozorem nie wkładaj do koszyka brokułów, których róże są rozpuszczone i mają żółtawy kolor.

Owoce generalnie psują się szybciej niż warzywa, dlatego należy zachować większą ostrożność przy ich wyborze na rynku. Jeśli chcesz mieć pewność, że kupujesz świeże i soczyste pomarańcze, użyj skali dla czarodzieja.

Skąd wiemy, czy warzywa i owoce są świeże?
Skąd wiemy, czy warzywa i owoce są świeże?

Wybierz kilka w przybliżeniu identycznych owoców i zważ je. Im są cięższe, tym więcej soków mają pomarańcze i tym są świeższe. Pomyśl o tym następnym razem, gdy waga pokaże 1 kilogram dla 5-6 pomarańczy - oznacza to, że są stare i bez smaku.

Świeże jabłka są łatwo rozpoznawalne. Wystarczy dotknąć palcem skórki jednego owocu w okolicy szypułki. Nie musisz się martwić, jeśli dźwięk jest gęsty i przytłumiony - koniecznie kup świeże jabłka, które przetrwają tygodnie.

Mango generalnie nie jest zbyt popularne w naszym kraju. Jednak od dawna jest dostępny na naszych rynkach. W większości przypadków jest zbierana na zielono, aby mogła wytrzymać transport do różnych części świata.

Dojrzałe mango można rozpoznać po wspaniałym owocowym aromacie. Świeże mango musi mieć mocną skórkę, która przy lekkim nacisku może dać bardzo niewiele. Nie zaleca się kupowania zbyt miękkich owoców z ciemnymi plamami.

Zalecana: