5 Przypraw, Które Chronią Nas Przed Chorobami

Spisu treści:

Wideo: 5 Przypraw, Które Chronią Nas Przed Chorobami

Wideo: 5 Przypraw, Które Chronią Nas Przed Chorobami
Wideo: Jak uzdrawia Słońce i dlaczego chroni przed chorobami przewlekłymi. 2024, Wrzesień
5 Przypraw, Które Chronią Nas Przed Chorobami
5 Przypraw, Które Chronią Nas Przed Chorobami
Anonim

Dodanie większej ilości przypraw do diety to jeden ze sposobów na zwiększenie ilości silnych przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki. Pomoże to zachować zdrowie Ciebie i Twojej rodziny.

Oto lista 5 najlepszych przyprawktóre są bogate w przeciwutleniacze (polifenole), a także kilka wskazówek, jak włączyć je do swojej diety. Zobacz w kolejnych wierszach najlepsze przyprawy przeciw chorobom:

Regan - przeciw zarazkom

Oregano to synonim kuchni włoskiej, bez niego nie da się zrobić pizzy czy sosu do makaronu. Ale możesz też dodać oregano do jajecznicy, zup warzywnych, sałatek lub posyp pieczonymi warzywami. Osoby, które dodadzą oregano do swojej diety w niewielkich ilościach, mogą otrzymać dodatkową ochronę przeciwpasożytniczą i przeciwcukrzycową. Nic dziwnego, że oregano było używane od czasów starożytnych do zwalczania infekcji.

Rozmaryn - tony

5 przypraw, które chronią nas przed chorobami
5 przypraw, które chronią nas przed chorobami

Rozmaryn nadaje dobry smak potrawom gotowanym w piekarniku, pieczonym warzywom korzeniowym, podczas marynowania mięsa, marynat czy ryb. Używaj go do aromatyzowania lemoniad, oliwy z oliwek i herbaty ziołowej. Rozmaryn ma działanie tonizujące i ściągające. Przy regularnym stosowaniu jest w stanie złagodzić stres, napięcie nerwowe, poprawić stan nerwicy, ogólne wyczerpanie.

Tymianek - na przeziębienia

Tymianek jest drugim pod względem popularności wśród przypraw śródziemnomorskich. Może być używany w taki sam sposób jak oregano. Dodawany jest do marynat do sałatek, zup, dań, gulaszu, wszystkich dań jajecznych, pieczywa czosnkowego, sosów do makaronów i nie tylko. Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego (Davis) uważają, że tymianek jest podobny do witaminy E w działaniu przeciwutleniającym.

Kurkuma - przeciw rakowi

5 przypraw, które chronią nas przed chorobami
5 przypraw, które chronią nas przed chorobami

Kurkuma kojarzy się najczęściej z kuchnią indyjską. Zrób curry z dowolnych składników - warzyw, mięsa, ryb, jajek lub soczewicy - i dodaj sporą łyżkę kurkumy wraz z innymi przyprawami curry, takimi jak kminek, mielona kolendra, imbir i czosnek. Dodaj kurkumę do zup, gulaszu, ryżu; to da im jasnożółty kolor. Według ostatnich badań kurkumina pomaga w tłumieniu raka. Podczas eksperymentów in vitro 80% złośliwych komórek raka prostaty ulega samozniszczeniu pod wpływem kurkuminy.

Szałwia - przeciw zapaleniu

Szałwia dobrze komponuje się z grillowanymi warzywami, mięsem i rybami. Dodaj szczyptę suszonej szałwii do dań makaronowych, zwłaszcza do sosów śmietanowych, a także do wszelkich zup lub gulaszy. Uzupełnia wiele zimowych warzyw, takich jak ziemniaki, rzepa i orzechy. Ogród pomaga przy przeziębieniach, bólach gardła i wszelkich stanach zapalnych.

Może przyzwyczailiśmy się do smaku niektórych przypraw, nie zdając sobie sprawy z ich przydatności dla naszego zdrowia. Oczywiście, jak każdą roślinę o właściwościach leczniczych, należy ich używać mądrze i oszczędnie, aby nie wywołać odwrotnego efektu!

Zalecana: