2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pióra, dzioby i wnętrzności są dodawane do zawartości kiełbasek, zgodnie z nowym filmem na YouTube. Kości, skóry i różne E są dodawane do jednorodnej mieszanki razem z mięsem.
Kiedy zobaczyłem, jak się robi kiełbasy, odmówiłem ich zjedzenia – mówi producent rolny Wasil Wasilew.
Opowiedział, że widział na własne oczy, jak w bułgarskim zakładzie mięsnym do produkcji kiełbas dodawano szczątki zwierząt, takie jak kości, dzioby i gwoździe. Aby uzyskać jeden kolor, dodano farby.
Kiełbaski należą do najpopularniejszych produktów na rynku i zdaniem Vassileva jest to powód, dla którego wiele firm stosuje tę metodę. Robi się go dla pieniędzy, a mięso to drogi surowiec.
Biedniejsze rodziny w naszym kraju często kupują ten kiełbasabo ich pieniądze nie wystarczą na droższe. Kiełbasy według standardu Stara Planina mają wyższe ceny, ale 82% ich zawartości to mięso – mówi Svetla Chamova ze Stowarzyszenia Przetwórców Mięsa.
Zgodnie z przepisami kiełbasy muszą zawierać sól, cukier, fosforany, kwas askorbinowy, pieprz czarny, gałkę muszkatołową, lód i wodę.
Problem z brakiem norm dla kiełbas w naszym kraju ma zostać rozwiązany, gdyż rodzime ministerstwo rozważa wprowadzenie obowiązkowych norm ilości mięsa z kiełbasami i kiełbasami.
Rozporządzenie przewiduje, że kiełbasy w naszym kraju muszą zawierać nie mniej niż 50% mięsa. W ten sposób będzie jasne, że kupując coś mięsnego, smak mięsa naprawdę dominuje.
Zalecana:
Ustalono, Jaka Jest Zawartość Bułgarskich Kiełbas
Kontrola bTV wykazała zawartość kiełbas sprzedawanych w naszym kraju. Po filmie, który pokazuje dodawanie piór, dziobów i wnętrzności do kiełbas, coraz więcej osób jest sceptycznie nastawionych do produktów mięsnych. Etykiety nie opisują, jaki procent mięsa zawierają kiełbaski , ale jasne jest, że zawierają białko sojowe, laktozę, gumę guar, glutaminian sodu, azotyn sodu, skrobię modyfikowaną.
Nigdy Więcej Salami Ze Starych Kiełbasek
Dziś rano na bułgarskiej antenie minister rolnictwa Miroslav Naydenov poinformował, że praktyka zwrotu towarów pochodzenia zwierzęcego dobiega końca. Środki te są konieczne ze względu na wątpliwości Agencja Bezpieczeństwa Żywności że pozbawieni skrupułów producenci mogą przepakować nieodpowiednie produkty lub je przetworzyć.
Wysoka Zawartość żelaza We Krwi
Nagromadzenie żelaza w ludzkim ciele powstaje na dwa sposoby. Pierwsza z nich to żywność, a druga z przetoczonej krwi. Ta akumulacja nazywana jest talasemią. Jeśli nadmiar żelaza nie zostanie usunięty, może uszkodzić ważne narządy, takie jak wątroba i serce.
Podręcznik Kulinarny: Przygotowanie Domowych Kiełbasek Wieprzowych
Kiełbasy wieprzowe przygotowywane są z 4 części mielonej wieprzowiny i 1 części twardego boczku, pokrojonych w małe kwadraty. Do każdego kilograma mieszanki dodać 25 g soli, 2 g azotanu, 2 g pokruszonego czarnego pieprzu, 5 g czerwonej papryki, 2 g kminku i trochę drobno posiekanej cebuli.
Wielki Pomidor Został Zerwany Przez Rolnika W Strumyani
W tym roku młody rolnik Iwan Iwanow z miejscowości Strumyani zerwał pomidora o nietypowym i dość dziwacznym kształcie, który waży prawie kilogram. Według jednych kształt pomidora przypomina krzyż, a według innych czterolistną koniczynę, ale w obu przypadkach uważa się, że warzywo zwiastuje szczęście i sukces.
