3 Ciekawe Przepisy, Aby Nauczyć Się Gotować Kraby

Spisu treści:

Wideo: 3 Ciekawe Przepisy, Aby Nauczyć Się Gotować Kraby

Wideo: 3 Ciekawe Przepisy, Aby Nauczyć Się Gotować Kraby
Wideo: Jak przygotować Kraba 2024, Listopad
3 Ciekawe Przepisy, Aby Nauczyć Się Gotować Kraby
3 Ciekawe Przepisy, Aby Nauczyć Się Gotować Kraby
Anonim

Prawie każdy, kto kocha ryby i owoce morza, jest fanem mięsa kraba. Jak prawie wszystkie owoce morza, jest bardzo przydatny, a także bardzo szybko przygotowywany. Dlatego tutaj proponujemy Wam 3 ciekawsze przepisy z krabami, których możecie spróbować kiedy tylko chcecie.

Kraby w sosie winnym

3 ciekawe przepisy, aby nauczyć się gotować kraby
3 ciekawe przepisy, aby nauczyć się gotować kraby

Niezbędne produkty: 20 krabów, 200 ml białego wina, 150 ml wody, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 1 marchewka, 2 łyżki masła, sól, sok z cytryny i pieprz do smaku

Sposób przygotowania: Kraby są czyszczone i myte. Włóż do głębokiej miski i wlej wino i wodę. Gdy się zagotują, dodaj drobno posiekane warzywa. Gdy wszystkie produkty są gotowe, kraby są wyjmowane i umieszczane na talerzu lub rozprowadzane na talerzu. Sos, w którym były gotowane, przeciera się przez sitko lub puree i doprawia masłem, solą, sokiem z cytryny i czarnym pieprzem. Wylewa się na gotowe kraby.

Kraby z ryżem

3 ciekawe przepisy, aby nauczyć się gotować kraby
3 ciekawe przepisy, aby nauczyć się gotować kraby

Niezbędne produkty: 20 raków, 6 pietruszki, 2 cebule, 1/2 łyżeczki. masło, 3/4 łyżeczki. ryż, sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka. kurkuma, kilka gałązek drobno posiekanego koperku

Sposób przygotowania: W osolonej wodzie wrzuć drobno posiekane korzenie pietruszki i po 30 minutach dodaj do nich oczyszczone i umyte kraby. Gotować około 1 godziny, wyjąć i oddzielić mięso. Osobno podsmażyć drobno posiekaną cebulę na oleju i wlać około 2,5 łyżeczki. z napiętego bulionu, w którym gotowano kraby. Zmniejsz ogień, dopraw ryż solą, kurkumą i pieprzem i gotuj do całkowitego ugotowania. Wlać do talerza, na wierzchu ułożyć mięso kraba i posypać koperkiem.

Grillowane marynowane kraby

3 ciekawe przepisy, aby nauczyć się gotować kraby
3 ciekawe przepisy, aby nauczyć się gotować kraby

Niezbędne produkty: 12-15 krabów, 7 łyżek. oliwa z oliwek, 3 łyżki soku z cytryny, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku, kilka listków świeżego estragonu

Sposób przygotowania: Kraby są dobrze czyszczone i myte. Wszystkie pozostałe produkty wymieszać w moździerzu i ubić do uzyskania jednorodnej mieszanki. Służy do rozkładania krabów, z większym naciskiem na ich dolną część. Piec po 5 minut z każdej strony na dobrze rozgrzanym grillu. Jeśli pozostała jakaś marynata, możesz ją posypać podczas pieczenia.

Zalecana: