2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Sałata lodowa należy do warzyw, które jeszcze dekadę temu nie można było znaleźć w naszym kraju. Obecnie jednak należy do najpopularniejszych produktów na marketach i supermarketach. Ponadto prawie każda restauracja oferuje specjalność, w której jest zawarta.
Mało kto jednak wie, skąd wzięła się nazwa sałatki, a także inne ciekawostki na jej temat. Jeśli chcesz lepiej poznać warzywa liściaste, zobacz kilka ciekawych informacji na ich temat w poniższych wierszach, wybranych przez foodpandę:
- Nazwa produktu wzięła się stąd, że był on przewożony ciężarówkami z lodem. Celem praktyki było zapobieganie gniciu liści;
- Sałata lodowa zadebiutowała na rynku w 1945 roku. Handlowcy reklamują ją jako pierwszą sałatkę, która pozostaje świeża po transporcie;
- Sałatę lodową łączy się z kiełkami, nasionami, pomidorami, ogórkami. Szczególnie istotne jest połączenie z awokado, serem pleśniowym, bekonem, łososiem, tuńczykiem, kukurydzą, orzeszkami pinii, orzechami włoskimi;
Zdjęcie: Wiktoria
- Sałata lodowa jest wskazywana jako jeden z najbardziej dietetycznych produktów spożywczych, ponieważ zawiera ogromną ilość wody (około 98 procent). Ponadto ma minimalną ilość kalorii;
- Uważa się, że zawartość witamin i minerałów w sałacie lodowej jest mniejsza niż w innych rodzajach sałaty;
- Wiele osób protekcjonalnie traktuje sałatę lodową, myśląc, że nie ma w niej nic pożytecznego, ale według naukowców tak nie jest. Naukowcy twierdzą, że warzywa zawierają duże ilości kwasu foliowego mineralnego, który jest ważny dla pełnego rozwoju płodu u kobiet w ciąży;
- Sałata lodowa jest niezwykle popularna w Stanach Zjednoczonych. Ponieważ ponad siedemdziesiąt procent produkcji warzyw przypada na stan Kalifornia.
Zalecana:
W Dzień Lodowej Kanapki: Oto Jak Zrobić Własny Deser
Dzisiaj w Stanach Zjednoczonych świętuj Dzień kanapek z lodami . To jeden z najpopularniejszych letnich deserów. Nikt nie wie dokładnie, kiedy i kiedy wpadł na myśl pomysł na kanapkę z lodami, ale zdjęcia pokazują, że ludzie jedli takie przysmaki na początku XX wieku.
W Dzień Kawioru: Zobacz Najciekawsze Fakty Dotyczące Przysmaku
Dzisiaj - 18 lipca , jest specjalne święto kawior . Dlatego dzielimy się z Tobą interesujące fakty za pyszną delikatność. Prosty opis kawioru w encyklopediach kawioru z jesiotra lub innej dużej ryby nie oddaje przepychu i luksusu, które towarzyszą temu znanemu na całym świecie przysmakowi.
Ciekawe Fakty Dotyczące Ryżu
Ryż jest jedną z najstarszych upraw. Od czasów starożytnych uprawiana jest w Chinach i Indiach. Do Europy został przeniesiony w VII wieku naszej ery, a do Ameryki dopiero w XVII wieku naszej ery. W dzisiejszych czasach płatki zbożowe są jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych na świecie.
Interesujące Fakty Dotyczące Nieznanej żywności: Miso
Miso to najpopularniejsza przyprawa w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza wśród Japończyków. Ta żywność pochodzi z fermentacji soi, soli morskiej i zbóż - najlepiej ryżu lub jęczmienia - wytwarzanych w dużych beczkach z cedru przez dwa długie lata.
Korzyści Zdrowotne Sałaty Lodowej
Sałata lodowa jest czczona w wielu częściach świata, nie tylko dlatego, że jest bardziej chrupiąca i świeża, ale także ze względu na jej zdrowe właściwości. Jest bogaty w żelazo i witaminy B6, K, A i C, nie zawiera cholesterolu, a tłuszcze nasycone są bardzo niskie.