Jak Zrobić Egzotyczną Pizzę?

Wideo: Jak Zrobić Egzotyczną Pizzę?

Wideo: Jak Zrobić Egzotyczną Pizzę?
Wideo: CIASTO NA PIZZĘ w 30 minut! 🍕Jak zrobić? | Pascal Brodnicki 2024, Wrzesień
Jak Zrobić Egzotyczną Pizzę?
Jak Zrobić Egzotyczną Pizzę?
Anonim

Pyszna egzotyczna pizza z ananasem jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Do ciasta potrzebujesz 400 g mąki, 200 g masła, 250 g kwaśnej śmietany, dwie szczypty soli.

Do nadzienia potrzeba 100 g szynki, 100 g miękkiego salami, 6 plastrów ananasa, 5 łyżek kukurydzy w puszkach, 1 pomidor, 50 g sera, 2 szczypty gałki muszkatołowej, czarny pieprz i sól do smaku.

Z przesianej mąki, zmiękczonego masła, śmietanki i soli zagnieść ciasto, uformować kulę i pozostawić na pół godziny w lodówce. Zwiń go w warstwę o grubości 7 milimetrów.

Włóż ciasto do wysmarowanej patelni, zaginając brzegi do góry. Szynkę, salami i ananas drobno posiekać, pomidory pokroić w plastry, wszystko wymieszać, dodać przyprawy.

Rozłóż na cieście i posyp po wierzchu startym żółtym serem. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około pół godziny.

Jak zrobić egzotyczną pizzę?
Jak zrobić egzotyczną pizzę?

Dla miłośników wykwintnych przysmaków odpowiednia jest pizza ze szparagami. Do ciasta na pizzę potrzebujesz 150 g mąki, 75 g masła, 1 jajko, 30 ml zimnego mleka, sól.

Do nadzienia potrzeba 800 gram szparagów, 3 jajka, 3 łyżki tartego sera, 100 ml mleka, pieprz i sól do smaku.

Przygotuj ciasto robiąc dołek w przesianej mące i dodaj posiekane masło do środka, następnie dodaj jajko, mleko i sól i zagniataj ciasto, następnie uformuj kulę i odstaw do lodówki na pół godziny.

Rozwałkować niezbyt cienką warstwę ciasta, włożyć do rondla wysmarowanego tłuszczem, pozostawiając brzegi ciasta podniesione. Na ciasto rozsmarować wstępnie zblanszowane szparagi, wlać mieszankę jajek, żółtego sera, mleka, soli i pieprzu. Piec na złoty kolor w umiarkowanym piekarniku.

Pizza z rybą i awokado jest odpowiednia dla miłośników owoców morza i egzotyki. Zrobić ciasto mieszając 250 g mąki, 50 g masła, 2 jajka, 25 g drożdży, 2 łyżeczki cukru, 100 ml mleka.

Drożdże z cukrem rozpuścić w lekko podgrzanym mleku, dodając trochę mąki. Gdy się spieni, dodaj mąkę, jajka i masło. Ciasto rozwałkować i włożyć do wysmarowanej tłuszczem patelni.

Do nadzienia potrzeba 600 g filetu rybnego [dorsza], 100 g bułeczek z krewetek, 70 ml białego wina, 1 łyżka octu, 2 łyżki oleju, 3 awokado, 1 cebula, pieprz czarny, sól i szczypta cukier.

Rybę gotuje się w 1 litrze wody, doprawia solą, pieprzem i 1 łyżką octu. Ostudzić i drobno posiekać. Drobno posiekaj cebulę.

Awokado pokroić w plastry, polać białym winem i odstawić na piętnaście minut. Rybę ułożyć na cieście, pokroić w dwie bułeczki z krewetek, posypać cebulą.

Na wierzchu ułożyć awokado, posypać olejem i piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez dwadzieścia minut.

Zalecana: