2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
czerwony ryż to rodzaj ryżu pełnoziarnistego. Ma czerwoną skorupę zewnętrzną, ma gęsty smak i lekko twardą konsystencję.
Ten rodzaj ryżu jest bardzo bogaty w składniki odżywcze, a pod względem zawartości błonnika przewyższa nawet ryż brązowy. Ponieważ jest bogaty w węglowodany skrobiowe i ma niską zawartość tłuszczu, nadaje się do każdej zdrowej diety.
Najwyższej jakości czerwony ryż jest produkowany w regionie Camart we Francji. Jest też czerwony ryż z Ameryki Północnej.
Ogólnie jednak nazwa pełnoziarnisty ryż czerwony i brązowy nie jest do końca trafna, ponieważ mają usuniętą zewnętrzną łuskę, która jest niejadalna.
Jednak wszystkie inne warstwy ziarna są nienaruszone, w tym otręby i zarodek. Dzięki temu są doskonałym źródłem większości witamin z grupy B (oprócz B12), a także magnezu i miedzi.
Uważa się jednak, że otręby z pełnego ziarna ryżu i całych ziaren hamują wchłanianie żelaza i wapnia, które są dostarczane przez ziarno, ponieważ zawierają kwas fitynowy, który łączy się z minerałami.
Jednak według ostatnich badań naukowych otręby mają taki efekt tylko wtedy, gdy są oddzielone od ziarna. Stwierdzono również, że niekorzystne skutki otrębów są niwelowane, gdy są przyjmowane jednocześnie z pokarmami bogatymi w kwasy tłuszczowe (np. tłuste ryby i orzechy).
Zalecana:
Nowość Na Szkodę Jedzenia Czerwonego Mięsa
Ryzyko chorób sercowo-naczyniowych wzrasta o prawie 10 procent, jeśli jemy wieprzowinę nawet dwa razy w tygodniu lub czerwone mięso wołowe . Oświadczenie grupy amerykańskich naukowców opublikował niedawno brytyjski tabloid Daily Mail. Aby dostarczyć naukowej podstawy dla smutnego odkrycia dla miłośników mięsa, naukowcy z zespołu profesor Noriny Allen z Northwestern University zbadali nawyki żywieniowe i dane zdrowotne około 30 000 osób w średnim wieku 53 lat.
Naukowcy: Nie Bój Się Czerwonego Mięsa
Miłośnicy apetycznego i dobrze wypieczonego steka są wielokrotnie więcej niż tych, którzy od razu by odmówili. Dramat wywodzi się z długo utrzymywanego poglądu na szkodliwość czerwonego mięsa. Jest powiązany z wysokim poziomem cholesterolu, nadwagą, cukrzycą, chorobami serca, a nawet rakiem.
Zdrowie Jest W Kieliszku Czerwonego Wina Dziennie
Alkohol w małych dawkach korzystnie wpływa na krążenie krwi, serce i układ nerwowy. Błogosławieństwo najpopularniejszego na świecie napoju alkoholowego znane jest od czasów starożytnych. Uzyskuje się go poprzez fermentację soku winogronowego w temperaturze około 30 stopni z 25% cukrem.
Kieliszek Czerwonego Wina To Godzina Treningu Na Siłowni
Kieliszek czerwonego wina może poprawić kondycję tak samo jak godzina intensywnego treningu na siłowni. Do takiego wniosku doszli kanadyjscy naukowcy, którzy badali wpływ resweratrolu na myszy laboratoryjne. Zespół badawczy z University of Alberta odkrył, że czerwone wino, jako napój zawierający najwyższy poziom resweratrolu w jego naturalnej postaci, ma najbardziej pozytywny wpływ na organizm.
Czy Próbowałeś Już Mleka Księżycowego - Najnowszy Trend Na Instagramie?
Ciepłe mleko z cynamonem, znane nam wszystkim, w ostatnich miesiącach uległo pewnej poprawie. Nazywa się teraz mlekiem księżycowym i przez bardzo krótki czas stał się jednym z najpopularniejszych trendów na Instagramie. Gorący napój to już nie tylko połączenie mleka krowiego, miodu i cynamonu, ale także akcent kolorystyczny.
