2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Brytyjscy psycholodzy i przedstawiciele słynnej sieci gastronomicznej z Wyspy przygotowali menu na idealną świąteczną kolację, która będzie smaczna i zdrowa.
Psychologowie dr David Lewis i dr Margaret Jufera-Leach ujawnili, że sekret idealnego obiadu tkwi w połączeniu optymalnych ilości mięsa, ziemniaków i sezonowych warzyw.
Aby osoba mogła maksymalnie cieszyć się świąteczną kolacją, powinna być pełna i nie przejadać się, nie kontrolując ilości produktów, które spożywa w święta.
Eksperci twierdzą, że idealna porcja świąteczna powinna zawierać 150 gram pieczonego białego mięsa z indyka, 110 gram farszu kasztanowego i 100 gram soku z pieczonego mięsa.
Do idealnego menu można dodać 155 gramów brukselki gotowanej na parze, 170 gramów marchwi i 150 gramów czerwonej kapusty.
Eksperci przypominają, że mięso z indyka jest bogate w białka, które pomagają regulować trawienie i stabilizować poziom insuliny.
Mięso to jest również bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które są dobre dla serca i zwalczają depresję.
100 gram pieczonego indyka wystarczy, aby uzyskać zalecaną dzienną dawkę aminokwasu el-tryptofan, który w połączeniu z węglowodanami z pieczonych ziemniaków poprawia nastrój, a także przyczynia się do łatwiejszego zasypiania.
Warzywa muszą być również obecne na wigilijnym stole, ponieważ zawierają witaminy, minerały i błonnik, które zapewniają dłuższe uczucie sytości.
Na przykład brukselka ma zróżnicowany skład witamin, który chroni przed miażdżycą i anemią.
Sos jagodowy, typowy dla kultur zachodnich, jest również bardzo przydatny ze względu na zawarte w nim dopaminę, serotoninę i opioid, które należą do najsilniejszych substancji stymulujących komórki mózgowe.
Na deser podczas świątecznej kolacji eksperci proponują 28 gramów świątecznego puddingu oraz placka z mielonego mięsa i mandarynki.
Zalecana:
Idealna Sałatka świąteczna: Sałatka Nisoaz
Słynna francuska sałatka podawana jest prawie w każdej restauracji, ale każdy szef kuchni przygotowuje ją inaczej. Niektórzy uważają, że dodawanie ziemniaków i fasolki szparagowej to zły dodatek, podczas gdy inni chętnie próbują coraz więcej suplementów.
Przykładowe Menu Na świąteczną Kolację
Za chwilę przywitasz gości, a nie masz pojęcia, czym ich oczarować przy stole. Oto kilka pomysłów, które mogą Ci pomóc. Aby przygotować sałatkę, będziesz potrzebować kilku cukinii, które są gotowane w osolonej wodzie. Dobrze jest je gotować, aż będą gotowe, ale bez ich gotowania.
Jak Przygotować Idealną świąteczną Pieczeń
Boże Narodzenie to pierwszy dzień po Wielkim Poście i wszyscy, którzy je obserwowali, nie mogą się doczekać. Świąteczny obiad gromadzi wszystkich przy stole i powinien być idealny. A najważniejsza w nim jest świąteczna pieczeń. Pieczeń świąteczną można przygotować z różnymi rodzajami mięs.
Wieloletnie Menu Dla Całej Rodziny - śniadania, Obiady I Kolacje
Stół to miejsce, w którym nasza rodzina czuje się swobodnie i wszyscy uwielbiają dzielić się przyjemnością z serwowanych na nim pysznych potraw. Stół to miejsce, w którym zbieramy się, aby komunikować się i dzielić z najbliższymi naszymi emocjami i naszym codziennym życiem.
Mimo Kryzysu Z Jajkami! Kucharze W Belgii Przygotowali Rekordowy Omlet
Rekordowy omlet z 10 000 jaj został przygotowany przez mistrzów kuchni w Belgii, zwany Bractwo Omletów , pomimo kryzysu z zakażonymi jajami w Unii Europejskiej. Pyszne danie zostało zmiksowane w miejscowości Malmedy w południowo-wschodniej Belgii.
