Dieta Na Nadciśnienie

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Ci zabójcy. Dlatego lekarze nazwali dość powszechną i pozornie nieszkodliwą chorobą - nadciśnienie lub wysokie ciśnienie krwi. I jest powód. Nie ma prawie żadnych wyraźnych objawów i pozostaje to niezauważone, dopóki jedna osoba nie odwiedzi lekarza i zdiagnozuje problemy sercowo-naczyniowe. Wtedy do jego głowy wkradają się setki myśli – jak, gdzie, dlaczego… A odpowiedzi są oczywiste.

Ogólnie rzecz biorąc, wzrost ciśnienia jest zjawiskiem normalnym i naturalnym, gdy osoba znajduje się w sytuacji stresowej, wykonuje ciężkie ćwiczenia fizyczne, martwi się problemami osobistymi.

Kiedy jest spokojny lub śpi - zmniejsza się. Istnieją jednak różne czynniki – genetyczne lub fizjologiczne – które zwiększają ryzyko rozwoju nadciśnienia. Najczęściej jest to dziedziczność i otyłość. Nie jest jasne, co jest bardziej niebezpieczne.

W rzeczywistości jest źle, gdy osoba jest predysponowana do choroby i ma nadwagę. W ten sposób organizm jest obciążony, przez co oddziałuje na serce i podąża za nieprawidłowym działaniem układu sercowo-naczyniowego, zwiększonym napięciem naczyń, pojawieniem się wysokiego cholesterolu, utrudnieniem przepływu krwi, a nawet niedokrwieniem. Lista problemów związanych z nadwagą jest niemal nieskończona.

Badania przeprowadzone w sierpniu 2011 roku pokazują, że leki na nadciśnienie mają szereg skutków ubocznych, a ich działanie nie jest natychmiastowe i często trzeba czekać, aż ciśnienie wróci do normy.

Ponieważ żywność jest inna, jej kluczową rolą jest zapewnienie przyjmowania tych substancji, które pomogą jej prawidłowo funkcjonować, w tym zmniejszenie ciśnienia, jeśli to konieczne.

W ostatnich latach wielu naukowców opracowało specjalne menu dla pacjentów z nadciśnieniem. I wielu twierdzi, że jest mało prawdopodobne, aby jakikolwiek pojedynczy produkt rozwiązał ich problem wysokiego ciśnienia krwi, ale ich odpowiednia kombinacja całkowicie reguluje problem.

Najbardziej znaną i skuteczną kombinacją produktów obniżających ciśnienie krwi jest podstawa diety zwanej „DASH”, czyli dietetycznego podejścia do zatrzymania nadciśnienia – żywieniowego podejścia do leczenia nadciśnienia.

Głównym celem tej diety jest wykluczenie spożywania pokarmów bogatych w tłuszcz i cholesterol. Ponadto, przestrzegając tego, należy całkowicie zrezygnować ze zbyt słonych potraw i półproduktów.

Dodaj do diety obfitość witamin, magnezu i potasu, które są dostępne w rodzynkach, słonecznikach, pomidorach, ziemniakach, bananach, orzechach – są doskonałym źródłem potasu. Magnez znajduje się w brokułach, szpinaku, ostrygach, zbożach i roślinach strączkowych. Witaminy pozyskiwane są z owoców i warzyw.

Opracowując dietę „DASH” dietetycy zidentyfikowali szereg produktów, których działanie wykorzystuje się do kontroli nadciśnienia i skutecznie regulują ciśnienie krwi. Oni są:

Czosnek - Jest darem niebios dla pacjentów. Obniża poziom cholesterolu we krwi, co powoduje wzrost ciśnienia krwi;

Buraki - W 2008 roku czasopismo medyczne opublikowało wyniki sensacyjnych badań, które dowiodły, że już 2 szklanki soku z buraków mogą obniżyć ciśnienie krwi o prawie 10 punktów. A jego działanie trwa do 24 godzin. Buraki zawierają substancję, która zwiększa poziom tlenku azotu w organizmie, co z kolei usuwa napięcie naczyń krwionośnych i obniża ciśnienie krwi;

Ryby - Wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3, które zawierają ryby, między innymi pożytecznymi substancjami, odgrywają ważną rolę w normalizacji ciśnienia krwi. Główny nacisk należy położyć na makrelę lub łososia, które można grillować, grillować lub gotować na parze;

Seler – pomaga radzić sobie z nadciśnieniem i otyłością. A wszystko to dlatego, że seler zawiera specjalny składnik – 3-N-butyloftalid. Obniża ciśnienie krwi i normalizuje przepływ krwi;

Mleko odtłuszczone – jest źródłem wapnia i witaminy D. Ostatnie badania przeprowadzone przez naukowców z University of Michigan wykazały, że osoby z niedoborem wapnia są bardziej narażone na nadciśnienie niż inni.