2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Soczewica jest bogata w białko. Szacuje się, że jedna porcja zawiera tyle samo białka, co jedna porcja mięsa. Złożone węglowodany, sole mineralne i włókna roślinne zawarte w soczewicy sprawiają, że jest ona niezwykle przydatna dla naszego zdrowia.
Jest ważnym źródłem białka. W kuchni niektórych krajów azjatyckich soczewica służy jako substytut mięsa, zbóż, a nawet chleba. Jest szeroko rozpowszechniony nawet w medycynie ludowej. W przeszłości soczewica służyła jako naturalny środek przeciwdepresyjny, podobnie jak czekolada, ze względu na jej zdolność do podnoszenia napięcia w ciele. Roślina z tą zdolnością jest nawet lepsza od czekolady, ponieważ nie można uzależnić się od soczewicy, nie podnosi ona poziomu cukru i się nie napełnia.
Soczewica ma wysoką wartość odżywczą i może nasycić organizm stosunkowo niewielką ilością. Posiada wysoką zawartość witamin z grup B i C. W jednej porcji soczewicy organizm uzyskuje 90 procent dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy. Niska zawartość tłuszczu sprawia, że soczewica jest doskonałym produktem dietetycznym.
Zawiera błonnik pokarmowy. Błonnik rozpuszczalny jest przydatny w utrzymaniu mikroflory jelitowej, jako profilaktyka różnych chorób (w tym raka). Ze względu na niesamowity wpływ na układ pokarmowy i wydalniczy, soczewica polecana jest również jako silny środek na odchudzanie. Przedstawiamy Ci skuteczną dietę z soczewicą, z której możesz zrzucić od 3 do 7 kilogramów.
Pierwszego dnia zjedz śniadanie z 250 ml mleka z musli. W porze lunchu zjedz wegetariańską zupę z soczewicy (nie więcej niż 300 g). Na obiad zjedz 150 g ryby na parze i 50 g soczewicy.
Zacznij drugi dzień od 150 jogurtów. Obiad z 200 g soczewicy zapiekanej z ryżem. Kolacja ze 150 g sałaty i 100 g gulaszu z soczewicy.
Niech ostatni dzień diety rozpocznij od trzech pieczonych jabłek i łyżeczki miodu. Na obiad zjedz 150 gramów gulaszu z soczewicy. Na obiad - sałatka z ogórków, papryki i pomidorów z oliwą z oliwek, a porcja powinna wynosić 200 g.
Decydując się na taką dietę, warto wiedzieć, że póki trwa, należy pić wystarczającą ilość wody, słabą czarną herbatę lub zieloną bez cukru. Czas trwania diety nie powinien przekraczać siedmiu dni, ale kurs można powtarzać kilka razy w roku.
Zalecana:
Herbata żurawinowa - Dlaczego Jest Przydatna
Kwaśna jagoda, która rośnie w lasach i na bagnach, nazywana jest żurawiną. Zawiera znaczną ilość witamin, kwas cytrynowy, a także glukozę i fruktozę. Tak samo można jeść żurawinę obficie posypaną cukrem, równie przydatne jest włączenie ich do herbat leczniczych.
Skórka Arbuza - Dlaczego Jest Tak Przydatna?
Arbuz to ulubiony owoc zarówno dorosłych, jak i dzieci. Wiele osób wie o jego zaletach, ale niewiele osób sugeruje, że jego zalety tkwią nie tylko w soczystym i słodkim różowym wnętrzu, ale także w skórce arbuza. Tak, to, co zwykle wyrzucamy, okazuje się być wykorzystywane w leczeniu różnych chorób, a także w produkcie kosmetycznym.
Dlaczego Czarna Herbata Jest Tak Przydatna
Roślina Camellia sinensis produkuje trzy najbardziej przydatne rodzaje herbaty na świecie. Są czarne, białe i zielone. Różnica wynika z czasu zbioru i fermentacji, jakiej poddawane są liście. W czarnej herbacie proces fermentacji jest zakończony, biała herbata nie jest fermentowana, a zielona herbata wykorzystuje wszystkie części rośliny, a fermentacja jest krótka.
Łuska - Dlaczego Jest Tak Przydatna?
Tylko nieliczni prawdopodobnie wiedzą, czym jest łuska. Znany jest również pod nazwami psyllium, isfagula, Ispagol. W naszych szerokościach geograficznych praktycznie nie jest produkowany, dlatego jest mało znany. Jej centrum produkcji przemysłowej znajduje się w Indiach.
Soczewka Jest Odpowiednia Na Jesienną Depresję
Soczewki był znany starożytnym Egipcjanom. Uprawiali ją mieszkańcy południowej Europy, Azji, a w niektórych częściach Rosji wyrabiali z soczewicy ciasto chlebowe. Soczewica posiada unikalną właściwość nieakumulowania azotanów, radionuklidów i toksyn, co sprawia, że wszystkie potrawy z soczewicy są ekologicznie czyste, przygotowane z wielką chęcią nakarmienia swoich bliskich czymś pożytecznym.
