2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ciepłe dni już oficjalnie za nami, ale to nie powód, by rezygnować z ulubionych letnich pokus. Jednym z deserów, który przywróci Ci radość nawet w najciemniejszą pogodę, jest krem anioła Zabayone.
Zabajon to tradycyjna włoska specjalność, znana w Wenezueli, Francji, Argentynie. Jest również popularny jako Zabayone, Sabayon, deser na łyżkę.
Unikalna konsystencja kremu sprawia, że jest tak kochany przez wszystkich. Ale jego łatwe wykonanie, czyli praca z fasolą, to kolejny powód, dla którego gospodarze go uwielbiają.
Do przygotowania kremu Zabayone, potrzebujesz żółtek, cukru i słodkiego wina. Najlepiej byłoby mieć Marsalę. Ale jeśli nie możesz znaleźć tego napoju lub uniknąć alkoholu, zastąp wino kawą. Pomysł polega tylko na przyjemnym doprawieniu deseru.
W kolejnych wierszach podamy Ci pomysł na szybki krem Zabayone, którym możesz się rozpieszczać.
Niezbędne produkty: 2 żółtka (w temperaturze pokojowej), 2 łyżki. cukier, 2 łyżki. Wino Marsalaala
Sposób przygotowania:
Wlej wodę do metalowego pojemnika i podgrzej na małym ogniu, nie pozwalając jej się zagotować. Włóż kolejną ognioodporną miskę do metalowej miski i dodaj żółtka i cukier.
Tak więc w łaźni wodnej ubij dwa produkty za pomocą miksera. Mieszanie kontynuuje się, aż uzyskasz puszystą substancję.
Dodaj do niej Marsalę lub inny składnik, który wybrałeś do smaku deseru. Kontynuuj mieszanie przez kolejne dwie minuty i wyjmij z pieca.
Krem staje się bardzo szybki. Całe jego przygotowanie nie trwa dłużej niż 12-15 minut. Następnie, jeśli wolisz schłodzony, wstaw na chwilę do lodówki.
Ale możesz też podawać go bezpośrednio za pomocą plików cookie. Opcjonalnie udekoruj czekoladą lub owocami. Rezultatem jest lekka, puszysta i delikatna pokusa!
Zalecana:
W Dzień Lodowej Kanapki: Oto Jak Zrobić Własny Deser
Dzisiaj w Stanach Zjednoczonych świętuj Dzień kanapek z lodami . To jeden z najpopularniejszych letnich deserów. Nikt nie wie dokładnie, kiedy i kiedy wpadł na myśl pomysł na kanapkę z lodami, ale zdjęcia pokazują, że ludzie jedli takie przysmaki na początku XX wieku.
Jak Samemu Przygotować Mąkę Z Ciecierzycy?
Ciecierzyca jest niezwykle przydatna. Jest bogaty w białko i działa cuda na naprawę komórek. Ogromne ilości zawartej w niej witaminy E i cynku poprawiają funkcje układu odpornościowego, a izoflawony zawarte w mące chronią organizm przed nowotworami.
Jak Przygotować Najsmaczniejszy Sos
Możesz łatwo przygotować najsmaczniejsze sosy na świecie, o ile przestrzegasz jednej zasady, mówią francuscy szefowie kuchni. Sekret robienia sosów był od dawna utrzymywany, ale teraz jest znany wszystkim. Aby sos był gęsty i jednorodny, bez grudek, wszystkie składniki należy wymieszać w określonej kolejności.
Wskazówki, Jak Przygotować Idealne Nadziewane Warzywa
Wystarczy wspomnieć o faszerowanych warzywach niektórych osób, a od razu wyobrazą sobie przypieczoną lub rozgotowaną, pomarszczoną paprykę i obraną cukinię. Sekret tkwi w doborze odpowiedniego nadzienia do pojemnika na warzywa. Użyj raczej suchych mieszanek w trzech kształtach z soczystymi warzywami z cukinii.
Ulubione Desery Włochów
Kuchnia włoska jest niewątpliwie jedną z najbardziej kuszących na świecie. Kojarzy się głównie z szeroką gamą makaronów i pizzy, dań z ryb i owoców morza oraz różnych rodzajów risotto. Nie jest tajemnicą, że desery Włochów swoją wyjątkową jakością podbiły również cały świat.
