2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kuchnia włoska jest niewątpliwie jedną z najbardziej kuszących na świecie. Kojarzy się głównie z szeroką gamą makaronów i pizzy, dań z ryb i owoców morza oraz różnych rodzajów risotto. Nie jest tajemnicą, że desery Włochów swoją wyjątkową jakością podbiły również cały świat.
W zależności od tego, w której części Włoch się znajdujesz, możesz zaoferować różne włoskie desery, ale są też takie, które są popularne w całych Włoszech. Oto niektóre z ulubionych słodkich pokus Włoch:
1. Tiramisu: Jest to prawdopodobnie najpopularniejszy deser we Włoszech i jest zrobiony z ciasteczek nasączonych kawą, serem mascarpone, cukrem, jajkami, rumem i kakao. Jego dom jest uważany za północno-wschodnie Włochy.
2. Panettone: W przeszłości to ciasto było znane jako chleb mediolański lub ciasto mediolańskie. Jest przygotowywany z mąki, jajek, drożdży, soli, rumu, rodzynek, kandyzowanych owoców i cynamonu. Całość dobrze wyrabiamy i pozostawiamy do wyrośnięcia na co najmniej 5 godzin, następnie wkładamy do wysokiego naczynia do pieczenia i pieczemy w mocnym piekarniku. Gotowe Panettone można kupić w wielu sklepach na całym świecie, zwłaszcza w ważne święta chrześcijańskie, takie jak Boże Narodzenie i Wielkanoc.
3. Cantuccini: Są to małe słodycze, przypominające kształtem pokrojoną bagietkę, która ma smak migdałów i wanilii. Są uważane za lokalną specjalność w Toskanii i często podawane są z winem deserowym.
4. Panforte: Ciemne ciasto o dość ciężkim smaku, z cynamonem i goździkami. Jest to szczególnie powszechne w środkowych Włoszech.
5. Richarelli: Kształtem przypominają Cantuchi, ale w przeciwieństwie do nich są bardzo miękkie i puszyste. Są przygotowywane z mąki, białka i cukru. W razie potrzeby można dodać aromat pomarańczowy. Ukazuje się głównie w regionie Toskanii.
6. Sycylijskie Pudełko: Jak sama nazwa wskazuje, deser ten pochodzi z Sycylii i to lody zrobione z sera ricotta, kandyzowanych owoców, cukru i czekolady, podawane na biszkoptu.
7. Nugat: specjalność Sardynii, która może być zrobiona tylko z orzechów lub słodzona czekoladą.
Zalecana:
Ulubione Włoskie Desery
Włochy znane są nie tylko z takich miast jak Wenecja, Rzym, Mediolan, Florencja i wielu innych, ze swoich atrakcji przyrodniczych, pięknych plaż oraz majestatycznych Alp i Dolomitów, ale także z bycia łonem mody, sztuki, pisarzy, poetów, artyści i muzycy.
Ulubione Desery Francuzów
Jak wszystko, co zrobili Francuzi, i francuskie desery są stworzone dla zakochanych. Rozpływają się w ustach, a ich fani są na całym świecie. I jakoś, biorąc pod uwagę, że francuskie desery uważane są za jedne z najlepszych w historii cukiernictwa.
Ulubione Desery Hiszpanów
Hiszpańskie desery są bardzo różnorodne, ale są takie, które każda dobra hiszpańska gospodyni uwielbia przygotowywać dla swojej rodziny. Tutaj jest kilka z nich: Wypieki Melindres Niezbędne produkty: 12 żółtek, 3 łyżki cukru, skórka z 1 cytryny, 1 łyżeczka cynamonu, 100 g masła, 1 łyżka mastyksu, 200 g mąki, 4 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania:
Ulubione Desery Rosjan
Rosja to ogromny kraj, a jej kuchnia jest bardzo zróżnicowana w zależności od tego, w której części kraju się znajdujesz. Jeśli chodzi o desery, istnieją jednak bardzo uniwersalne przepisy, z których kuchnia rosyjska słynie na całym świecie.
Ulubione Desery Z Dzieciństwa
Czy pamiętasz pełny i urozmaicony stół, kiedy poszedłeś odwiedzić babcię? A pyszne desery zrobione przez jej złote ręce? Przypomnimy Ci niektóre ulubione desery z dzieciństwa ! Pudding ryżowy Niezbędne produkty: Świeże mleko - 1 litr;
