Pierwsze Arbuzy Na Rynkach – Pełne Pestycydów I Azotanów

Wideo: Pierwsze Arbuzy Na Rynkach – Pełne Pestycydów I Azotanów

Wideo: Pierwsze Arbuzy Na Rynkach – Pełne Pestycydów I Azotanów
Wideo: Ekotester SOEKS, sonda do żywności na zawartość azotanów i azotynów, pestycydów 2024, Listopad
Pierwsze Arbuzy Na Rynkach – Pełne Pestycydów I Azotanów
Pierwsze Arbuzy Na Rynkach – Pełne Pestycydów I Azotanów
Anonim

Pierwszy w sezonie arbuz rodzime rynki były już zalane, a ludzie pospiesznie kupowali soczyste owoce. Ale czołowi bułgarscy agronomowie zalecają powstrzymanie się od ich kupowania.

Okazuje się, że owoce są wyjątkowo niskiej jakości, w dodatku są pełne pestycydów i azotanów, ostrzegają czołowi bułgarscy agronomowie.

Dopiero pół godziny po pokrojeniu arbuza mięknie i zamienia się w bezkształtną papkę. Większe kawałki sklejają się i wyglądają jak gąbka z pianki, skarżą się chorzy.

Według krajowych producentów wynika to z faktu, że znajdujące się na rynku arbuzy sprowadzane są głównie z Turcji, gdzie stosowanie środków ochrony roślin i nawozów nie jest kontrolowane jak w Unii Europejskiej.

Dziecko i Arbuz
Dziecko i Arbuz

Niektórzy producenci zakładają, że część produkcji może być bułgarska, ale mocno napompowana wszelkiego rodzaju chemikaliami, dzięki czemu może szybko przybrać na wadze i wcześnie dojrzewać.

Soczyste owoce zalały rodzimy rynek na początku zeszłego tygodnia, a pierwsze arbuzy oferowane były w cenie około 70 stotinek za kilogram.

Jednak pod naciskiem ogromnej ilości taniego importu handlowcy zmuszeni byli obniżyć cenę o połowę i obecnie na giełdzie za kilogram arbuza oferowany jest około 35 centów.

Arbuz w Plasterkach
Arbuz w Plasterkach

Agronomowie ostrzegają, że najwcześniejsze bułgarskie arbuzy pojawią się na rynku dopiero na przełomie lipca i sierpnia. Do tego czasu wszystko, co jest oferowane, to albo import z cieplejszych krajów, albo arbuzy wypełnione solidną ilością chemikaliów.

Zdaniem osób zaznajomionych z materią większe arbuzy są bardziej niebezpieczne, ponieważ ich rozmiar jest pewnym znakiem, że otrzymały za dużo nawozu azotowego.

Eksperci odradzają też kupowanie arbuzów oferowanych przy ruchliwych drogach, ponieważ nawet po pocięciu owoc nadal oddycha skórą i pochłania wszelkie toksyny z powietrza.

Jeśli nadal nie możesz się doczekać, aż dojrzeją rodzime arbuzy, zatrzymaj się przy owocach średniej wielkości. Podczas krojenia pozostaw co najmniej 1 cm czerwonego rdzenia na korze, ponieważ to właśnie w korze są skoncentrowane najbardziej szkodliwe azotany.

Zalecana: