Przydatne Właściwości Szpinaku

Wideo: Przydatne Właściwości Szpinaku

Wideo: Przydatne Właściwości Szpinaku
Wideo: Szpinak - czy jest Zdrowy? 2024, Wrzesień
Przydatne Właściwości Szpinaku
Przydatne Właściwości Szpinaku
Anonim

Szpinak przyjechał do nas z Bliskiego Wschodu, przypuszczalnie z Persji. Pojawił się tam przed nową erą, a do Hiszpanii trafił wiele wieków później.

W innych krajach europejskich nauczyli się również uprawiać szpinak i stał się on jednym z ulubionych warzyw Amerykanów. Szpinak nie ma wyrazistego smaku, ponadto nie można go długo przechowywać.

I, co jest bardzo złe, szybko traci swoje cenne właściwości. A jest ich wiele i dzięki nim zajmuje pierwsze miejsce wśród warzyw.

Szpinak zawiera białka, węglowodany i tłuszcze, a także skrobię, cukier, witaminy A, E, C, H, K, PP, witaminy z grupy B, beta karoten.

Ponadto szpinak zawiera dużo wapnia, magnezu, sodu, potasu, fosforu, żelaza, cynku, miedzi i selenu. Witaminy A i C w szpinaku są zachowywane podczas obróbki cieplnej.

Szpinak nasyca i dostarcza organizmowi składników odżywczych, oczyszcza go z toksyn i toksyn. Tylko marchewka zawiera więcej karotenu niż szpinak, a dzięki dużej zawartości żelaza, hemoglobina jest aktywowana i lepiej zaopatruje komórki w tlen.

Korzyści ze szpinaku
Korzyści ze szpinaku

Szpinak poprawia metabolizm i pomaga wytwarzać energię. Dzięki temu wyjątkowemu składowi szpinak jest bardzo przydatny nie tylko jako produkt dietetyczny, ale także jako środek zapobiegający i leczący wiele chorób.

Szpinak wzmacnia zęby i dziąsła, chroni przed anemią i wzmacnia naczynia krwionośne, stymuluje trzustkę i normalizuje pracę jelit.

Szpinak jest bardzo przydatny dla kobiet w ciąży i małych dzieci, ponieważ zawiera prawie wszystkie niezbędne witaminy i wiele minerałów. Szpinak doskonale się wchłania, ponieważ zawiera substancje pobudzające pracę gruczołów ślinowych.

W przypadku przemęczenia, chorób układu nerwowego, anemii, nadciśnienia tętniczego i cukrzycy, zapalenia żołądka i jelit, szpinak wchodzi do jadłospisu jako produkt dietetyczny.

Szpinak chroni przed uszkodzeniem błon śluzowych, normalizuje metabolizm węglowodanów, uczestniczy w produkcji ważnych dla organizmu hormonów i pomaga w tuczu. Osoby zestresowane przywracają spokój i zdolność do pracy przy pomocy szpinaku.

Zawiera jod, dzięki czemu ma dobry wpływ na tarczycę. Szpinak jest szybko trawiony, w przeciwieństwie do wielu innych zielonych warzyw.

Zalecana: