Oto Jak Rozpoznać Zepsute Jedzenie (z Wyjątkiem Zapachu)

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Różne produkty spożywcze się psują w inny sposób. Niektóre trwają dłużej, a inne są krótsze. W większości przypadków zapach i rodzaj jedzenia mówią nam, kiedy nadszedł czas, aby to wyrzucić.

Ale są też produkty, w których prawie niemożliwe jest zrozumienie, kiedy są jadalne, a kiedy ich data ważności wygasła. Postanowiliśmy więc pokazać Wam kilka takich produktów i zwrócić uwagę na znaki świadczące o tym, że już się nie nadają.

masło

Możesz myśleć inaczej, ale olejek ma też datę ważności. Jeśli trzymasz go poza lodówką, powinieneś używać go do 2 tygodni. Po tym okresie należy go wyrzucić, ponieważ światło i ciepło, na które był wystawiony w tym czasie, przyspieszyło rozwój bakterii. A jeśli trzymasz go w lodówce, jego trwałość wynosi 4 tygodnie.

Krowie mleko

Możesz sprawdzić, czy mleko jest zepsute na dwa sposoby. Po pierwsze, kiedy go poczujesz - kiedy mleko jest zepsute, ma obrzydliwy zapach. Drugim sposobem jest sprawdzenie, czy jest przekroczony, czyli tzw. stoi warstwami, jeśli tak, musisz go wyrzucić.

Mleko niezwierzęce

Są to mleka sojowe, migdałowe, kokosowe i inne alternatywne. Możesz w to nie wierzyć, ale też się psują. Jednak w przeciwieństwie do mleka zwierzęcego, nakładanie warstw tutaj nie oznacza, że mleko jest zepsute. Wystarczy potrząsnąć i znów jest jadalna. Wskazane jest jednak, aby nie stosować go po dziesiątym dniu od jego przygotowania, ponieważ rozwijają się w nim bakterie.

Masło orzechowe

Ku naszej radości masło orzechowe ma długi okres przydatności do spożycia. Można go używać kilka miesięcy po otwarciu słoika, nawet jeśli jest pozostawiony poza lodówką. Powodem tego jest wysoka zawartość tłuszczów i olejów zawartych w oleju arachidowym. Zapobiegają w nim wzrostowi i rozmnażaniu większości bakterii.

Ale może się zepsuć. Jest to zwykle spowodowane przedłużoną ekspozycją na ciepło, światło i bakterie. Kiedy się psuje, pojawia się warstwa warstw i zmienia się jej smak.

Ryż

Ryż jest jednym z najtrwalszych pokarmów, dzięki czemu jest tak popularny. Można go przechowywać w szafie przez wiele miesięcy bez żadnych oznaki zepsucia. Ale jak każde inne jedzenie, może się zepsuć. Jednym z najbardziej podatnych gatunków jest ryż brązowy. Przechowywany w temperaturze pokojowej może być używany do 6 miesięcy, przechowywany w lodówce do 1 roku, a po zamrożeniu do półtora roku. Po ugotowaniu może trwać do 6 dni.

czerwone mięso

Zmiana koloru to najpewniejszy znak, że czerwone mięso i nie tylko się psuje. Ciemnienie mięsa oznacza, że pogarsza się jego jakość i mogą w nim rozwijać się bakterie. Jeśli towarzyszy mu nieprzyjemny zapach, nie należy go spożywać nawet po obróbce cieplnej.

Mięso z kurczaka

Mięso różnych gatunków ptaków ma różne kolory – niebiesko-białą, różową, żółtą, w zależności od diety i cech ptaka. Zdarzają się przypadki, w których mięso ptaków tego samego gatunku ma inny kolor, nie psując się. Dlatego trudno stwierdzić, kiedy mięso nie nadaje się do spożycia. Najpewniejszym tego znakiem jest ciemnienie. Pojawienie się różnych odcieni własnej barwy mięsa jest również oznaką jego nieprzydatności.

Ryba

Ryba ma specyficzny zapach, więc nie można po niej określić jej przydatności. Świeża ryba jest lśniąca i elastyczna oraz ma przezroczyste oczka. Oznaką jego nieprzydatności jest ciemnienie oczu, a także jeszcze bardziej nieprzyjemny zapach. Powinieneś również wiedzieć, że ryby nie mogą być przechowywane w lodówce dłużej niż 24 godziny. Kiedy się skończą, musisz je ugotować lub wyrzucić.