2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Gluten to białko występujące głównie w pszenicy, żyto i jęczmieniu, a także we wszystkich ich produktach. Coraz częściej mówi się o nietolerancji i uważa się, że większość ludzi nawet tego nie podejrzewa. Oto kilka objawów, które pozwolą Ci ustalić, czy masz nietolerancja glutenu i powinieneś przestać go brać.
- Zmęczenie, zwłaszcza po spożyciu pokarmów zawierających gluten. Są to głównie ciasta, kanapki i inne;
- Problemy trawienne - gazy, wzdęcia, biegunki i zaparcia. Jedną z najczęstszych dolegliwości u dzieci z nietolerancją glutenu są zaparcia;
- Brak równowagi hormonalnej, a także bezpłodność o nieznanej przyczynie;
- Silny ból głowy i migrena;
- Przewlekłe zmęczenie i fibromialgia;
- Keratosis pilaris - schorzenie znane również jako skóra kurczaka. Najczęściej występuje w tylnej części dłoni. Żywność zawierająca gluten może powodować uszkodzenie jelit, co może prowadzić do złego wchłaniania. To z kolei prowadzi do niedoboru kwasów tłuszczowych i witaminy A w organizmie;
- Zawroty głowy, utrata równowagi i inne objawy neurologiczne;
- Zapalenie, obrzęk i ból stawów, palców, kolan lub ud;
- Obecność choroby autoimmunologicznej, takiej jak zapalenie tarczycy Hashimoto. Około 90% osób cierpiących na tę chorobę ma nietolerancję glutenu;
- reumatoidalne zapalenie stawów, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, toczeń, łuszczyca, twardzina lub stwardnienie rozsiane;
- Wahania nastroju, niepokój, depresja.
Obecność jednego lub więcej z tych objawów może być oznaką nietolerancja glutenu. Aby mieć pewność, spróbuj wykluczyć go z menu na 2-3 tygodnie. Jeśli twoje zdrowie się poprawi, to znalazłeś przyczynę.
Jeśli nie, porozmawiaj z lekarzem o możliwych przyczynach tego stanu. Jednak dobrze jest wykonać testy w warunkach medycznych, aby wykazać obecność nietolerancji glutenu. Pamiętaj, że nasz organizm potrzebuje miesięcy, aby całkowicie oczyścić białko.
Zalecana:
Na Przykład Cotygodniowe Menu Dla Diety Bezglutenowej
Aby rozpocząć dietę bezglutenową, najpierw musimy wiedzieć, czym jest gluten. To białko, którego brakuje w mięsie i jajkach. Występuje w pszenicy, żyto i jęczmieniu. Jeśli stosuje się dietę bezglutenową, należy unikać zbóż. Ta dieta jest przeznaczona dla osób z alergią na gluten (tzn.
Oznaki, że Musisz Dodać Więcej Węglowodanów Do Swojej Diety
Węglowodany dostarczają ponad połowę wszystkich kalorii dziennie, dostarczając organizmowi energii i przyczyniając się do zdrowia serca, trawienia i mózgu. Ograniczony spożycie węglowodanów a przestrzeganie diety niskowęglowodanowej może ułatwić utratę wagi, ale może również prowadzić do wielu nieprzyjemnych skutków ubocznych.
Oznaki Niedoboru Kwasu Foliowego
Nie bez powodu kobietom w ciąży zawsze zaleca się przyjmowanie kwasu foliowego w postaci tabletek. Zapobiega to wadom nerwów, mózgu lub rdzenia kręgowego u niemowląt. Ale kwas foliowy jest również ważny dla innych ludzi. Inną nazwą kwasu foliowego jest witamina B9, która występuje naturalnie w produktach spożywczych, takich jak ciemne warzywa liściaste, szparagi i brukselka.
Pokarmy, Które Możesz Jeść Na Diecie Bezglutenowej
Gluten to białko znajduje się w niektórych zbożach, takich jak pszenica, żyto i jęczmień. Pomaga żywności zachować swój kształt, zapewniając elastyczność i wilgoć. Pozwala również chlebowi wyrosnąć i zapewnia ciągłą konsystencję. Chociaż gluten jest bezpieczny dla większości ludzi, osoby z chorobami takimi jak celiakia lub wrażliwość na gluten powinni tego unikać, aby zapobiec niekorzystnym skutkom zdrowotnym.
Oznaki, że Jesz Za Dużo Cukru
Udowodniono, że nadmiar cukru może niekorzystnie wpływać na zdrowie. Chociaż możesz być szczupła i wyglądać zdrowo, nadal możesz spożywać za dużo cukru. Nasz organizm potrzebuje cukru w postaci glukozy do utrzymania energii, ale najlepiej jest spożywać naturalne cukry znajdujące się w owocach i produktach mlecznych oraz skrobię w produktach pełnoziarnistych i niektórych warzywach.
