2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Trwają intensywne kontrole Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) w naszych kurortach nad Morzem Czarnym.
Od początku aktywnego sezonu letniego do dnia dzisiejszego przeprowadzono ponad 300 dodatkowych kontroli jakości żywności oraz warunków jej przygotowania i przechowywania na stanowiskach nad morzem.
Inspektorzy z Regionalnych Dyrekcji Bezpieczeństwa Żywności z głębi kraju zostali wysłani do pomocy ekspertom z Regionalnych Ośrodków BFSA z okręgów Dobrich, Warna i Burgas.
Podczas niespodziewanych inspekcji restauracji w nadmorskich kurortach i na plaży inspektorom towarzyszyli umundurowani funkcjonariusze komend wojewódzkich policji.
Z bilansu przeprowadzonych kontroli wynika, że znacznie zmniejszyły się przypadki nieuregulowanego handlu żywnością i artykułami spożywczymi.
Spośród wszystkich przeprowadzonych kontroli sporządzono tylko 6 ustaw o stwierdzeniu naruszenia administracyjnego. Znaleziono i zezłomowano 13 kg. żywność pochodzenia niezwierzęcego. Wystawiono także 39 recept wadliwych handlowców.
Główne naruszenia stwierdzone przez inspektorów dotyczyły głównie rozbieżności w zapleczu budowlanym i wyposażeniu, drobnych uchybień w systemach samokontroli w gospodarstwach rolnych.
Odnotowano również pojedyncze przypadki oferowania produktów bez odpowiedniego oznakowania.
Zalecana:
Zintensyfikowane Kontrole Jaj I Jagnięciny Rozpoczęły Się Przed Wielkanocą
W związku ze zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi BFSA uruchomiła akcję kontroli jajek i jagnięciny, które oferowane są w sieciach handlowych i marketach w naszym kraju. Informację o tym poinformowała w radiu FOCUS minister rolnictwa i żywności Desislava Tanewa.
Która Ryba W Morzu Czarnym Jest Jadalna, A Która Nie?
Prawie nie ma osoby, która nie słyszałaby o zawartych w nich wartościowych składnikach ryba lub dla ogromnej korzyści ze spożywania ich ryb dla ludzkiego ciała. Większość ekspertów twierdzi, że ryby należy jeść przynajmniej raz w tygodniu, a jeszcze lepiej dwa razy.
Produkty Spożywcze Nazwane Od Ich Rodzimych Miejsc
Prawie nie wiesz, ale większość twoich ulubionych potraw nosi nazwę ich rodzinnego miasta. Przykładami są brzoskwinie, sardynki, a nawet majonez. Brzoskwinie Brzoskwinia ma swoją nazwę od starożytnych Greków, którzy nazywali ją melon persikon, co tłumaczy się jako perskie jabłko.
To 10 Najlepszych Miejsc Kulinarnych
Jeśli pyszne jedzenie jest dla Ciebie koniecznością przy wyborze miejsca na wakacje, powinieneś odwiedzić przynajmniej jedno z dziesięciu miast na świecie słynących z fenomenalnej kuchni. 1. Bejrut, Liban - Bejrut jest wymieniany jako stolica kuchni arabskiej.
10 Najlepszych światowych Miejsc Kulinarnych
Na świecie jest wiele miejsc, które słyną z wyśmienitej kuchni. Jeśli jesteś jednym z tych szczęśliwców, których często stać na wakacje, oferujemy Ci dziesięć miejsc, które musisz odwiedzić. We wszystkich dziesięciu miejscach zobaczysz niezapomniane widoki, ale także skosztujesz wielu pysznych dań.
