Magia Clafout W Trzech Wyjątkowych Recepturach

Spisu treści:

Wideo: Magia Clafout W Trzech Wyjątkowych Recepturach

Wideo: Magia Clafout W Trzech Wyjątkowych Recepturach
Wideo: Clafoutis mit Erdbeeren (Rezept) || Clafoutis with Strawberries (Recipe) || [ENG SUBS] 2024, Listopad
Magia Clafout W Trzech Wyjątkowych Recepturach
Magia Clafout W Trzech Wyjątkowych Recepturach
Anonim

Klafuti to francuskie ciasto o magicznym aromacie i smaku. Jego nazwa pochodzi od Romance i oznacza farsz. Klafuti składa się z ciasta i nadzienia owocowego. Klasyczny deser przygotowywany jest z wiśni lub wiśni, na których pozostawia się szypułki i pestki. Jednak jego odmian jest znacznie więcej. Tutaj znajdziesz trzy doskonałe przepisy na klafuti.

Klafuti z morelami

Niezbędne produkty: Masło, cukier granulowany, 3 jajka, ½ łyżeczki. cukier, 6 łyżek. mąka, 1 ½ łyżeczki. bita śmietana, 2 łyżeczki. esencja waniliowa, 1 łyżeczka. skórka z cytryny, szczypta soli, 2 łyżki. likier brzoskwiniowy, 6-8 moreli

Sposób przygotowania: Jajka i 1/3 łyżeczki. ubijać cukier na mikserze. Dodać mąkę, bitą śmietanę, esencję waniliową, skórkę z cytryny, szczyptę soli i likier brzoskwiniowy. Mieszaninę odstawia się na 10 minut.

Posmaruj blachę do pieczenia olejem i posyp dno i ścianki cukrem granulowanym. Obierz morele i obierz. Pokrój w duże plastry i umieść na patelni. Wylewamy na nie gotowe ciasto i pieczemy około 35-40 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.

Klafuti z wiśniami

Niezbędne produkty: 2 łyżeczki wiśnie, 2 łyżki. obrane migdały, 3 jajka, 1 łyżeczka. cukier biały, 1 łyżka. cukier brązowy, szczypta soli, ½ łyżeczki. mąka, 1 łyżeczka. świeże mleko, 2 łyżeczki. ekstrakt z migdałów, 1 ½ esencji waniliowej, cukier puder

Sposób przygotowania: Wiśnie miesza się z migdałami. Dodaj jajka, oba rodzaje cukru, szczyptę soli i ½ łyżeczki. mąka. Mieszaj, aż będzie gładka. Dodaj mleko, ekstrakt z migdałów i esencję waniliową. Ubijaj, aż będzie gładka. Powstałą mieszaninę wlewa się do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką patelni. Piec w 180 stopniach przez 40-50 minut. Gotowy deser wyjmuje się i pozostawia do ostygnięcia. Podawać posypane cukrem pudrem.

Przepisy na klafuti
Przepisy na klafuti

Clafuti z jabłkiem i malinami

Niezbędne produkty: 425 g malin, 1 jabłko, 1 łyżka. cukier puder, 1 łyżka. ekstrakt waniliowy, 2 łyżki. mąka, cukier puder

Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik na średnim ogniu. Grill znajduje się 20 cm od reotanów. Nasmaruj naczynie do pieczenia. Na dole maliny i drobno posiekane jabłko.

W osobnej misce wymieszaj śmietanę i śmietanę do gotowania, 1 jajko, 1 łyżkę. cukier puder, 1 łyżka. ekstrakt waniliowy i 2 łyżki. mąka. Mieszaj, aż produkty dobrze się wymieszają. Wynik wylewa się na owoc. Deser piecze się przez dziesięć minut. Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem. Można podawać z lodami lub kwaśną śmietaną.

Zalecana: