Zobacz Rosyjską Miłość Do Jajek I Twarogu W Tych Wyjątkowych Przystawkach

Spisu treści:

Wideo: Zobacz Rosyjską Miłość Do Jajek I Twarogu W Tych Wyjątkowych Przystawkach

Wideo: Zobacz Rosyjską Miłość Do Jajek I Twarogu W Tych Wyjątkowych Przystawkach
Wideo: Ciasto z twarogiem - 4 jajka, 200 g twarogu, 120g cukru i zręczność manualna. | Smaczny.TV 2024, Wrzesień
Zobacz Rosyjską Miłość Do Jajek I Twarogu W Tych Wyjątkowych Przystawkach
Zobacz Rosyjską Miłość Do Jajek I Twarogu W Tych Wyjątkowych Przystawkach
Anonim

Przystawki zajmują ważne miejsce w kuchni rosyjskiej, ale ich rolą nie jest zaspokojenie, ale zaostrzenie apetytu. Są podawane przed zupami i daniami głównymi i mogą być zarówno mięsne, jak i chude.

Z wyjątkiem jego miłości do śmietany, która jest dosłownie wszędzie w Rosji, Kuchnia rosyjska mnóstwo przepisów z jajkami i twarogiem. Są szczególnie interesujące Rosyjskie przystawki z twarogiem i jajkami, ponieważ oprócz tego, że są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, są również bardzo smaczne. Oto 3 opcje, które możesz wypróbować:

Faszerowane jajka

Zobacz rosyjską miłość do jajek i twarogu w tych wyjątkowych przystawkach
Zobacz rosyjską miłość do jajek i twarogu w tych wyjątkowych przystawkach

Niezbędne produkty: 6 jajek, 12 łyżek. majonez, 1 łyżka musztardy, pieprz do smaku, kilka gałązek koperku

Sposób przygotowania: Jajka gotuje się, kroi na pół, a białka są starannie oddzielane od żółtek. Żółtka są heblowane i służą do układania talerza, na którym będą podawane jajka nadziewane. Z majonezu i musztardy zrobić sos, doprawić odrobiną czarnego pieprzu i napełnić nim białka jajek, które ułożyć otworem do góry na dnie żółtka i posypać drobno posiekanym koperkiem. Jeśli nie masz koperku, możesz również użyć pietruszki.

twaróg czosnkowy

Zobacz rosyjską miłość do jajek i twarogu w tych wyjątkowych przystawkach
Zobacz rosyjską miłość do jajek i twarogu w tych wyjątkowych przystawkach

Niezbędne produkty: 200 g twarogu, 2 łyżki masła, 4 ząbki czosnku, 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich, sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania: Zmiel czosnek z odrobiną soli i dodaj do wszystkich innych produktów. Dobrze wymieszaj i tak przygotowaną przystawkę podawaj z krakersami z chleba żytniego.

Faszerowane gruszki z twarogiem

Składniki: 10 małych gruszek, 250 g twarogu, 1/2 łyżeczki soku z cytryny, 1/2 łyżeczki masła, 2 jajka na twardo, 1 łyżeczka. musztarda, 1 łyżka. keczup, 1 łyżka. ocet, kilka gałązek pietruszki, sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania: Gruszki przecina się na pół, nasiona oczyszcza się i drąży, aby można je było napełnić. Skrop sokiem z cytryny, aby nie przyciemnić. Ze wszystkich innych produktów przygotowuje się mieszankę, strugając jajka lub krojąc je w bardzo małe kostki. Dobrze wymieszaj, dopraw solą i pieprzem i napełnij tą mieszanką gruszki. Podawaj posypane drobno posiekaną natką pietruszki. Jeśli nie masz pietruszki, możesz ją zastąpić koperkiem.

Zalecana: