2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Koper jest uprawiany wszędzie w naszym kraju. Wzdłuż południowego wybrzeża Morza Czarnego i wzdłuż Dunaju rośnie dziko. Zbierana jest w miesiącach od maja do października. Wysycha w cieniu.
Oprócz tego, że jest aromatyczną przyprawą, koper jest również używany do leczenia, ponieważ używanymi częściami są liście i owoce rośliny. Koper zawiera olejek eteryczny, tłuszcze, białka, sole żelaza, witaminę C i inne składniki odżywcze.
Przyprawa stosowana jest w leczeniu nadciśnienia, ponieważ obniża ciśnienie krwi, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, rozszerza je i działa moczopędnie.
Herbatka z kopru polecana jest w celu złagodzenia kolki, zwiększenia mleka matki, poprawy trawienia, a także pomaga przy bezsenności (należy uważać przy stosowaniu kopru włoskiego i innych przypraw i ziół w czasie ciąży, skonsultować się z lekarzem). Dill jest doskonałą profilaktyką przed atakami dusznicy bolesnej.
Do przygotowania naparu z kopru włoskiego potrzebujemy 3 łyżki pokruszonych owoców, które wlewamy do 3 łyżeczek wrzącej wody.
Gotuj przez 10 minut i odcedź. Przyjmować trzy razy dziennie i pić przygotowaną dawkę przez dwa dni. Przechowywać w szklanym pojemniku w lodówce.
Zalecana:
Kukuryak To Zioło Lecznicze Ze średniowiecza
Tajne rękopisy rzucają światło na to, jakie zioło było używane do czego w średniowieczu. Jednym z najciekawszych faktów jest ten o chaberze. Z ujawnionych tajemnic medycyny średniowiecza jasno wynika, że w tym okresie mnisi najaktywniej zajmowali się uprawą ziela.
Nieodparte Przepisy Na Aromatyczną Focaccię
Focaccia to tradycyjny płaski włoski chleb, do którego dodaje się różne składniki, takie jak cebula, oliwki i różne przyprawy. Rodzajów focaccii jest niewyobrażalnie wiele, a każda gospodyni ma swobodę urozmaicenia receptury wybranymi przez siebie produktami.
Zróbmy Aromatyczną Oliwę Z Oliwek
Oliwa z oliwek jest nieodłącznym elementem kuchni – możemy spotkać tak wiele różnych gatunków, z których największe zainteresowanie budzi aromat. Niejednokrotnie widziałeś na półce w sklepie małe buteleczki z napisem aromatyczna oliwa z bazylią lub czosnkiem itp.
Rosnąca Aromatyczna Kolendra W Doniczce
Kolendra to znana przyprawa. Jest szeroko stosowany nie tylko w kuchni, ale także w medycynie ludowej. Jej owoce korzystnie wpływają na wydzielanie żołądka, jelit i płuc. Działają korzystnie na naczynia krwionośne i stymulują układ odpornościowy.
Aromatyczna Herbata Jabłkowo-cynamonowa Spala Tłuszcz
Cynamon to bardzo pachnąca przyprawa, która pasuje do wielu pysznych dań. Znajduje również zastosowanie w przygotowywaniu napojów. Dodaje smaku zawartości składników odżywczych. Pochodzi z Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. Cynamon ma wiecznie zielone liście, pachnące ciało.