2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Włochy znane są nie tylko z takich miast jak Wenecja, Rzym, Mediolan, Florencja i wielu innych, ze swoich atrakcji przyrodniczych, pięknych plaż oraz majestatycznych Alp i Dolomitów, ale także z bycia łonem mody, sztuki, pisarzy, poetów, artyści i muzycy.
Wreszcie Włochy słyną ze swojej kuchni, która zyskała popularność na całym świecie. Choć większość ludzi kojarzy ten słoneczny kraj i jego wyspy tylko z pizzą oraz szeroką gamą makaronów i antipast, kuchnia włoska może pochwalić się również wyjątkowymi deserami. Jeśli zdecydowałeś się odwiedzić Włochy, nie zapomnij spróbować ich słodkich pokus. Oto, czego musisz spróbować w różnych częściach Włoch:
1. Region Ligurii i część Toskanii
- Canestrelli (słodycze migdałowe)
- Late dolce fritt (słodka śmietana, która jest pieczona)
- Ravioli dolchi (słodkie beczki po makaronie)
2. Dolina rzeki Po
- Semifreddo (rodzaj ciasta lodowego)
- Tiramisu (ciasto mascarpone)
- Monte Bianco (przecier z kasztanów ze śmietaną)
- Frajole alaceto (marynowane truskawki)
3. Region alpejski
- Strude di melee (strudel jabłkowy)
- Amaretti (słodycze migdałowe)
- Crostoli (smażone ciasto)
4. Toskania i Umbria
- Panforte di Siena (ciasto warzywne)
- Ciastka di Prato (plastry migdałów)
- Zukoto (tort lodowy w formie kopuły)
5. Lacjum i Sardynia
- Crostata di viscole (ciasto wiśniowe)
- Lody Ricotta (lody z serem ricotta i rumem)
- Pardulas (serniki)
6. Abruzja, Molise i Apulia
- Parozo (ciasto czekoladowe)
- Torone (słodycze migdałowe i orzechowe)
7. Kampania i Bazylika
- Angielska zupa ala napoletana (ciasteczka z kremem waniliowym)
- Covilha di coffee (śmietanka do zimnej kawy)
- Grano dolce (słodycze pszenne)
8. Kalabria i Sycylia
- kasa sycylijska (tort świąteczny)
- skrzypienie piasku (brzoskwinie faszerowane)
- Buddy di ricotta (budyń ricotta)
- Vecchiarele (smażony piernik)
Bez względu na to, na jakie desery się wybierasz, nie zapomnij spróbować słynnej włoskiej kawy, ale pamiętaj, że w niektórych miejscach może być dość mocna.
Zalecana:
Ulubione Desery Francuzów
Jak wszystko, co zrobili Francuzi, i francuskie desery są stworzone dla zakochanych. Rozpływają się w ustach, a ich fani są na całym świecie. I jakoś, biorąc pod uwagę, że francuskie desery uważane są za jedne z najlepszych w historii cukiernictwa.
Ulubione Desery Hiszpanów
Hiszpańskie desery są bardzo różnorodne, ale są takie, które każda dobra hiszpańska gospodyni uwielbia przygotowywać dla swojej rodziny. Tutaj jest kilka z nich: Wypieki Melindres Niezbędne produkty: 12 żółtek, 3 łyżki cukru, skórka z 1 cytryny, 1 łyżeczka cynamonu, 100 g masła, 1 łyżka mastyksu, 200 g mąki, 4 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania:
Lodowe Włoskie Desery
Jednym z najsmaczniejszych mrożonych włoskich deserów jest sycylijskie pudełko - to mrożone ciasto z twarogiem. Potrzebujesz 5 łyżek śmietany, 200 g cukru pudru, 500 g twarogu, 1 wanilię, 150 g rodzynek, 50 g wybranych kandyzowanych owoców, 5 łyżek zmielonych orzechów włoskich, 100 g naturalnej czekolady, 1 gotowa Wykonana forma do ciasta, 50 gramów likieru do wyboru.
Ulubione Desery Rosjan
Rosja to ogromny kraj, a jej kuchnia jest bardzo zróżnicowana w zależności od tego, w której części kraju się znajdujesz. Jeśli chodzi o desery, istnieją jednak bardzo uniwersalne przepisy, z których kuchnia rosyjska słynie na całym świecie.
Ulubione Desery Z Dzieciństwa
Czy pamiętasz pełny i urozmaicony stół, kiedy poszedłeś odwiedzić babcię? A pyszne desery zrobione przez jej złote ręce? Przypomnimy Ci niektóre ulubione desery z dzieciństwa ! Pudding ryżowy Niezbędne produkty: Świeże mleko - 1 litr;