2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Witamina K. zwany także filochinonem i witaminą przeciwkrwotoczną. Występuje w dwóch witaminach - K1 i K2. Witamina K1 jest również syntetyzowana przez mikroorganizmy jelitowe. Witamina K bierze udział w procesie krzepnięcia krwi. W szczególności w obecności witaminy K powstają białka protrombina i prokonwertyna, które odgrywają główną rolę w zatrzymywaniu krwawienia. Witamina E neutralizuje działanie witaminy K, dlatego nie powinny jej przyjmować osoby leczone z powodu chorób krzepnięcia krwi.
W roślinach witamina K. występuje w postaci filochinonu oraz w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak menachinon. Witamina K2 należy do grupy substancji określanych jako witamina K. Występują również pod ogólną nazwą menachinony. Witamina K2 to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, która jest zwykle syntetyzowana w przewodzie pokarmowym przez bakterie wchodzące w skład naturalnej mikroflory jelitowej.
Funkcje witaminy K
Główną funkcją tej rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy jest wytwarzanie protrombiny, która bierze udział w krzepnięciu krwi i pomaga zapobiegać krwawieniom wewnętrznym. Menadione jest również używany do silniejszego przepływu menstruacyjnego. Jeśli masz częste krwawienia z nosa lub krwawienia z powierzchownych ran, witaminę K podaje się zbyt długo.
Osobom, które przyjmują doustne antykoagulanty z powodu zawału serca, udaru lub zakrzepów krwi w nogach, zaleca się przyjmowanie względnie stałej dziennej dawki witaminy K. Witamina K. powinny być przyjmowane przez osoby wytrwałe w fitness i kulturystyce, które przyjmują sterydy. Przeciążają wątrobę, warto zażywać witaminę K, która chroni wątrobę i pomaga jej normalnie funkcjonować.
Mendion odgrywa, choć znikomą, rolę w przemianie glukozy w glikogen. Organizm ludzki potrzebuje niewielkich ilości witaminy K, a niedobór jest rzadki. Flora jelitowa ma właściwości do jej wytwarzania i jest stymulowana przez jogurt i jogurt.
Już jedna łyżka jogurtu dziennie gwarantuje normalny poziom substancji. W rzadkich przypadkach niedoboru występuje zapalenie jelita grubego. Wrogami witaminy K są aspiryna i promieniowanie, a także obróbka cieplna żywności. W swoich naturalnych formach witamina K. nie jest toksyczny, ale przedawkowanie jego syntetycznej wersji Menadion nie jest zalecane.
Zalecane dzienne dawki witaminy K
Mężczyźni - 79 mikrogramów
Kobiety - 59 mikrogramów
Bezpieczna górna granica: 30 000 mikrogramów
Korzyści z witaminy K
Najważniejsza funkcja witamina K. jest to, że pomaga w krzepnięciu krwi. Odbywa się to poprzez złożoną reakcję chemiczną, która przekształca protrombinę w trombinę we krwi. Wynikiem tej reakcji jest powstanie skrzepu krwi, który zapobiega krwawieniu. Z tego powodu osoby stosujące rozcieńczalniki (antykoagulanty) są poinstruowane, aby ograniczyć spożycie witaminy K.
Witamina K jest niezbędna do zapobiegania krwawieniom wewnętrznym i krwotokom. Przyczynia się do zmniejszenia nadmiernego krwawienia miesiączkowego u kobiet. Ta witamina jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania wątroby. Bierze również udział w czynnościach tkanek wytwarzających energię, w szczególności układu nerwowego.
Witamina K. pomaga organizmowi wchłonąć dobroczynny mineralny wapń. Ostatnie badania pokazują, że witamina K może pomóc w zapobieganiu lub leczeniu osteoporozy i utraty masy kostnej. Jeśli masz rodzinną historię osteoporozy, ważne jest, aby upewnić się, że utrzymujesz zdrowy poziom witaminy K.
Ostatnie badania pokazują, że witamina K ma również korzyści profilaktyczne i lecznicze w przypadku raka. Kilka badań na ludziach wykazało, że witamina K może mieć działanie przeciwnowotworowe. Witamina K zapobiega również zatykaniu tętnic, co pomaga zapobiegać chorobom serca i niewydolności serca.
Witamina K2 jest bardziej skuteczna niż witamina K1 w budowaniu kości. W przeciwieństwie do witaminy K1 działa na obniżenie szkodliwego cholesterolu i hamuje rozwój miażdżycy. Witamina K2 może zapobiegać złamaniom i utrzymywać gęstość kości lędźwiowej w osteoporozie. Witamina K2 w połączeniu z witaminą D i wapniem są przepisywane w leczeniu i profilaktyce osteoporozy.
Źródła witaminy K
Witamina K. jest tworzony przez bakterie jelitowe, ale dodatkowa witamina K jest dostarczana z pożywieniem. Witaminę K można uzyskać z oleju rybnego, wątroby, jajek, mleka, jogurtu, suszonych śliwek, soi, dyni, pomidorów, truskawek, marchwi. Witamina K występuje najliczniej w liściach dzikiego kasztanowca.
Najczęściej spotykane w zielonych warzywach liściastych, takich jak szpinak, pokrzywa, kalafior, lucerna, buraki zielone, groch, pietruszka, cebula, okra, sałata, brokuły, brukselka, kapusta, wodorosty, szpinak, rzepa, szparagi, mniszek lekarski, cykoria. Znaczące dawki witaminy K znajdują się również w suszonych przyprawach takich jak bazylia, płatki selera, kolendra, majeranek, oregano, pietruszka, tymianek.
Niedobór witaminy K
Niedobór witamina K. Rzadko występuje u ludzi, ale często występuje u noworodków i osób z problemami jelitowymi oraz przyjmujących antybiotyki przez długi czas. Hipowitaminoza K występuje z opóźnionym krzepnięciem krwi w urazie i łatwiejszym powstawaniem podskórnego i wewnętrznego krwawienia w wyniku urazu. Najczęstsze choroby związane z niedoborem witaminy K to zapalenie okrężnicy, powolne krzepnięcie krwi, krwotok.
Przedawkowanie witaminy K
Nie należy przedawkować witaminy K. Przedawkowanie może być niebezpieczne, a nawet zagrażać życiu. Nie jest dobrze łączyć z witaminą E, ponieważ połączenie tych dwóch witamin może powodować krwawienie. Należy go również unikać w leczeniu mającym na celu rozrzedzenie krwi, ponieważ jego działanie jest dokładnie odwrotne.
Zalecana:
Witamina C
Ze względu na szerokie zastosowanie jako suplement diety, witamina C jest bardzo dobrze znana ogółowi społeczeństwa w porównaniu z innymi składnikami odżywczymi. To także pierwsza rzecz, po którą sięgamy w leczeniu przeziębień i grypy. Witamina C , zwany również kwasem askorbinowym, rozpuszcza się w wodzie, składniki odżywcze, które są łatwo wydalane, gdy nie są potrzebne.
Witamina B1 - Tiamina
Tiamina , zwana także tiaminą, jest członkiem rodziny witamin B i jest najlepiej znana ze swojej roli w zapobieganiu niedoborowi składników odżywczych. Choroba Beri-beri dosłownie oznacza „słabość” i była szeroko rozpowszechniona (szczególnie w niektórych częściach Azji) pod koniec XIX i na początku XX wieku.
Witamina B2
Witamina B2 jest częścią kompleksu witaminy B i jest również znana jako ryboflawina. Cała grupa zawiera mikroelementy, które są ważne dla pobudzenia metabolizmu w organizmie człowieka i są fundamentalne w podstawowej diecie. Witamina B2 odgrywa niezwykle ważną rolę w syntezie hemoglobiny, a także w metabolizmie tłuszczów i węglowodanów.
Witamina B3 - Niacyna
Witamina B3 , często nazywana również niacyną, jest członkiem rodziny kompleksów witamin B. Znaczące ilości witaminy B3 zawarte są w kukurydzy, ale te ilości nie mogą być bezpośrednio wchłonięte przez kukurydzę, a jedynie przez produkty kukurydziane przygotowane w sposób, który uwalnia tę witaminę do wchłaniania.
Witamina B4
Cholina jest podobny do witamin i należy do ich grupy pod nazwą Witamina B4 . Odnosi się do witamin rozpuszczalnych w wodzie. Odgrywa w organizmie szerokie spektrum działania, ale jako emulgator tłuszczu, cholina pomaga w utylizacji tłuszczu, regulując gromadzenie się tłuszczu w wątrobie.
