Jak Przechowywać żywność?

Spisu treści:

Wideo: Jak Przechowywać żywność?

Wideo: Jak Przechowywać żywność?
Wideo: Jak przechowywać żywność, żeby nie pleśniała? [Co nas truje] 2024, Listopad
Jak Przechowywać żywność?
Jak Przechowywać żywność?
Anonim

„Zaoszczędź na deszczowy dzień” brzmi starą myśl, która jest dziś prawdziwa. Przechowywanie żywności nie tylko zaoszczędzi Ci niepotrzebnych wyjazdów do sklepu, ale także zapewni wystarczającą ilość zapasów w czasach kryzysu. Istnieje kilka podstawowych czynników, o których należy pamiętać podczas przechowywania żywności. Cały cel oszczędzania zostanie pokonany, jeśli twoje zapasy zostaną zepsute. Poniższe wskazówki pokażą Ci, jak przechowywać żywność.

Co przechowywać?

Przechowuj tylko te produkty, które lubisz jeść. Nie ma sensu trzymać rzeczy, które ci się nie podobają. Pszenica, ryż, olej, cukier, mleko w proszku, miód itp. to zazwyczaj rzeczy, które często są zawarte w przepisach. Upewnij się więc, że zawsze masz ich wystarczająco dużo. Ilości zależą od liczby osób mieszkających w domu i okresu, przez jaki chcesz je zatrzymać. Suszone owoce pakowane w metalowe puszki nadają się do długotrwałego przechowywania.

Jeśli chcesz zaopatrzyć się w żywność paczkowaną lub w puszkach, zawsze zachowaj ostrożność przy ich zakupie i upewnij się, że ich czapki nie są zatopione lub uszkodzone w inny sposób. Sprawdź datę produkcji. Zupy można z powodzeniem przechowywać w temperaturze pokojowej przez 5 lat, z wyjątkiem tych zawierających kwasy (takich jak zupa pomidorowa, która może trwać tylko 18 miesięcy).

Wskazówki dotyczące przechowywania

Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia żywności, musisz zapoznać się ze specjalnymi praktykami przechowywania.

• Pszenicę, ryż, zboża, nasiona i fasolę należy przechowywać w dużych plastikowych pojemnikach. Możesz je kupić w sklepach z farbami.

• Unikaj przechowywania zużytych pojemników, ponieważ mogą one zawierać cząsteczki z poprzedniej żywności, które zepsują nowe.

• Połóż kawałek suchego lodu lub dodaj kilka liści laurowych, aby chronić ziarno przed owadami.

• Przechowuj plastikowe wiaderka suche, w szafie lub w szafce kuchennej.

• Upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty i nie dostanie się do niego powietrze.

• Żywność, taka jak mięso lub produkty mleczne, powinna być zawsze zamrożona.

• Żywność mrożoną należy schłodzić do odpowiedniej temperatury.

• Nigdy nie rozmrażaj, a następnie ponownie zamrażaj żywności, ponieważ spowoduje to tworzenie się bakterii.

• Przygotowane potrawy, takie jak chleb i owoce, można przechowywać tylko przez krótki czas.

• Nie spożywaj ani nie przechowuj przeterminowanej żywności.

Awaryjne przechowywanie żywności

Nagłe wypadki przychodzą bez ostrzeżenia, więc zawsze powinieneś być przygotowany na takie sytuacje. Rzeczy, których potrzebujesz, powinny zawierać mleko w proszku, chleb, cukier, masło i inne.

Zawsze odnawiaj te zapasy, aby ich zawartość się nie zepsuła. Osoby mieszkające na terenach, na których często występują klęski żywiołowe, powinny zawsze mieć taką żywność pod ręką.

Przechowuj żywność w suchym i chłodnym miejscu. Jeśli zabraknie Ci prądu przez dłuższy czas, spożywaj najpierw rzeczy z lodówki, a następnie z zamrażarki. A co najważniejsze - w kryzysie nigdy nie zapomnij podzielić się nadmiarem jedzenia z sąsiadem.

Zalecana: