2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z niebezpieczeństwa nadmiernego spożycia soli w codziennej diecie i myśli o jego ograniczeniu.
Wciąż na porządku dziennym jest kwestia gotowej żywności, dzięki której człowiek spożywa dziennie prawie trzy czwarte soli, a to poważny odsetek, który zmienia charakter żywienia.
Niebezpieczeństwo tzw ukryta sól jest w rzeczywistości poważnym wyzwaniem, które powoduje wiele chorób serca, niektóre nowotwory, wysoki poziom cholesterolu, wysokie ciśnienie krwi i inne problemy zdrowotne.
Kto jest sekretne źródła soli w poważnych ilościach?
Twaróg to niskokaloryczny produkt spożywczy, często preferowany od sera. Zawiera potrzebne organizmowi białko i wapń, ale także nieoczekiwanie wysoki poziom sodu, stosowany jako wzmacniacz smaku.
Płatki owsiane to bardzo popularna żywność poszukiwana w dietach przez osoby, które starają się schudnąć lub mają problemy z cholesterolem i poziomem cukru we krwi. Użyteczne właściwości tego produktu są bezdyskusyjne, ale zawartość sodu jest znacząca, ponieważ jest używany jako środek konserwujący.
Napoje sportowe wzbogacone są proteinami i solami potrzebnymi do intensywnych ćwiczeń i pocenia się, przez co traci sól. Mogą jednak stać się zbyt duże dla organizmu, jeśli straty organizmu podczas treningu nie zostaną odpowiednio uwzględnione.
Mówi się, że jedzenie wegetariańskie jest niezwykle zdrowe. Ukryte źródła soli można jednak znaleźć kanapki z panierowanymi warzywami, niesolonym serem czy nabiałem.
Ciastka i inne wypieki zwykle kojarzą się z obecnością cukru i nikt nie myśli o soli w nich zawartej. A w praktyce herbatniki, gofry i tym podobne ciasta zawierają znaczne ilości soli, pełniącej rolę konserwantu, aromatu i wzmacniacza.
Nie powinniśmy zapominać o tradycyjnie bogatych produktach tej przyprawy, takich jak sery, bakalie, frytki, orzechy. Prawie wszystkie rodzaje sosów, sucharki, wszystkie półprodukty, ketchup, pizza należą do poważnych źródeł soli, które muszą być monitorowane na etykiecie towaru.
Warto pamiętać, że gram sodu i gram soli to nie to samo, a gram sodu to więcej niż gram soli. Świadomość potrzeby samokontroli w korzystaniu z produktu to najlepsza rzecz, jaką człowiek może zrobić dla swojego serca.
Zalecana:
Najlepsze źródła Kwasu Foliowego
Kwas foliowy , znany również jako witamina B9 lub folian, jest substancją odpowiedzialną za szereg procesów życiowych w organizmie człowieka. Bierze udział w produkcji DNA, wzroście komórek, syntezie aminokwasów, kontroluje poziom cholesterolu, wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego.
Najlepsze źródła Witamin Z Grupy B
Kompleks witamin z grupy B to zestaw 8 różnych witamin rozpuszczalnych w wodzie. Odgrywa ważną rolę w regulacji metabolizmu komórkowego, dlatego jest ważna dla zaopatrzenia w energię. Razem różne rodzaje witaminy B zapewniają silniejszy układ odpornościowy, lepsze funkcjonowanie układu nerwowego i utrzymanie metabolizmu.
Kwas Galusowy – Właściwości, źródła I Korzyści
kwas galusowy jest rodzajem kwasu organicznego i jest szeroko rozpowszechniony w przyrodzie. Jest to produkt otrzymywany w wyniku hydrolizy alkalicznej lub kwasowej garbników roślin, orzechów lub grzybów bogatych w te związki. Chemicznie działa redukująco, ściągająco i przeciwutleniająco.
Zdrowe źródła Tłuszczu
W latach 80. dieta w 100% pozbawiona tłuszczu była uważana za najlepszy sposób na odchudzanie. Kiedy zdadzą sobie sprawę, że ta metoda nie jest skuteczna, nadszedł czas na dietę wysokotłuszczową. Zrozumienie różnic między różnymi rodzajami tłuszczów w żywności pomoże nam dokonywać zdrowszych wyborów w naszej codziennej diecie.
Najlepsze źródła Białka
Białko jest niezbędną częścią każdego posiłku. Pomagają budować tkankę i wzmacniać mięśnie, równoważą poziom cukru we krwi i są niezbędne. Są niezbędne dla piękna skóry, zębów, włosów, paznokci i dobrego zdrowia. W przeciwieństwie do tłuszczów i węglowodanów białka zawierają azot.
