2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Badanie preferencji żywieniowych daje ciekawy wynik – ludzie jedzą niezdrową żywność nie tyle dlatego, że chcą zaoszczędzić pieniądze, ale z powodu nierozsądnych decyzji zakupowych.
Prawda jest taka, że nie potrzebujesz dużo pieniędzy na zdrowe i dobre odżywianie, ponieważ niektóre z najbardziej odpowiednich produktów spożywczych są w rzeczywistości dość tanie. Nietrudno zaplanować menu w zależności od pory roku, a także ustalić zasady zakupów – 90 proc. nieprzetworzonej i 10 proc. przetworzonej.
Bez względu na to, o czym mówimy, niektóre z najbardziej banalnych produktów spożywczych są w rzeczywistości produkty, które przynoszą nam zdrowie. Tutaj są wieczna użyteczna żywność, których spożywanie zapewni Ci zdrowie, witalność i dobry nastrój.
Owoce
Awokado to owoc o dobroczynnym działaniu na serce – zawiera niewiele fruktozy i wiele przydatnych tłuszczów jednonienasyconych, a także potas, który zapewnia bardzo ważną równowagę – soli w organizmie. To owoc, o którym można powiedzieć, że był bezpiecznie uprawiany.
Dynia zawiera niesamowitą ilość witaminy K, witaminy A, C, E, grupy B, wapnia i magnezu.
Kiwi - owoc ten nadaje się do poszukiwania witamin C i E, beta-karotenu oraz fitoskładników, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Błonnik, potas, magnez, fosfor i miedź to kolejny świetny dodatek do jego właściwości.
Granat to świetny przeciwutleniacz, który skutecznie zwalcza komórki rakowe i łagodzi stany zapalne.
Jagody chronią przed cukrzycą typu 2. Są bardzo przydatne w stanach zapalnych jelit i chorobach wątroby.
Maliny zawierają całą gamę fitochemikaliów, które chronią przed alergiami, nowotworami oraz wzmacniają układ odpornościowy i serce.
warzywa
Jarmuż zawiera witaminy C, E i A, minerały to cynk i mangan oraz wiele przeciwutleniaczy. Fitoskładniki są w większych ilościach niż wcześniej sądzono. Magnez i witamina K1 są ważne dla wytrzymałości kości.
Czosnek to 100% naprawdę zdrowe jedzenie - Jest to prawdziwa encyklopedia użytecznych substancji, w tym manganu, wapnia, fosforu, selenu, witamin B 6 i C, a wiele jej właściwości leczniczych wynika z siarki zawartej w allicynie, która wynika z jej aromatu. Białko, selen, flawonoidy uzupełniają długą listę leczniczych i odżywczych składników czosnku, dzięki czemu leczy około 160 chorób.
Kiełki są bardzo pożywne i niedrogie, zawierają dużo witamin i minerałów. Hodowane w domu są bardzo niedrogim jedzeniem.
Jarmuż wypełnia organizm witaminami - K, A, C, ale także minerałami, błonnikiem oraz zawiera 45 flawonoidów. Bardzo cenne warzywo w walce z rakiem.
Jego kuzynka zielona kapusta ma skład przypominający jarmuż i leczy stany zapalne w początkowej fazie.
Szpinak wniesie do organizmu wiele witamin, minerałów, flawonoidów o działaniu przeciwzapalnym.
Pomidory są najlepszym źródłem luteiny, zeaksantyny i witamin E, A, C, B, z minerałów potasu, manganu i fosforu oraz innych przydatnych składników odżywczych.
Kalafior dostarcza prawie całą potrzebną w ciągu dnia witaminę C, ale także białko, tiaminę, niacynę, błonnik, potas i mangan, które również mogą zaspokoić większość dziennego zapotrzebowania na składniki odżywcze.
Cebula to kolejne warzywo, charakteryzujące się głównie właściwościami antyalergicznymi, przeciwzapalnymi i antyoksydacyjnymi.
Orzechy
Orzechy są wśród najbardziej przydatne pokarmyponieważ są pomocnikiem dla organizmu, co zapewnia mu dłuższe życie, a nawet pomaga schudnąć. Najbardziej przydatne tłuszcze znajdują się w orzechach włoskich, orzechach makadamia, a kwas oleinowy jest prawie jak w oliwkach.
Mięso
Ekologiczny kurczak wypełnia organizm białkiem, witaminami z grupy B, ale nie mniej ważne są selen, fosfor i cholina.
Ryba
Sardynki i dziki łosoś są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, a także cennych witamin B12, selenu, wapnia, chloru i innych składników odżywczych.
Produkty fermentowane
Produkty fermentowane są ogólnie uważane za szkodliwe i należy je zastępować wyłącznie świeżymi produktami, ale marynaty mają pozytywny wpływ na zdrowie, zwłaszcza na florę jelitową. Witamina K2 ma niedobór u wielu osób, a ogórki kiszone mogą rozwiązać ten problem. Zwłaszcza jeśli jest doprawiona oliwą z oliwek, której użyteczne właściwości są dostępne dla każdego. To najbardziej użyteczny tłuszcz na świecie.
Przyprawy
Wśród wielu używanych przypraw o największej jakości i lubi wieczna użyteczna żywność wyróżnia się kurkuma, kminek i cynamon.
Kurkuma zawiera wiele fenoli, które mają ponad 150 właściwości leczniczych.
Cynamon jest doskonałym obrońcą organizmu, ponieważ ma silne działanie przeciwbakteryjne.
Kminek jest cenny na trawienie, w walce ze stresem i ostrości pamięci.
Zalecana:
Sztuczna żywność - żywność Przyszłości?
Pierwszy sztuczny burger został zaprezentowany i zjedzony na pokazie w Londynie. Klops wykonany jest ze sztucznego mięsa, składającego się z wyhodowanych w laboratorium komórek macierzystych. Lider projektu, fizjolog Mark Post, powiedział, że aby nadać syntetycznemu mięsu normalny wygląd, zostało ono zabarwione barwnikiem spożywczym.
Herbata Ivan - Najzdrowsza Herbata Na świecie
Iwan herbata to dziwna nazwa naszego znanego napoju z różnych ziół. Z nazwy od razu wynika, że jest to rosyjska herbata, a legenda głosi, że została nazwana na cześć niejakiego Iwana, który często widywano, jak zbierał ten rodzaj ciemnoróżowego zioła, ubrany w swoją czerwonawą koszulę.
Chlorella - Najzdrowsza żywność Na Ziemi
Chlorella jest produktem małych zielonych alg. Rośnie w jeziorach i zbiornikach słodkowodnych Azji i Japonii. Naukowcy od dawna chcieli pakować je jako żywność do użytku w lotach kosmicznych, a także dla głodujących ludzi na całym świecie. Zawiera dużo magnezu, którego potrzebuje nasz organizm.
Która Dieta Wegetariańska Jest Najzdrowsza?
Z wielu powodów miliony ludzi na całym świecie rezygnują z mięsa i jedzą dieta wegetariańska . Ale nowe badanie z Grecji pokazuje, że nie wszystkie diety wegetariańskie są zdrowe – szczególnie dla osób już otyłych. „ Jakość diet wegetariańskich jest różny”- podsumowuje zespół kierowany przez Matinę Kuvari z Uniwersytetu Harokopio w Atenach.
Chcesz żyć Wiecznie - Jedz Wakame
Wakame - To wyjątkowe japońskie algi długowieczności. Do zup, sałatek i przystawek - pasują prawie do wszystkiego. W istocie wakame to mieszanka różnych alg. Pochodzi z kuchni japońskiej, ale jest obecnie szeroko rozpowszechniony w pozostałej części świata.
