Dobre Zdrowie To 400 G Zieleniny Dziennie

Dobre Zdrowie To 400 G Zieleniny Dziennie
Dobre Zdrowie To 400 G Zieleniny Dziennie
Anonim

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca spożywanie nie więcej niż 400 gramów owoców i warzyw dziennie, a nowe badanie potwierdza tę informację.

Według internetowego wydania British Medical Journal, wystarczy pięć porcji zieleniny dziennie, aby zmniejszyć ryzyko zgonu z powodu chorób układu krążenia.

Wcześniej w tym roku inne brytyjskie badanie wykazało, że aby być zdrowym, potrzebujemy siedmiu porcji zieleniny dziennie. Autorzy niniejszego badania z Uniwersytetu Harvarda nie zgadzają się z tym badaniem i stwierdzili, że pięć porcji to właściwa ilość owoców i warzyw dla każdej osoby.

Dodają też, że ilości powyżej tej normy nie zaszkodzą organizmowi, ale nie przyniosą żadnych dodatkowych korzyści. Badanie zostało przeprowadzone po tym, jak eksperci przeanalizowali 16 badań z udziałem ponad 830 tys. osób.

Wyniki obecnego badania pokazują, że każda dodatkowa porcja owoców i warzyw zmniejsza ryzyko zgonu z powodu chorób układu krążenia o 4 na 100 i śmierci z jakiejkolwiek innej przyczyny (czyli choroby) o 5 na 100.

Rosną na zielono
Rosną na zielono

Spożycie tych pięciu porcji w żaden sposób nie zmniejszy ryzyka różnych chorób. Naukowcy nie wyjaśnili jeszcze przyczyny tego.

W rzeczywistości te pięć porcji to 400 gramów owoców i warzyw, które są rozprowadzane po 80 gramów na porcję. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) oferuje tę wagę od 2003 roku, twierdząc, że jest to odpowiednia ilość, aby czuć się dobrze i zdrowo.

Porcja zieleni może zawierać pół miski ugotowanych lub gotowanych na parze warzyw. Oczywiście, jeśli wolisz, możesz jeść je na surowo.

Porcja owoców to mniej więcej tyle, co średniej wielkości banan lub pomarańcza, 3 śliwki, 14 wiśni lub 7-8 truskawek.

Zalecana: