2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Większość ludzi śpieszy się w codziennym życiu i nie ma już czasu na konserwowanie ogórków, kompotów, syropów itp., a jednocześnie z przyjemnością wspomina smak domowego dżemu babci lub mamy.
Bez względu na to, jak bardzo jesteś zajęty, możesz bardzo łatwo i szybko przygotować go samodzielnie, nawet w domu. Oto 3 przepisy na najpopularniejszy dżem owocowy:
Dżem malinowy
Niezbędne produkty: 400 g malin, 750 g cukru, 450 ml wody.
Sposób przygotowania: Oczyszczone maliny posyp jedną częścią cukru i odstaw na 4-5 h. Z wody i reszty cukru sporządź syrop i po zgęstnieniu włóż do niego maliny.
Piankę odrywa się, dżem usuwa się z ognia, pozostawia do ostygnięcia, a następnie ponownie gotuje i dodaje na średnim ogniu. Gdy maliny nabiorą przezroczystego koloru i opadną na dno, dżem jest gotowy i można go przelać do słoików.
Dżem truskawkowy
Niezbędne produkty: 2 kg truskawek, 3 kg cukru, 5 g kwasu cytrynowego.
Przygotowanie: Umyte truskawki skropić cukrem i odstawić na 6-7 godzin. Następnie posyp pozostałym cukrem i gotuj na dużym ogniu, aż syrop zgęstnieje.
Usuń piankę łyżką cedzakową i gotuj, aż syrop będzie wystarczająco gęsty. Tuż przed zdjęciem z ognia dodać kwasek cytrynowy, wymieszać i przelać dżem do słoików i przykryć, aby nie wystygł.
Dżem morelowy
Niezbędne produkty: 2,5 kg moreli, 2 kg cukru, 5 g kwasku cytrynowego, kilka obranych i lekko prażonych migdałów.
Sposób przygotowania: Morele myje się, dryluje i moczy w wodzie przez 2 godziny. Z cukru i 600 ml wody robi się syrop, w którym morele kładzie się na szyję na około 10 minut.
Pozostawić do ostygnięcia na 4-5 godzin, ponownie doprowadzić do wrzenia i pozostawić na średnim ogniu, aż syrop zgęstnieje. Kwas cytrynowy dodaje się na krótko przed odpowiednim zagęszczeniem syropu.
Gdy jest gorąco, przelej dżem do słoików, włóż do nich 2-3 migdały, zamknij je i pozostaw do ostygnięcia z odkręconymi nakrętkami.
Zalecana:
Jak Przygotowuje Się Przecier Owocowy?
Owoce są najlepszym źródłem witamin. Wraz z minerałami i pierwiastkami śladowymi wzmacniają obronę organizmu. Przecier owocowy jest niezwykle przydatnym pokarmem dla dziecka, a także jednym z głównych pokarmów do karmienia maluszka. Które puree jest lepsze:
Cukier Owocowy A Cukrzyca
Dlaczego cukier w owocach jest o wiele zdrowszy niż cukier przetworzony? Jeśli diabetyk zjada jabłko, czyli powiedzmy 1 gram naturalnego cukru w stosunku do 1 grama przetworzonego białego cukru, bo cukier w jabłku nie jest dla niego taki zły?
Sok Owocowy Na Czczo Dla Zdrowego żołądka
Pij sok 15-20 minut przed każdym posiłkiem, aby w pełni wchłonąć pokarm, panie radzą francuskim dietetykom. Przygotowuje układ pokarmowy do pracy i stymuluje wydzielanie soków trawiennych. Najbardziej przydatne są soki świeżo wyciskane, ale soki z puszki mają prawie taki sam efekt.
Carbonara - Najpopularniejszy Makaron Na świecie! Oryginalny Przepis
Wszyscy słyszeliśmy o tych pysznych Spaghetti Carbonara . Nikt nigdy nie żałował ich wypróbowania. Są częścią każdego tradycyjnego włoskiego menu. Powstały w Rzymie w regionie Lacjum w połowie XX wieku, po II wojnie światowej. Czy kiedykolwiek gotowałeś Carbonarę w domu?
Jak Zrobić Dżem I Dżem Wiśniowy?
Oferujemy dwa pyszne przepisy na konfitury i konfitury wiśniowe. Ich przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku. Z drugiej strony będziesz potrzebował trochę więcej czasu. Życzymy imponującego rezultatu i możliwości osłodzenia się w każdej chwili domowymi przysmakami wiśniowymi.
