2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Domowe jedzenie jest dobre z wielu powodów. Zwrócimy tylko uwagę, że jak jest robiona w domu, jest pewne, jakich produktów użyłeś, kiedy zostało zrobione i jak jest dobre. Możemy przygotować wszystko w domu - również pasztety.
Mogą to być mięso, warzywa, a dlaczego nie ryby. Nadaje się do kanapek, przekąsek lub sucharków, które zjesz na słodko wieczorem przed telewizorem. Ponadto często ratują sytuację, jeśli nie masz dnia na ugotowanie potrawy.
Naszą pierwszą propozycją jest pasztet z tuńczyka i ciecierzycy. Staje się bardzo smaczny i pachnący. Aby go przygotować potrzebujesz:
Pasztet z tuńczyka z koperkiem
Niezbędne produkty: 1 kawałek. tuńczyk w puszce, ciecierzyca, sól, koperek, czarny pieprz
Sposób przygotowania: Włóż to wszystko do blendera i ubij. Jeśli uważasz, że jest zbyt sucha, a blender nie może jej wyrównać, dodaj kilka łyżek oliwy z oliwek.
Naszą kolejną propozycją jest pasztet warzywny z majonezem i brokułami.
Może wydawać się to dziwne i niezbyt smaczne, ale z produktami, które włożysz, aromaty będą się przeplatać i na pewno Ci się spodoba.
Pasztet brokułowy z twarogiem
Niezbędne produkty: ½ kg. brokuły, 200 g sera lub twarogu, 2 -3 łyżki. majonez zwykły, 3-4 ząbki czosnku, 8-10 orzechów włoskich, sól do smaku i odrobina czarnego pieprzu.
Sposób przygotowania: Najpierw ugotuj brokuły, aż będą całkowicie ugotowane i pozwól, aby odciekły. Następnie wymieszaj wszystkie produkty i zacznij ubijać blenderem, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Pasztet jest gotowy.
Pasztet grzybowy
Niezbędne produkty: 150 g pieczarek 150 g kwaśnej śmietany pół szklanki sera pół kostki masła pół pęczka koperku pieprz i sól
Sposób przygotowania: Pieczarki dobrze umyć, następnie pokroić na bardzo małe kawałki i poddusić na oleju. Następnie dodaj ser, gdy się rozpuści, zdejmij z ognia. Odstawiamy do ostygnięcia i dodajemy śmietanę, przyprawy i drobno posiekany koperek.
pasztet z wątróbek z kurczaka
Niezbędne produkty: 500 g wątróbki drobiowej, 1 cebula, 1-2 marchewki, pieprz czarny mielony, pieprz czarny mielony, sól, gałka muszkatołowa, 2-3 łyżki jogurtu, 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania: najpierw obierz cebulę, pokrój na cztery i włóż do rondla. Dodaj umytą i pokrojoną w plastry marchew, a także wstępnie umyte wątróbki, ziarna czarnego pieprzu.
Dobrze zagotuj, odcedź i ostudź. Należy oczyścić wątróbki ze skórek i dodać je do blendera razem z przyprawami i innymi produktami. W razie potrzeby dodaj trochę oleju lub oliwy z oliwek, aby uzyskać jednorodną mieszankę.
Zalecana:
Wskazówki Dotyczące Robienia Domowych Lodów
Lodowy deser - lody, powstał na wschodzie. Szybko zdobył popularność w Europie, zaczynając na dworze Medyceuszy we Florencji. Do dziś Włochy słyną z lodów gelato. Różnica między nim a innym najpopularniejszym rodzajem lodów amerykańskich polega na tym, że lody włoskie mają niższą konsystencję tłuszczu.
Podręcznik Kulinarny: Przygotowanie Domowych Kiełbasek Wieprzowych
Kiełbasy wieprzowe przygotowywane są z 4 części mielonej wieprzowiny i 1 części twardego boczku, pokrojonych w małe kwadraty. Do każdego kilograma mieszanki dodać 25 g soli, 2 g azotanu, 2 g pokruszonego czarnego pieprzu, 5 g czerwonej papryki, 2 g kminku i trochę drobno posiekanej cebuli.
Przygotowanie Domowych Kiełbas
Różnorodność kiełbas w dzisiejszym świecie jest niewyobrażalna. Łatwo to wytłumaczyć z historycznego punktu widzenia. Pierwsze znane informacje o przygotowywaniu trwałych produktów mięsnych pochodzą sprzed 2600 lat z Włoch, Grecji i Chin. Obecnie szacuje się, że w samych Niemczech występuje ponad 1200 gatunków kiełbaski .
Przygotowanie Domowych Peelingów
Domowe skórki są zawsze lepsze niż gotowe, kupione w sklepie. To prawda, że przygotowanie zajmuje dużo czasu, ale zdecydowanie warto. Rezultat jest znacznie lepszy - wszystko, co ugotuje się z nimi, staje się bardziej soczyste i smaczniejsze.
Przygotowanie Domowych Syropów Owocowych
Wszystko, co jest przygotowywane między czterema ścianami domu, musi być wykonane z wielką chęcią zadowolenia tych, dla których to przygotowujemy. Czasami nie ma nawet znaczenia, czy jest idealny, czy czegoś brakuje. A kiedy mówimy o domowej i domowej kuchni, nie możemy zapominać, że w domu można przygotować nie tylko jedzenie.
