Właściwe Przechowywanie Jaj

Wideo: Właściwe Przechowywanie Jaj

Wideo: Właściwe Przechowywanie Jaj
Wideo: Przechowywanie jaj kurzych wg. Poradnika Preppera / 10 miesięcy i tydzień (Vlog #014) 2024, Listopad
Właściwe Przechowywanie Jaj
Właściwe Przechowywanie Jaj
Anonim

Prawidłowe przechowywanie jaj jest niezwykle ważne, szczególnie w dni po Wielkanocy, kiedy pozostaje dużo jaj. Kwestia ich zachowania dotyczy bezpośrednio naszego zdrowia.

Salmonella ukryta jest w świeżych jajach. Dobrze jest nie jeść zbyt miękkich jajek. Salmonella znajduje się głównie w żółtku, ale można ją również znaleźć w białku, więc trzeba być ostrożnym.

Ważne jest, aby kupując jajka kupować je z miejsca, w którym były zimne. W domu jajka powinny siedzieć tylko w lodówce.

Bakteria salmonelli szybko rośnie w temperaturze pokojowej, więc nie należy ryzykować pozostawiania jaj w pomieszczeniu na dłuższy czas.

Powszechnym miejscem przechowywania jajek są drzwi lodówki. Okazuje się, że nie jest to bardzo odpowiednie. Przechowuj jajka w najzimniejszym miejscu w lodówce.

Nie gromadź dużych ilości jaj, kupuj potrzebną ilość na realne potrzeby Twojego gospodarstwa domowego. Zaleca się użycie surowych jaj w ciągu trzech tygodni od zakupu.

Jeśli przygotowałeś coś tylko z żółtkami lub tylko z białkami jajek, a nieużywaną część przechowujesz w lodówce, wiedz, że można ją przechowywać nie dłużej niż cztery dni.

Spożywanie jajek na twardo nie chroni przed niebezpieczeństwami. To stwierdzenie, w którym lekarze są nieugięci. Po ugotowaniu jajka należy schłodzić i przechowywać w lodówce. Gotowane jajka dobrze jest zjeść w ciągu tygodnia.

Ponieważ to normalne, że jajka pozostają po Wielkanocy, okazuje się, że w ogóle nie należy ich jeść. Według ekspertów pomalowane jajka, które były poza lodówką dłużej niż dwie godziny, należy wyrzucić.

Najlepszym rozwiązaniem dla pozostałych jaj jest szybkie przygotowanie sałatki jajecznej i jak najlepsze wykorzystanie ich. Ważne jest, aby po podniesieniu stołu od razu przechowywać je na zimno, a te, które były ozdobą stołu po prostu wyrzucić.

Zalecana: