Najpopularniejsze Dania Kuchni Meksykańskiej

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Meksykańskie jedzenie jest bez wątpienia jednym z ulubionych dań wielu smakoszy na całym świecie i nie jest to przypadek. Wyróżnia się nieodpartą różnorodnością przypraw i kolorów, a potrawy są wyjątkowo smaczne. Jak każda kuchnia, więc w Kuchnia meksykańska ma tradycyjne potrawy że każdy powinien spróbować przynajmniej raz w życiu.

Zobacz w kolejnych wierszach najpopularniejsze dania kuchni meksykańskiej:

1. Chilakile

Nasze apetyczne Meksykańska pokusa zaczyna się od pachnących chilakile, które jest bardzo popularnym daniem. Łączy w sobie słodkie nuty kukurydzianych tortilli, ponieważ wszystko harmonijnie łączy się z czerwonym lub zielonym sosem według uznania. Można powiedzieć, że to meksykańskie ciasto, które uwielbiają, a to danie spodobałoby się nawet w naszych szerokościach geograficznych.

2. Enchiladas

Nie ma chyba osoby, która nie słyszałaby o tych kulinarnych fajerwerkach smaków. Danie ponownie w kategorii klasyczne meksykańskie pokusy. Nadzienie samych enchilada może być zupełnie inne, np. różne rodzaje mięsa, ziemniaki, ulubione warzywa, fasola i ser. Oczywiście nawet tutaj nie można obejść się bez pikantnych sosów, które są Twoimi ulubionymi charakterystyczna cecha kuchni meksykańskiej.

3. Tostady

Chrupiące i bardzo pachnące tostady są jednymi z ulubionych dań kulinarnych wielu Meksykanów i ponownie należą do kategorii tradycyjnych dań tego kraju. Podobnie jak w przypadku dwóch powyższych, tutaj ponownie głównym składnikiem jest tortilla kukurydziana, a nadzienie może być inne: kwaśna śmietana, wieprzowina, fasola, sałata, cebula, ser i ulubione pikantne sosy Meksykanów.

4. Tamale

Danie jest zupełnie inne, a sposób podania zdecydowanie niestandardowy. Zawiń w liść, wyjmując go tuż przed jedzeniem. Nadzienie tutaj może być dość urozmaicone, ale standardem jest mięso, różne warzywa i oczywiście ryż. Wszystko to jest dobrze doprawione sosem chili, a z boku dodawana jest ostra papryka.

5. Tacos Al Pastor

Nie mogliśmy się powstrzymać od włączenia ulubionych tacos Meksykanów, ale także wielu ludzi na całym świecie. Danie należy do najpopularniejszych i należy do tzw. tradycyjnych. W porównaniu do kuchni bałkańskiej przyrównalibyśmy ją do naszych ulubionych pączków, bo tu mięso to zazwyczaj wieprzowina. Dla urozmaicenia dodaje się różne warzywa, a na życzenie wszystko można skropić sosem chili, a także doprawić sokiem z cytryny.

6. Ambasador

To danie jest niesamowicie smaczne i zdecydowanie może należeć do grona Meksykańskie pokusy z tradycyjnej kuchni. To właściwie ich klasyczna zupa z wieprzowiną, kukurydzą, czosnkiem, świeżą kapustą i cebulą, ulubiona przez wszystkich Meksykanów. Tradycyjnie danie podawane jest na ciepło i może występować w różnych odmianach, a mianowicie zielonej, białej lub czerwonej soli.

7. Chiles en nogada

Jednym z najsmaczniejszych przysmaków tradycyjnej kuchni meksykańskiej jest chiles en nogada. Nawet sama porcja jest wyjątkowa, a próbując jej poczujesz, jak stopniowo ujawniają się wszystkie smaki jej składników. Skrop specjalnym sosem z orzechów włoskich, bo wszystko udekorowane jest pestkami granatu i świeżą pietruszką. Biorąc pod uwagę, że danie zawiera kolory meksykańskiej flagi, mieszkańcy uważają ją za jedną z najbardziej patriotycznych potraw w kraju.

8. Guacamole

Jeśli zdecydowałeś się odwiedzić Meksyk, zdecydowanie powinieneś spróbować również tego dania. Opiera się na awokado, z którego robi się puree i doprawia się go pomidorami, limonką, czosnkiem, chili, kolendrą i bazylią. Dziś guacamole jest tak popularne, że stało się częścią nie tylko kuchni meksykańskiej, ale także amerykańskiej.

9. Elota

Jak można się domyślić, kuchnia meksykańska umiejętnie łączy kukurydzę w różnych odmianach. To danie nie jest wyjątkiem, w tym przypadku jest doprawione kwaśną śmietaną, odrobiną limonki, masłem i majonezem. Jeśli kochasz kukurydzę, zdecydowanie powinieneś spróbować tej wersji jej przygotowania w Meksyku.

10. Quesadilla

Nasz kolorowy spacer po kulinarnych kreacjach tradycyjna kuchnia meksykańska nie możesz się obejść bez tego dania. Jak większość z was wie, jest to tortilla kukurydziana, a nadzienie może być różne: grzyby, warzywa, mięso, awokado, fasola i inne. Mięso może być inne, często z użyciem indyka.

Jeśli zdecydowałeś, że Twoim następnym celem turystycznym będzie Meksyk, to bez wątpienia powinieneś cieszyć się nie tylko jego naturalnym pięknem, ale także tradycyjnymi pokusami kulinarnymi, jakie oferuje. Z pewnością wszyscy smakosze i miłośnicy ostrzejszych potraw docenią wszystkie meksykańskie pokusy kulinarne.