2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Starożytni wierzyli, że ci, którzy spożywali pietruszkę, stali się silni jak kamień. Świadczy o tym jego naukowe nazwisko. W starożytnej Grecji roślinie tej przypisywano cudowną moc. Kiedy wyruszał do sprzątania stajni Augiasza, według legendy Herkules ozdobił mu głowę wieńcem z pietruszki. Pomógł mu wygrać bitwę z Hydrą.
Pietruszka jest bogata w minerały (potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo itp.). Wspomaga trawienie, tonizuje ciało, wzmaga diurezę i działa przeciwskurczowo. Ponadto pietruszka ułatwia oddawanie moczu. Polecany przy obrzękach pochodzenia sercowego, chorobach układu moczowego.
Przepisy lecznicze z pietruszką
1 łyżkę korzeni i/lub liści zalewamy 400 g wrzącej wody. Moczyć przez 2 godziny i odcedzić wywar. Wypij 1 kieliszek wina (75 g) cztery razy dziennie przed posiłkami.
1 łyżeczkę nasion zalewamy 400 ml wody. Moczyć przez dwie godziny, odcedzić wywar i wypić jedną lampkę wina (75 g) 4 razy dziennie przed posiłkami.
Świeży sok z pietruszki jest najbardziej przydatny i pić 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie przed posiłkami.
Zewnętrznie pietruszkę stosuje się jako okład na stwardniałe gruczoły sutkowe kobiet karmiących piersią.
Sałatka z pietruszki na zdrowy żołądek
W bułgarskiej medycynie ludowej pietruszkę stosuje się w celu zahamowania tworzenia się gazów w jelitach i zwiększenia apetytu, w przypadku kamieni nerkowych i piasku, zapalenia okrężnicy i zaburzeń miesiączkowania. W takich przypadkach należy codziennie przygotowywać następującą sałatkę: 10 g drobno posiekanej natki pietruszki, 1 pomidor i 1/2 ogórka.
Pietruszka dla urody
Sok z pietruszki, nakładany wacikiem, służy do usuwania plam pigmentowych na skórze twarzy i dłoni.
Zalecana:
Pietruszka – Wszystkie Korzyści Zdrowotne
Gałązka pietruszki może być czymś więcej niż ozdobą na talerzu. Pietruszka zawiera dwa rodzaje niezwykłych składników, które zapewniają wyjątkowe korzyści zdrowotne. W doświadczeniach na zwierzętach wykazano, że olejki lotne, zwłaszcza mirystycyna, hamują tworzenie się guza płuc.
Pietruszka
Pietruszka to świetne lekarstwo do leczniczej i pożywnej żywności. Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy z tych cech i uważa, że roślina służy głównie do dekoracji. Czytaj dalej, a dowiesz się o zaletach i właściwościach pietruszki. Dwa najpopularniejsze rodzaje pietruszki to kędzierzawa pietruszka i włoskie pietruszka płaskolistna .
Pietruszka Podczas Ciąży
Jak wiele innych ziół i przypraw, Pietruszka uważana jest za bardzo zdrową roślinę. Zawiera wiele witamin i minerałów, dodatkowo w postaci wywaru bardzo dobrze oczyszcza nerki. Wydaje się, że jest to jedna z najbardziej przydatnych roślin dla przyszłych matek.
Pietruszka: Niezastąpiony Naturalny Uzdrowiciel
Pietruszka to jedna z najczęściej używanych roślin kulinarnych na świecie. Jest to roślina dwuletnia o pierzastych, płaskich liściach. Znanych jest wiele odmian, ale znamy głównie pietruszkę płaską i kędzierzawą. Ma trawiasty i świeży smak.
Pietruszka, Mięta I Cząber - Ciche Uzdrowiciele W Naszej Kuchni
Pietruszka znana jest również w naszym kraju jako merudia. Jego ojczyzną jest Morze Śródziemne. W naszym kraju uprawia się go wszędzie. Wszystkie części rośliny są lecznicze - liście, korzenie i nasiona. Sok z pietruszki służy do nakładania ukąszeń owadów, czyraków i obrzęków, do usuwania wyprysków i przebarwień na skórze.